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ダーリンと久しぶりのお肉解禁ランチに出かけました

大阪岸和田にある神戸和牛専門・炭火肉料理　 グルメリア六甲 さんです。
本場但馬の神戸牛を頂けるお店で、毎週土・日は１頭買いしているそうです


極上ステーキランチコース（5000円）です
ディーナーですと と同じ内容でも7000～10000になるので、
ランチの方をオススメします
ステーキと言えば鉄板焼きをイメージしますが、このお店は網焼きスタイルなのです
ですからステーキというより焼肉ぽい感覚になりますね～

オーダーしてしばらくすると店員さんが１つ１つ丁寧に岩手県の黒炭を並べていきます。

突き出し 　牛肉のしぐれ煮、サーモンのカルパッチョ　
お寿司 （のり巻き、たたき、水ナス、牛肉）　
さすが泉州水ナスのにぎりがみずみずしくて美味しかったです


極上神戸牛・焼き野菜
サシが適度に入っています　１口サイズにカットしてあります。


野菜サラダ・ごはん・お吸い物
このごはんは、兵庫県多可群加美町きよしま地区産こしひかりを
玄米のまま買い付けし毎日精米しているお米です店内でも販売しています。


お肉は網でサッと炙るくらいでOKです
歯の力などいりません 『スッ』 っと切れるくらい柔らかい
お口の中で肉汁が 『じゅわ～』 となり溶ける感じです
風味も上質でとにかくお肉が甘い
お塩とタレの２つの味が楽しめますよ。
タレは柑橘系でさっぱりしていてお肉と良く合います。


食事が終わればデザートの準備をしていただけます。
私達のテーブルは、入り口に近かったのでドアが開くたび冷たい風が入ってきます。
それに配慮して『炭はこのままにしておきますね』と、このような気配りも嬉しいです

抹茶のアイス・コーヒー 　このアイスがまた美味しいこと
このコーヒーもこのお店の製品で豆を販売しております。
香りがよく、こくのあるコーヒーだと思います


まだまだ物足りない方にはショーケースにずらりと並んだ綺麗な
ケーキを頂くこともできます
今回は極上のコースにしましたが上質なお肉で脂身が大変多いので
量は食べられませんなので最後まで美味しく頂くには、
極上と上の２種類をオーダーし分け合うのが良い方法だと思います

比較的家族連れが多く、どんどんお客様が入る人気ぶりでした
お肉を買いにくるお客様も多かったです

電話番号 072-438-0029
住　所 大阪府岸和田市西之内町64-2
営業時間 11:30～21:30
定休日 年中無休
駐車場 14台