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みのり1212
大阪府堺市在住の20歳台の私がグルメ情報やアイテムをご紹介します！
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2009.06.17
テーマ： 取り寄せ美味しい物(163215)
カテゴリ： グルメ
久しぶりの更新です
妊娠、出産、育児が忙しくなかなか更新出来ませんでした…
今回もまたまた芦屋のセレブ夫妻宅に
『世界最高級のお肉を食べ比べる究極のおもてなしメニュー』
と題したBBQの会にお誘い頂きました。
ジンギスカン用にこの鉄鍋も購入されてそうですこだわっています
これが同じ鉄鍋です。
『じゃじゃ～～～～～んっっっ』
食べ比べのお肉ちゃん達です
手前が神戸牛、奥はイベリコ豚
イベリコ豚の説明はココをクリック
まずは イベリコ豚 からです
このイベリコ豚は、最上級ランクのベジョータで数パーセントしか
作れない世界的に希少なんだそうです。
その中でも一頭につき600グラムしかとれないとても
希少な高級部位『セレクト』のステーキです。
創業７４年のイベリコ豚専門店でお取り寄せされたそうです。
このお店です。
スエヒロ家
ナイフを入れたとき豚とは思えないほどに
柔らかく『スッ』っと切れました。
お味はとってもジュージーなのにしつこくなく脂が甘い。
焼き加減も丁度良く表面は『カリッ』と焼けて中は柔らかい。
これは本当に美味しかったです
私もお取り寄せしたいと思いました
同じ商品はコレです
次は 神戸牛 です
日本三大和牛のひとつ但馬牛の中でも最上級規格である
神戸牛のヒレステーキです
観て下さいこの厚みを
贅沢だなぁ～～～
このタレでいただきました
さすが最上級だけあって柔らかいっっ
脂がお口の中で『す～』っととろけます
上質の風味と旨味を兼ね備えております。
文句なしの美味しいお肉でした
このお店で購入できます。（タレも）
但馬屋
タレはこれです。
同じお肉を購入出来ます
つづく…
妊娠、出産、育児が忙しくなかなか更新出来ませんでした…
今回もまたまた芦屋のセレブ夫妻宅に
『世界最高級のお肉を食べ比べる究極のおもてなしメニュー』
と題したBBQの会にお誘い頂きました。
ジンギスカン用にこの鉄鍋も購入されてそうですこだわっています
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『じゃじゃ～～～～～んっっっ』
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その中でも一頭につき600グラムしかとれないとても
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柔らかく『スッ』っと切れました。
お味はとってもジュージーなのにしつこくなく脂が甘い。
焼き加減も丁度良く表面は『カリッ』と焼けて中は柔らかい。
これは本当に美味しかったです
私もお取り寄せしたいと思いました
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次は 神戸牛 です
日本三大和牛のひとつ但馬牛の中でも最上級規格である
神戸牛のヒレステーキです
観て下さいこの厚みを
贅沢だなぁ～～～
このタレでいただきました
さすが最上級だけあって柔らかいっっ
脂がお口の中で『す～』っととろけます
上質の風味と旨味を兼ね備えております。
文句なしの美味しいお肉でした
このお店で購入できます。（タレも）
但馬屋
タレはこれです。
同じお肉を購入出来ます
つづく…
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