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今日のおやつ

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以前Twitterで見かけたなかしましほさんのレシピで。
薄力粉、強力粉、全粒粉と粉類は３種類入っていてしっかりした歯ごたえ。
卵が入らず砂糖が少なめで、バタークッキーですがあっさりした感じ。

今年も自分の食べたいおやつは自分で作ろうと思います。

娘は今日から出社で、我が家はもう通常モード。
商業施設勤務ですから年末年始のお休みは元旦だけ。
おつかれさまです。

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