おかしな寄り道

　過ぎた時間は変わっていないはずなのになぜか得した気分で帰宅 (^o^)  ～　　ノー残業ディー

​こんなウキウキな日に決まってキャッチしてしまうあの香ばしい香り・・・。　スーパー前の屋台の焼き鳥を発見！！
　さてさて、まずはクィ～っとビールをひと口。　
　プハ～しみるぅ～ そして屋台で買ってきた焼き鳥をそのままパクパク。
くぅ～このタレのこげた香ばしい香り、ジューシーなお肉、たまりませ～ん！
　残った　焼き鳥で香ばしく？　 炭焼き風親子丼！
ねぎま２本、つくね１本で２人分の丼が～焼き鳥の香ばしさに、トロッと半熟に仕上げた卵で美味しさアップ。

材料：焼き鳥（好みに物）３本、玉ねぎ 1/2 個、三つ葉適量、卵２個、ご飯茶碗２杯分、刻みのり適量。タレ（めんつゆ
（２倍濃縮）大さじ２、みりん大さじ 1/2 、水 100ml ）

　焼き鳥は串から外す。玉ねぎは繊維にそって縦 5 ㎜幅に切る。

　鍋にタレ液、切った玉ねぎを入れて煮る。フツフツしてきたら、焼き鳥を入れる。玉ねぎがやわらかくなったら、卵を溶いて入れ、フタをして 1 分蒸らす。

茶碗にご飯を盛り、のりを散らす。煮た具をのせ、三つ葉を飾る。

…買ってきた焼き鳥で親子丼、好みで七味をかけても、かけなくても美味しい‼！　
卵とじも～　　あぁシアワセ♪　

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ε =ε=(*b´ ∀ ｀ )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ｀ d*)=з=з

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