おかしな寄り道

　​ なぜ “ おかか ” という言葉が生まれたのでしょうか？
一説によると、初めて鰹節が製造された室町時代で、鰹節のことを “ かか ” と呼んでいたそうです。
その “ かか ” を宮中に仕える女官たちが丁寧に “ お ” を頭につけて “ おかか ” と呼ぶようになったことがきっかけではないかとされています。また、このことから、おかかと鰹節が同じものをさしていることもわかります。 ​

　おにぎりの原形は、平安時代の源氏物語に登場する屯食（とんじき）がはじまりと言われているらしい？
　形は、鳥の卵に似ていることから、鳥の子とも呼ばれていたとか・・‣…いまではコンビニの主力商品？

​ でも、手作りで おかかとしょうゆでおにぎりを
‣…材料（２個分）：しょうゆ大さじ２、おかか１０ g 、ごま適量、炊き立てご飯 220g 。
しょうゆとおかか、ごまを混ぜる。ご飯とおかか・しょうゆ・ごまを混ぜ合わせて三角に握る。

…鰹節の香りにつられて　おにぎりの大きさが違った～

　おおきいのはたっぷりしていて、いかにも豊かである。でもやっぱり、　最近はちいさいほうに手がでてしまう。
軟弱な胃だとからかわれるだろうか。
　こどものときには想像もできなかった、まさか小さいほうをうれしがるなんて？？

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク

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