November 17, 2024
カテゴリ： 料理・食べ物
何の工夫もないけれど、ふつうが一番おいしいのでよく作る ソース焼きそば ！
材料：キャベツ 1/8
個、豚バラ薄切り肉 2
枚、こめ油大さじ１、ソース焼きそば１袋、卵１個、水適宜、七味唐辛子・
ウスターソース各適宜。
キャベツは太めに切って、長いところは手でちぎる？豚バラ薄切り肉は３㎝長さに切る。
フライパンにこめ油を熱して、豚肉を強火で炒める。
白っぽくなったらキャベツを加え、軽く炒め合わせ、焼きそば用の麺１袋をのせてフタをする。
軽く温まったら麺をほぐしながら炒め、水を少し加えてすぐにフタをし、蒸らす。
麺に火が通ったら添付の粉末ソースを加え、まんべんなく色がつくまで炒める。
お皿に盛って青のりをふりかけ、半熟の目玉焼きをのせる。
七味唐辛子とウスターソースを私はかけて食べる！
もしも～少しだけ残せたら 明日のお楽しみがふえる？
そばめしか？焼きそばロールパン‣・‣…
Ｉ
`m sorry
・
Please forgive
me
・
I love you
・
Thank
you
ε =ε=(*b´ ∀ ｀ )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ｀ d*)=з=з
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Re:ふつうに美味しい？…(11/17)
綾小路たまかず
さん
おはようございます！ (^O^)／
焼きそば、大好きです♪
玉子、あいますね！
インスタントは「日清焼きそば」が好きです☆
「そばめし」も好きです♪
(November 17, 2024 07:22:47 AM)
焼きそば、大好きです♪
玉子、あいますね！
インスタントは「日清焼きそば」が好きです☆
「そばめし」も好きです♪
(November 17, 2024 07:22:47 AM)
Re:ふつうに美味しい？…(11/17)
藻緯羅
さん
昔々は、
日清のインスタント「焼きそば」をよく作ってた。
フライパンに水を入れて、沸騰させたところに、
乾燥麺のブロックを入れて柔らかくなったところで、
ほぐして、添付の粉ソースを入れてまぜまぜするやつ。
お初は１９７０年ごろだったかな．．．怪しい？？？
今では、高温小麦アレルギーになったので、
焼きそば類は敬遠してます。
インスタントラーメンも、「フライ麺」はいけません、
「ノンフライ麺」だと、症状は軽い目ですが。
出ることは出るので、かなりの高温蒸気を使ってる？？？
(November 17, 2024 08:57:11 AM)
日清のインスタント「焼きそば」をよく作ってた。
フライパンに水を入れて、沸騰させたところに、
乾燥麺のブロックを入れて柔らかくなったところで、
ほぐして、添付の粉ソースを入れてまぜまぜするやつ。
お初は１９７０年ごろだったかな．．．怪しい？？？
今では、高温小麦アレルギーになったので、
焼きそば類は敬遠してます。
インスタントラーメンも、「フライ麺」はいけません、
「ノンフライ麺」だと、症状は軽い目ですが。
出ることは出るので、かなりの高温蒸気を使ってる？？？
(November 17, 2024 08:57:11 AM)
Re[1]:ふつうに美味しい？…(11/17)
セミ・コンフィ
さん
綾小路たまかずさんへ
焼きそばで作る焼きそばパン や そばめしなぜか美味しいですよね？
焼きそばで作る 美味しいもの教えてください。
コメントありがとう！
(November 17, 2024 05:09:23 PM)
焼きそばで作る焼きそばパン や そばめしなぜか美味しいですよね？
焼きそばで作る 美味しいもの教えてください。
コメントありがとう！
(November 17, 2024 05:09:23 PM)
Re[1]:ふつうに美味しい？…(11/17)
セミ・コンフィ
さん
セミ・コンフィさんへ
藻緯羅
さん
「高温小麦アレルギー」、藻緯羅の"造語"です。
四半世紀前頃から、
時々、重症の右股関節痛を発症するようになって、
整形の先生に見せたら、
といっても、
痛い時には、一歩も水平歩行できないので、
痛みが消えてから、なので、相談にいったのですが、
原因不明で、予防体操を指導されました。
この体操は効果的で、
症状がやや軽くなり寛解も早まった気がします。
その後、しばらくして、
スパゲティやフライを食べた後に発症してる？？？
で、何度か。藻緯羅の体で"実験"したところ、
今では、確信してます。
「そうめん」、「うどん」では、発症しない。
パンは、皮の部分で発症する感じで、
食パンは、いわゆるサンドイッチ用を買ってます。
カレーパンは、特に"効果的"だと思うのですが、
違和感は出るものの、股関節痛は起こさないから不思議。
その後、このことを、整形の先生に相談したら、
量依存なので、アレルギーというより、
消化不良・代謝不良だろうと言われました。
だとすると、腸内フローラの影響も大きい？ (November 17, 2024 08:49:07 PM)
四半世紀前頃から、
時々、重症の右股関節痛を発症するようになって、
整形の先生に見せたら、
といっても、
痛い時には、一歩も水平歩行できないので、
痛みが消えてから、なので、相談にいったのですが、
原因不明で、予防体操を指導されました。
この体操は効果的で、
症状がやや軽くなり寛解も早まった気がします。
その後、しばらくして、
スパゲティやフライを食べた後に発症してる？？？
で、何度か。藻緯羅の体で"実験"したところ、
今では、確信してます。
「そうめん」、「うどん」では、発症しない。
パンは、皮の部分で発症する感じで、
食パンは、いわゆるサンドイッチ用を買ってます。
カレーパンは、特に"効果的"だと思うのですが、
違和感は出るものの、股関節痛は起こさないから不思議。
その後、このことを、整形の先生に相談したら、
量依存なので、アレルギーというより、
消化不良・代謝不良だろうと言われました。
だとすると、腸内フローラの影響も大きい？ (November 17, 2024 08:49:07 PM)
Re:セミ・コンフィさんへ(11/17)
セミ・コンフィ
さん
藻緯羅さんへ お早うございます
丁寧な説明ありがとうございます。
高温による小麦の生産量と関係があるのかと…（笑）
理解できました 感謝！
(November 18, 2024 05:10:06 AM)
丁寧な説明ありがとうございます。
高温による小麦の生産量と関係があるのかと…（笑）
理解できました 感謝！
(November 18, 2024 05:10:06 AM)
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