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2014.10.13

【うちレシピ】ツナとキャベツのピリ辛トマトパスタ / 【参加中】【ピエトロ】☆世界パスタデ―☆ あなたの“ご自慢パスタ”を教えてください♪

テーマ：楽天レシピ(162907)

カテゴリ：うちごはん

10月25日は世界パスタデー　…だそうです。
知っていましたか？

1995年の10月25にイタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して、1998年に制定された記念日。
この日、世界各国ではパスタの魅力を伝えるさまざまなイベントが開かれるとか★

◆世界パスタデー　 http://www.worldpastaday.jp/

我が家が夕食にパスタを食べるのは、世界パスタデーにちなんでいるわけではなく、給料日前の節約料理なんですけどね(笑)

冷蔵庫にあったキャベツの残りとツナ缶で作ったトマトソースのピリ辛パスタ。

あとは、ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモ入りのスペイン風オムレツ、野菜スティック。

とりあえずお腹いっぱい、ワインもススみました(笑)

ツナとキャベツのピリ辛トマトパスタ

料理名：ツナとキャベツのピリ辛トマトパスタ
作者： yunachi

■材料（2～3人分）

塩(パスタの茹で塩) / 大さじ2～3
玉ねぎ / 1/2個
キャベツ / 3～4枚
ツナ缶 / 2缶
鷹の爪(半分にして種を取る) / 1本
にんにく(みじん切り) / 1片
デルモンテ　基本のトマトソース / 1袋
白ワイン / 大さじ2
塩・胡椒 / 少々

■作り方

	1. 玉ねぎは薄切りに、キャベツは、幅1cm×長さ2cm程度の短冊切りにする。パスタ用のお湯を沸かし始める。
	2. フライパンに、ツナ缶の油ごとツナを入れ、鷹の爪、にんにくを入れて中火で炒める。
	3. にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎ・キャベツも加えてさらに炒める。 ※パスタ用のお湯が沸いたら塩を入れ、パスタを茹でる
	4. 玉ねぎ・キャベツがしんなりとしたら、基本のトマトソース、白ワインを加えて、弱火で5分ほど煮込む。
	5. 5分ほど煮たら、塩・胡椒で味を調える。
	6. 茹であがったパスタを入れて、トマトソースを和えて、器に盛り付ければ完成♪

■レシピを考えた人のコメント

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デルモンテの基本の完熟トマトソース です♪

2014-10-13 01:05:20

トマトの水煮缶を使うよりも、トマトソースを使う方が短時間でもコクのある味にまとまるのでオススメです♪

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缶よりも、紙パックよりも、パッケージの後始末がラクなパウチタイプなのがいいですね♪

我が家の給料日は、ちょうど世界パスタデー。

お給料日はちょっと奮発したパスタを食べてみるのもいいかな～(^m^)

お取り寄せするなら、ピエトロの通販サイトで販売されているパスタソースは湯煎するだけで本格的なお店の味が楽しめるものが多くて、迷って選びきれません！