2008年12月の記事
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締めくくり
昨日27日に出張で郡山に行って来ました。今年最後となる仕事も無事完了し、向かった先は桑野にあります「春木屋」。やっぱり郡山と言えば春木屋の「あったかつけ」でしょう。今年最後の出張ラーメンはこれで決まり。いつもと変わらない味で安心しました。最後に、今年一年いろいろありがとうございました。DECOX（デコック）を来年も宜しくお願いいたします。よいお年を！
2008年12月28日
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ASAICHI
先週行った編集I誕生鍋大会ですっかり癖になった「牡蠣」を求めて早朝5時45分に出発。東の空がだんだん明るくなる中、今回は名取市にあります閖上（ゆりあげ）朝市に向かいました。閖上朝市は毎週日曜日だけ朝の6時から開かれている朝市。通常の開催に加えて、今月は28～31日の4日間の特別開催もあります。お正月前とあって駐車場に警備員（と言っても朝市関係者のおじさん）を付けるくらい、多くの人で賑わっていました。ぐるっと回ってみるとやはり仙台のお正月に欠かせない「なめたがれい」が目立つようです。今回の調査価格は45センチ位で3800～4500円。交渉時の値引きも考えると一般のスーパーで売られているものより、1、2割は安いみたい。その他、生ものではイカやカレイ、冷凍もので鮪や鮭など。筋子も売れ筋のようです。会場では写真のような食事ができる屋台も3、4軒あります。私のえらんだ屋台は山形から出店している天童製麺のお店。大きな海老天が乗った温かいおそばが550円、安い！気になる戦利品は牡蠣（15個で1000円のものを20個入りで1200円に）とプリプリの筋子（1000円）と吉次の開き3枚（1200円を1000円に）の3品。今夜は生、焼きで牡蠣を堪能します！
2008年12月21日
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かんずり
みなさん写真に写っている「かんずり」って知っていますか？冬の時期に美味しい鍋物などの薬味で使う「柚子こしょう」の兄弟みたいな存在。柚子こしょうは九州の特産ですがかんずりは新潟県。唐辛子をすりつぶし、米こうじと塩を加えて雪の中で数週間ねかせて作る強い辛みの香辛料。独特の風味は結構くせになります。みなさんも一度どうぞ！
2008年12月14日
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初イベント！
大好評ファブリッククリーニングの無料モニター実施中！詳しくはコチラへ。話は変わりますが、先日息子の初のイベントで子育てサークルのクリスマス会に参加してきました。手遊び「ひげじいさん」を一生懸命やっている息子をパチリ。息子の演技を良いアングルでおさえようと朝一で場所取りをして、早くも親ばかぶりを発揮、今後が思いやられます。
2008年12月07日
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