2009年07月の記事
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最強の雲丹丼！
先週から夏休みに突入し、子供をかかえた親御さんはどこに連れて行こうかアレコレ悩んでいるかと思います。そんな時は、この時期にホンダの販売店で配布しているHondaと東北じゃらんとのコラボ本がおすすめ。ドライブを兼ねた情報が盛りだくさんであれこれ悩んでしまいます。そんな多くのプランの中から選んだところがコレ、JR本塩釜駅そばにある塩竈料理「翠松亭（すいしょうてい）」。特集の中で生ウニ丼の特集をやっていて、ここのお店も載っていました。注文したのがこれ、生ウニ丼、1500円。通常ウニ丼（生ウニ60g）1000円にウニ増量30g（500円）のボリューム満点の絶品丼。うずらの卵を取り皿に溶いて醤油をたらし、ウニにぶっかけていただく逸品はウニ好きにとって極楽のひとときでした。そんな大人のドライブの後は息子のために利府にあるJRの新幹線車輌基地の見学へ。ご覧のとおり息子は本物の新幹線よりもプラレールに夢中。来場者は小さな子供連れのファミリーが多く、色々楽しめました。まだまだ夏休みが続きます。ドライブプランの参考にホンダの季節本が便利ですよ！
2009年07月26日
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泉ヶ岳 Outdoor Sports 2009
全国的に学校の夏休みが始まった今週末、泉ヶ岳スキー場で行われました「 泉ヶ岳 Outdoor Sports 2009」に行ってきました。毎年この大会のメインステージとなるバックパネルや会場までの案内看板やコース内の規制看板等、お仕事として参加させていただいております。この大会は以前MTBフェスティバルin仙台としてJCF（全日本マウンテンバイク選手権大会）のシリーズ戦も兼ねたMTB（マウンテンバイク）色の強いものでしたが、MTBに限定せず一般の方が参加しやすいように今年から競技内容が変わりました。トレイルラン（山岳マラソン）やトレッキング、家族DAYキャンプとしてダッチオーブンを使った食育兼の料理教室など気軽に参加出来るものばかり。もちろん、3時間エンデューロなどのMTB競技もあります。雨が降りあいにくの天候でしたが、楽しそうに輪ゴム鉄砲を見せびらかす子供がいる等、夏休み初日の週末だけに今回は小学生の家族連れの参加者が目立ちました。参加しやすい一般的な内容で、多くの人がアウトドアスポーツに参加でき、泉ヶ岳の自然に触れ合えた事は大会の趣旨に沿ったものとなったのではないでしょうか？私の息子ももうすぐ2歳。将来この大会に仕事以外で参加しているかもしれませんね。
2009年07月19日
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陶器
今日は地元の陶器店が閉店セール中と聞いたので早速行ってきました。私が小学生の時に既にあったこのお店、創業47年とうたっておりましたがなじみの店が無くなるのはさみしいですね。妻が目をつけたのが大倉陶園のペアカップ。皇室御用達の陶器メーカーの品で「良きが上にも良きものを」の志を理念として造り出される銘品が赤札の50%off。つぎに見つけたのがとある作家の角皿。お値段63000円。350×600位の大作ですが、六萬参阡円の価値は私には解りません。陶器の道は奥が深いようです。続いては赤いロゴが印象的なフィンランドの老舗メーカーiittala（イッタラ）のグラス「アイノ・アールト」。とても70年前にデザインされたものとは思えない完成されたデザインに飽きがこなく永く使える物と確信して購入、2つで半額の1050円也！このiittala社の製品は私の結婚式の引き出物にも使った思い出のメーカー。クリスタルガラスと言えば鉛を使用した製造方法が一般的ですが、iittala社は環境や人体への影響を考えて鉛を使わずに透明度の高いガラスを造っています。デザインだけではないところの社風が気に入って使っています。これでまた一つ、我が家にお気に入りのアイテムが増えました。
2009年07月12日
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閖上朝市
今日は名取市にあります閖上（ユリアゲ）漁港の朝市に家族で出かけてきました。活きた松葉ガニと毛ガニを市場入り口付近で発見。でもカニって今の季節ででしたっけ？次は新物「すじこ」。美味しいスジコの見分け方を聞きましたが粒が小さくて一粒一粒がはっきりしているものがこってりしていて良品の証。今まで粒の大きい物ばかり選んでいましたが、違っていたようです。一つ勉強になりました。これは水だこ。地物で季節ものなのか多くのお店で扱っていました。それにしてもデカイ！季節ものと言えば三陸産のホヤ。宮城県はホヤ養殖の発祥の地でなんと全国のシェア7割をしめています。出店のおばちゃんから聞きましたが、なぜ夏場が旬なのかと言うと海水の温度が上昇する夏場は身が厚くなることで甘みが増すことに起因しているみたい。なるほど、試食のホヤを食べるとたしかに甘い。悩んだあげくに8個一皿500円を400円におまけしてもらって購入しました。冷凍技術が進んだ今の時代に旬の食材についてあれこれ聞ける朝市は、季節感を確かめられる貴重な場所の一つではないでしょうか？毎週日曜日の午前6時から9時までやっていますので気になる方行ってみて下さい。詳しくはコチラ！
2009年07月05日
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