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安いお米をおいしく炊く方法

安いお米をおいしく炊くには

安いお米、古いお米をおいしく炊く方法

安いお米をおいしく炊く コツです

安いお米をおいしく炊く方法

高いお米がおいしいのはわかるけど…
安いお米がおいしく炊けるなら、それにこしたことはありません。
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まずは安いお米を選ぶ場合、せめて精米日の新しいものを選びましょう。
そして開封したら、冷蔵庫で保存したほうが、おいしさも長持ちします。

安いお米をおいしく炊く裏技としては、
・もち米を一つまみ混ぜる
・サラダ油を数滴たらす
・みりんを少々入れる
・日本酒を少々入れる

などがありますので、それぞれ試してみるのもいいでしょう。

お米ではなく、炊飯器を良いものにすると、かなり味が違います。

炊飯器の選び方 比較

また、少量であれば、炊飯器ではなく土鍋で炊くとおいしく炊けます。

簡単♪土鍋でご飯を炊く





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