安いお米をおいしく炊く方法
安いお米をおいしく炊くには
安いお米、古いお米をおいしく炊く方法
安いお米をおいしく炊く コツです
安いお米をおいしく炊く方法
高いお米がおいしいのはわかるけど…安いお米がおいしく炊けるなら、それにこしたことはありません。
まずは安いお米を選ぶ場合、せめて精米日の新しいものを選びましょう。
そして開封したら、冷蔵庫で保存したほうが、おいしさも長持ちします。
安いお米をおいしく炊く裏技としては、
・もち米を一つまみ混ぜる
・サラダ油を数滴たらす
・みりんを少々入れる
・日本酒を少々入れる
などがありますので、それぞれ試してみるのもいいでしょう。
お米ではなく、炊飯器を良いものにすると、かなり味が違います。
→ 炊飯器の選び方 比較
また、少量であれば、炊飯器ではなく土鍋で炊くとおいしく炊けます。
→ 簡単♪土鍋でご飯を炊く
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