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2023.02.10

　最近は、お茶を入れるにも急須を使わず、そのまま湯飲みにティーパックを入れ飲むことが多くなった。

　私など古い人間には、ティーパックと言えば、紅茶をイメージするのであるが、最近は何でもありである。

　以前は、日本茶は茶葉を急須に入れ、それを湯飲みに注ぎ入れ戴く。その回数は１回や２回に止まらず、出涸らしを頂くことは当たり前、下手をすると苦くなるまで飲んだりする。それゆえにお茶は経済的であった。

　今でこそ御茶や水を平気でペットボトル飲料として買い求めるが、水など水道をひねれば有り余るほど湧き出るし、お茶は御茶っ葉にお湯を注げばいくらでもできるので、高いお金を出して買い求めるものではなかった。
　 今は昔の昭和の物語(笑)

　さて、最近嵌っている朝食のお茶漬けも、基本的には、急須を使わず、緑茶やほうじ茶などのパックを湯飲みに入れそこにお湯を注ぎ入れ、お茶漬けのどんぶりに注ぎ入れつくっていた。
　急須を省いてはいるが、案外に手間なものである

　その手間を省いてくれるのが、粉茶である。

　以前、健康飲料として話題になった時、しばらく粉茶を使っていたのであるが、最近はすっかり我が家から消え去っていたので、細君に注文して購入してもらった。
　これが便利である。
　ご飯にお茶漬けの具材をトッピングしたものに粉茶を降り注ぎ、お湯を注げば出来上がり 　インスタントのお茶漬けの素ともども
　一手間省ける優れものである
　便利便利

　案外に美味いのもありがたい

　まだまだ朝のお茶漬けのマイブームは続いている(笑)