2011年08月の記事
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地球と七代先のこどもたちを元気にしていく・・・
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 地球と七代先の子どもたちを元気にしていくサイトというのを知りました。 このHPの右側に放射能を取り込みやすい食べ物と、取り込みにくい食べ物というサイトやスイスのMeteomediaによる拡散予想図とか（ドイツの予報図が終了してしまったので役に立ちます。）食品の調理方法まで書いてあります。衝撃的なのはドイツのTV番組の動画・・・・自治体の姿勢を見ると怖いです。自治体って住民の為のものでしょうけど県から逃げ出してしまっては自分達の税収が、役職が無くなるって事が心配？あちこちから放射能測定結果を教えてくれないという声があがっています。段々、忘れがちな事になりつつある事故ですが終息していないのですよね。なるべく気をつけていても放射能を国民が蓄積せざるを得ない状態です。 ほんとうに地球と７代先のこどもたちが健康に過ごせる社会にしていって欲しいものです。 そんな中、こんな商品がもうすぐ発売になります。ペットボトル樹脂を改良して開発した放射線センサー「シンチレックス」京大のHPにはもっと詳しい記事が出ています。このシンチレックスを随時携帯して食物にかざす姿があちこちで見られるようになるでしょう。１万円だったら私もすぐ買いたいと思います。お惣菜に化けた食品でもこの板をかざせば、あ～ら混入してるってことになる？でも、どれも反応しちゃったら悲しいですね。ま、これは反応薄いから買おうかな・・・ってなことに。？ しかし、ニュースでは ↓ こんな内容も出てきて・・・ 焼却灰いずれも埋め立て可能 一般廃棄物の放射性物質調査2011.8.29 17:16 静岡県は２９日、県内の一般廃棄物焼却施設（ＲＤＦ化施設を含む）の焼却灰中の放射性物質の測定結果を発表した。測定施設の焼却灰からは国が通知する一般廃棄物最終処分場に埋立可能な８０００ベクレル以下を大幅に下回っていた。 測定した放射性物質は放射性セシウムの１３４と１３７の合計値。測定したのは３５施設のうち３４施設で、結果は不検出から２８００ベクレルだった。残る１施設の測定結果は９月中旬に判明するという。 一方、静岡、浜松の両市から県への放射性物質埋立処分の報告によると、２９日までに静岡市は同市中島浄化センターから出た下水道汚泥の焼却灰約９７トン、浜松市は同市大原浄水場から出た上水道の浄水汚泥脱水物１２１トンをそれぞれ最終処分場に埋立処分した。 悲しいかな・・・この最終処分場は湖の辺。もうアサリも牡蠣も海苔も買うのが怖いかも。 それからあなたの街も手を上げていませんか？【緊急】がれき処分を受け入れた自治体 こんなに全国にばら撒くのは万が一、放射能で体調を崩す人がでても全国平均を上げる事によってこの町が特別ではないですよっていうデータが欲しいから？賠償に値しないですよと。なんていう意見も出ています。 新しい総理大臣が決まりました。野田総理になって、どうかわるでしょうか？少しでも良い方向へ向いますように。
2011.08.29
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トマトのジャングル
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 今日は快晴でしたが、蒸しました。でも、光も風も秋の気配。大根の種を蒔く時期ですね。 さて、ミニトマトのジャングルを見てください。手前に甘長ししとうがあるのですが覆い尽くしそうな勢い。このところの曇り、雨空で今ひとつ色付きはよくありませんが実は沢山付いています。ゴーヤもトマト並みに板塀を覆い尽くす勢い。隣の薔薇の枝にもしっかり絡みました。薔薇も花が咲いていたりするけどもう少しゴーヤの天下になりそうです。トマトの前に植えたきゅうりが大きくなって毎日食べられる程度になりました。7月に植えたものです。米茄子も病気と戦いながらツルツルの美味しそうな実を付けました。田楽味噌で食べるのが楽しみです。 雨の後は憎らしいほど草が大きくなっていて明日は草取りかな？でも、あれも、これもやりたい事ばかり。
2011.08.26
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癒しの動画
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： たまにこんな動画を見ると楽しいです。 我が家の猫も似たようなことをしています。今はブラッシングハウスに自ら入ってお昼寝中です。
2011.08.25
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突然変異？
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： このところ雨で急に凌ぎやすくなってきました。個人的には更年期の為か？不快な汗が出てます。 さてと、我が家の薔薇に異変が・・・・一見普通の夏の力のない薔薇。しかし、右横に出たピンクの物は↑ なんでしょうね、葉と同じ場所から一枚花弁。これって、もしや？他にも気になる奇妙なトマト。なんだか恐竜の卵みたいなトマト。中玉のトマト・・・オパールだったら綺麗だけど。気味が悪くて捨てました。実物はもっとグロテスク。これって・・・・〇〇〇入り雨のため？さて、友人ですが無事手術を終え２日目からリハビリに入りました。今はそんなに切らないのですね。カメラを通す穴をあけたくらいで、頭の毛もそんなに剃ってありませんでした。私の脳腫瘍のイメージは包帯ぐるぐる、しばらく動けないなんてイメージ。そこでミシンでバンダナ風帽子を柄違いで三枚縫って手術前に持って行きました。これを被っていたらしばらく髪を剃った場所にもソフトだし、人目もOKかなと思って。そしたら、手術の翌日には「さっそく使わせてもらいます。」って被った写メ付きでメールを送ってきました。驚いちゃいました。メールが打てるなら大丈夫と安堵しました。手術方法も、麻酔も日進月歩ですね。余談ですが、彼女の入院中に大変な事が・・・お姑さんがお買い物先で転んでその日は何も症状無かったけど翌日、朝意識が無くて救急車で病院へ・・・彼女と違う総合病院。なんと、ころんで頭を打ったのがきっかけでクモ膜下出血で緊急手術で開頭したのです。その一週間後彼女の予定手術。一件で二人・・・あり得ない現実。娘さんが居るので家事など任せられて安心ですが術後の彼女は「私が早く回復しておばあちゃんの面倒みなきゃ」って。私だったら凹んでしまいそうだけど「いい目標が出来た」って前向き発言。お見舞いに行って反対に勇気つけられた気がしました。 そうでなくては！
2011.08.25
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シリコンタジン鍋
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 本屋で見つけた折りたたみの出来るシリコンタジン鍋。衝動買いしました。蒸し料理はヘルシーと聞いていますしタジン鍋のブームもあって購入しようか、しまいか、悩む物でした。なぜ、悩むか・・・それはあのタジン鍋の形。あのとんがりの蓋・・・収納に不便。重そう。割れそう。「これが今流行りのシリコンで折り畳みができたらな。」それがあったのです。本屋に。今、バッグやポーチなど付録付きみたいな雑誌が多数。お料理本コーナーでもケーキやクッキーの型などあるのは知ってましたがまさか、希望のタジン鍋があったなんて。 さっそく夏野菜を刻んで鍋に沖縄アグー豚のバラ肉を一番上にのせてこれに例のタジン鍋の蓋をしてレンジでチンとっても楽チンしかも、蓋を取ればこのまま食卓へ。 なんとヘルシー！水は入れないので野菜の水分だけで蒸しあがります。それをポン酢や胡麻ダレなどお好みの味で楽しめます。あっさり味が好きな相方は「毎日でもいいよ」ですって。ま、夏の食欲無いときにはたっぷり野菜を取れそうです。 しっかし～、電子レンジってどうなんでしょうね。電子レンジは電磁波の電界成分を利用した加熱装置で飲食物に含有している水分子を摩擦熱で加熱し水分子は水素と酸素がV字形で結合している分子なのでこれに電磁波を当てることで水分子が向きを変化この向きの変化が、電磁波の周波数が高くなるほど高速化し分子内に大きな摩擦熱が発生するので温まる、熱くなるのです。だから、何かで読みましたが、形は野菜だけど中身は違う代物って・・・だから家電会社のお偉いさんのお宅には電子レンジは無い・・・これはそうなんでしょうかね。（都市伝説？）素人には見えないから、野菜を食べてるつもりなんですが。放射能に敏感になる前は電磁波も癌になるって聞いて、電磁調理器もどうなのか？ってガスコンロにした私。そうそう、そのシリコンってどうよ。って問題も気になります。しかし、心配しながら食べると心配を食すことになるのでこのくらい、いますぐどうこうのレベルじゃないと割り切ります。って、楽にチンで、我が家はしばらくこのタジン鍋を使ってみます。
2011.08.17
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日々いろいろ
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： え～バロンが来てからめっきりお出かけが減りました。日帰りの名古屋とか伊勢神宮、御殿場くらいが最大距離になりつつあります。まあ、これは家族との移動で、私はコンサートで東京やらなんやら出かけてますけどね。家族ではほとんど諦めています。お留守番としてだれかいればいいですが・・・。まあ、そんな事で今年の夏も遠出はできません。今日は姉が孫たちを連れて母のところに来たので近くの岩盤浴へ一緒に出かけお金を出して、汗を沢山かいてきました～！苦笑暑いから節電すれば汗は出るんですけどね、あの岩盤浴の汗は何かが違いますね。詰まっていた毛穴が開いてサラサラの汗になりお肌もすべすべ。 さて、先日はお墓参りにも行きました。じりじりと暑い中のお参りや帰りに寄った母の野菜畑での紫蘇やバジルの収穫であたまがクラクラ熱中症ではなくて、気象病っていう、いわゆる天気病み？気温の変化についていけずに自律神経失調症になりました。今、これで受診する人が増えているそうです。それでも、大量にもらったバジルを駄目に出来ないので洗ったり干したり・・・・それをフードプロセッサーで細かくして、松の実、カシューナッツ、胡桃岩塩、オリーブオイルなども加えてバジルソースを大量に作りました。バジルソースとジェノベーゼの違いは名前だけなのかよく分かりませんがとにかく、パスタ、ピザやパンに塗ったら美味しいソースの出来上がり。本当はチーズも入れるといいらしいですが日持ちしないといけないので使用時に追加ということに。松の実もお値段が高いのでカシューナッツと胡桃を代替に追加。そうそう、にんにくも少々。バジルソースって市販の物は少量で高値なのでこうして自家製だと儲けた気がします。そんなこんなで、フードプロセッサーを使い始めて終了までになんと、５時間の作業になりました。そう、バジルが１キロもあったのです。瓶がないからビニル袋に入れてシーラーでシールする作業の間に背中から来るエアコンの冷気を心地良く感じていたのはつかの間でお腹は冷えて痛くなるしその後、その自律神経がやられてどよ～んとした気分に。昨日から体調復帰してやっと映画を家族で見に行ったりしましたが、今日の岩盤浴で汗と共に悪い何かを一掃した気がします。良寛さんではないけど暑い時には暑いのがよろしいですね。飲み物も本当は温かい方がいいのかも。暑い国ではチャイは温かいですから。 そうそう、初めて知りましたが夏野菜は生で食べるとカリウムなど豊富で夏の暑さ対策に良いとのこと。炒めたり煮たりすると効果は少ないそうです。知らなかった～！
2011.08.14
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重曹とクエン酸でバスボム！
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 土日ととっても暑くて熱中症気味で眠くて眠くて体は熱いし、頭はぼ～っとして首の付け根も痛くてヒエピタクールを貼ってみたりかき氷を食べたり・・・しかし、これはさらに体がだるくなり温かい物を食べたほうが良かったかも。月曜日はＡＩＳＹＡさんとピタパン作り。首が痛いと言ったらＡＩＳＹＡさんが整体師さんから教えてもらったという秘術で急に目の前が明るくなったようにしゃきっと。背骨の上のお肉というか、皮を上から下につまんでいくという初めてそんな事されて「ひゃ～！痛い～！」って騒ぎました。しかし、それがとってもよく効いてたすかりました。ありがとう～！しかし、ぼ～っとした私が生地作り担当だったせいかピタパンは以前のように膨らまずまあ、こんなもんかな？っていう出来栄えでした。でも、ＡＩＳＹＡさんの用意してくれたパテやコロッケでとっても美味し変身しました。 さて、体調不良には血行の良くなる炭酸泉が有効と聞いて重曹とクエン酸でバスボムを作りました。ようは、花王のバブみたいなもの。食用重曹でも安価なので製品を買うより安く出来ると思います。重曹３にクエン酸１の割合です。粉同士をよく混ぜ合わせ、霧吹きでシュッシュッと少しづつ攪拌していきます。少しでも多く入れるとそこで泡立ちが始まってしまいますから少しづつです。 夏の薔薇の花弁を入れてみました。サランラップに包んで巾着むすび。香りや蜂蜜も混ぜてもいいとありますが香りは消えてしまうのでは？という事で香りを楽しみたい人はお風呂に投入する前にアロマオイルをこれに落とすといいそうです。色付きをよく売っているので色付きも作ろうかと食紅を添加するのもいいかと思いましたがお風呂のお水を洗濯に利用するとなると考え物です。だからあえて白。というのも、このバスボムはこの溶けた液がお風呂の汚れも落とすし炭酸は血行を促し、疲れを取ります。糖尿病で足先が壊死した方に毎日炭酸入りの足浴を実行したら皮膚が再生したとの事。外科的には切除か、内科的には薬の服用ですが壊死した皮膚の再生は望めな結果だったそうです。炭酸血管への作用が有効だと証明できるそうです。そうそう、だからお風呂掃除も楽に血行も良くなりそれを洗濯に使えばお洗濯物も綺麗になり水の節約にもなるという事です。ちょっと調べたらこのバスボムを作る機械がありました。どんな仕組みか興味ありますが買わなくてもこんな風にラップでもいいしなにかの型に入れても可愛くて良さそうです。 早速お風呂で試したらシュワシュワの泡が出てきてとっても気持ちよいです。しかし、この花弁は失敗。掬い取るのも面倒ですが、時間経過でから茶色系に。面白みはありませんが、次回は白のままお菓子の型などに入れて可愛く作り使用時にアロマオイルを垂らす事にします。
2011.08.08
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福山雅治の愛用石鹸
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 昨日、友人と福山雅治のコンサートへ無事行ってきました。友人は先週よりも日々症状が顕著になっていると不安そうでしたが朝、医師と会話して検査日まで特になにも処置の方法がないと説明され少し不安が去ったそうです。それで、東京へ旅立つことに。代々木体育館がステージでしたので私達は渋谷でランチを。ブーランジェリー・パティスリー・ヴィロン 渋谷店予約はしていませんでしたが１０分ほど待って二階のレストランへ。ランチは二種を選べるコースをそれぞれ選んで頂きました。食後にはクロワッサンや数種類のパンをお土産に・・・ （お土産のクロワッサンはとっても美味しかった） そしてお向かいの東急へ。お目当てはサンタ・マリア・ノヴェッラなぜなら、ここのアーモンドの香りの石鹸を福山雅治が愛用しているから同じ物が欲しいというファン真理。ネットでは在庫が無かったり高額になっていたり。私も香りの良い石鹸は好きなので事前調査してお店で香り検証。7周年キャンペーン【正規品/別途配送料/代引不可】サンタマリアノヴェッラ スペシャルソープヴェルティーナソープ(150g)【smtb-k】【w2】【YDKG-tk】気になっていた ↑ の商品の香りも確かめました。アーモンドソープはなんと杏仁豆腐の香り。あの福山さんは杏仁豆腐の香りがするんでしょうかね～（変態？笑）ヴェルティーナソープは私の好みの香りでアンティークな匂い。日向の花束というか、昔嗅いだ事があるようなおばあちゃんの化粧品？みたいな。懐かしい優しい香りでした。当然友人はアーモンドソープを三個購入。私はちょっとファン歴短いので一個とおばあちゃんの化粧品のような香りの石鹸を購入・・・そして２人ともタルボリーナというボディーパウダーのパッケージがとっても可愛かったのでそれも購入。本当はこのザクロシリーズの香りがやはりアンティークで好きなんですが7周年キャンペーン【正規品/別途配送料/代引不可】サンタマリアノヴェッラ ボディトリートメントタルボリーナローザ(300g)【smtb-k】【w2】【YDKG-tk】を選びました。理由はパッケージの柄。それにローズの香りの方が飽きないかな？と柄優先の為の理由付けだったりします。 今回、コンサートグッズは何も買わないという事でちょっとお高めの石鹸をお土産にしました。香りが脳を刺激して蘇る記憶ってあるので今回はそんなことも期待して。石鹸を使うたびに福山さ～んて彼女は思うかもしれません。ファン真理とはそんなものですね。苦笑入院グッズにそれも加えなさいとアドバイス。 その後原宿駅に移動。竹下通り側に降りてしまったので竹下通りを２０年ぶりくらいに少し進む事に。なんだかゴチャゴチャしていて昔とそんなに変わりない気が。それでも、右足を少し引きずってしまいがちな彼女とそんなに歩けないのでそのゴチャゴチャのお店の奥にレンガの壁の喫茶店を発見して２時間近く、ジュース一杯で休息。ピアノの生演奏もあってとってもゆったりしました。向こう側では喧騒の世界ちょっと裏側にはこんな閑静なところが隠れていてとっても面白い。古いアパートもあったりしてなんだか探検してみたくなりました。そうこうしているうちに５時が過ぎ明治神宮側に移動。坂道で息が切れる私と足をかばいながら歩く友人。歳をとってしまいましたね～って笑いながら席につき。二つ向こう側の席には８０近い感じのおば様が一人で参加。「さだまさしのコンサートにも行くんですが福山さんは初めて」と隣の方と話していました。私達もあの年齢になっても興味を失わず若いアーティストのコンサートにも出かけるような人になりたいねと。しかも、一人でも臆せず。 今回、日帰りでしたのでアンコールは見ることが出来ずに後ろ髪を引かれる思いで会場を後にして帰宅しました。 あとはMRIの検査待ちです。今回お互いの家族の理解に感謝と行けた喜びを二人で分かち合いました。いろいろがうまく運びますように。
2011.08.05
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素麺
↑ 一日一回クリックで一円募金 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 暑い日にはお素麺がつるつるっと喉越しが良くてこの季節にはかかせませんね。我が家はお素麺と冷麦は半々くらいの割合で食べてます。そもそも、素麺と冷麦の違いは？ ○材料 冷麦：小麦粉、塩、水 素麺：小麦粉、塩、水、油 ○製法 冷麦：切る（昔「切り麦」と呼ばれた） 素麺：手延（工程の過程で中空になります） ○熟成 冷麦：乾麺にするが、熟成はしません 素麺：乾麺にした後に熟成させます素麺の方は油が入って手延べしているって事ですね。冷麦は細うどんの仲間みたいですね。どちらも冷やして食べると美味しいです。薬味って我が家はしょうがに刻み葱にゴマくらいですがこれも地方によって違うのでは？子供の頃、今みたいに濃縮つゆの素なんてなかったから忙しい母が作るのはカツオだしになんと玉ねぎと椎茸を入れて煮出した物を冷やして。子供の私は椎茸が苦手でお素麺が嫌いでした。今は時々にゅうめんで試したりします。母の味です。しかし、近頃は濃縮つゆの素もストレートそうめんのつゆなどに変わりました。先日、輸入食材の店でこんなお素麺をみつけました。なんと緑黄色野菜カラーかぼちゃとほうれん草、人参で色がついているのです。昔、子供の頃にもピンクや緑、黄色の色付き素麺がありピンクを食べたくて姉妹でバトルした事も。その時はひと束に色付きは６本くらい。この素麺はど～～んと色付きが沢山入っていました。それで、茹でたら↑ こんな感じになりました。グチャグチャに見えますね～味に野菜味は無かったけどビタミンカラーで元気がでます。今回、こうしてザルにあげてみましたが冷や水につけて食べることが多い我が家。みなさまはどうなんでしょうか？ザルの方がつゆの味が薄まらずにいただけますね。このザルは福島に旅行に行った折に買ったもの。桐の下駄も買ったなって思い出します。日用品をお土産にするとふと旅の思い出が脳裏に過ぎりますね。 さて、カーテンできたので吊るしてみました。まだアイロンをかけていない時にこの奥が食卓なので手前のリビングと間仕切りになって冷房がよく効く気がします。 月曜深夜に地震があってびっくり。久しぶりに携帯の地震警報が鳴りましたが鳴ったと同時に揺れました。一瞬の揺れでしたが震度３猫がうろうろ・・・しばらく落ち着きませんでした。震源は県内だけど震度４が他県であったりして地盤の繋がりってどうなっているんでしょうね。不思議です。
2011.08.02
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