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2016年04月01日
カテゴリ： 野草
自分で植えたのかどうか忘れたけれど、
邪魔で気がつけば抜いているホタルブクロ。
ドクダミと同じで絶やそうとしても無理。(´△｀)
野草でうちのホタルブクロはもっと寝ぼけた色をしている。
全然きれいと思ったことがない。
ところがホタルブクロも食べられると知った。
あら、今まで邪険にしてごめんね！
濃い紫の花が咲くキランソウ（医者倒し）。
煎じて飲めば薬になる花だが、飲む気はない。
雑草といっても、とってもかわいい花なので
抜かずに咲かせている。
野のすみれと同じように美しい。
さて今日はお習字のおばあちゃんたちが来る日。
皮を剥かずに調理したツワブキの反応やいかに？
何十年も皮をむいて食べてきた人たちだ。
（ごねあも同じ）
全然皮が気にならない！と好評だった。
＼( ￣▽￣)/★バンザーイ!!
いくら昔の乙女でも指が黒くなるのはイヤ！
この方式で今後は食べましょう！！
すみれのゼリーとは梅酒を入れて作ったゼリーに
野のすみれを浮かせただけのもの。
本にあったので作ったが
一人のおばあちゃんが酔っぱらったと言う。
いっこく堂さんみたいに倒れないでよね。
（一人分２０ccの梅酒を入れた）
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