今の柔らかい蕗の葉を保存してみようと思う。
若杉ばあちゃんの本にあったように
茹でて干すことにした。
干し野菜用のネットでは
大きい蕗の葉を干しにくい。
放射状のタオル干しがちょうどいい感じ。
張り切って作りすぎたら食べきらないので
ほどほどにしよう。
茎の方はキャラブキにした。
ハコベがもう終わりだと思っていたら
また柔らかい葉が出ていた。
増えすぎて困ったので全部抜いてしまったと
思ったのに何本か咲いている紫蘭(しらん)。
咲いてくれたらそれはそれで美しい。
(白いのはツツジ)
地震で眠れず午後に猛烈な眠気が来てので
昼寝をしてしまった。
もうこれ以上揺れませんように・・・