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2018年05月02日
カテゴリ： 花・園芸
体の限界を感じたので作業を終了した。
夕方終わった花の後を耕して種を蒔こうとしたら
既に静かに雨が降っている。
しまった！早くすればよかった。
発芽のために良い雨だったのに。
今朝は霞んでいて向こうの山が見えない。
一日中こんな感じだった。
TVで紹介していた野菜シート（ベジート）に興味を持った。
売れない規格外の野菜（形が悪いなど）と寒天だけが材料。
野菜の味と香りがして料理の色どりを良くする。
海苔や春巻きの皮のように使うと良い。
今では欧州の星つきレストランでも使われているそうだ。
そしてこの会社は長崎県平戸市にある。
野菜シート 欧州の星つきレストランも使用
（株）アイル
折り紙のように形を作れるので
カップを作れば、お弁当の味移りを防げると言っていた。
汁を吸ってべちゃっとはならないのかな？
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