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2025年02月02日
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カテゴリ: 健康・ダイエット


​​今年初めてKさんと話した気がする。​



Kさんちの水仙



「うるさいやろ?豆乳」とKさん。
ガガガーッと工事のような音がする。
連続ではないので、おしゃべりしていたら
気にならなかった。


体調が悪い時に、このCMを見て
体によさそうと思わず電話したそうだ。
shop Japan




大豆を生のまま入れ(乾燥したまま)、
水を規定の線まで注いで、ふたをしたらスイッチオン。




およそ40分ほどで出来上がり!
この豆乳作り器のいいところは、大豆を全部使い、
「おから」が出ないところ。

私も若い頃は豆乳を作っていた。
前日から大豆を水につけておき、ふやかす。
それをジューサーで粉砕して水とともに火を通す。
困るのは豆乳液が鍋からあふれ出ること。
鍋から離れられない。
豆腐屋さんはここで「消泡剤」を入れるようだ。
布巾でこして豆乳とおからに分ける。
毎回「おから」が出ても食べきれなかった。


おからが出ないので、少しざらつくが気にはならない。
1回に800mlの豆乳が出来る。
おからが出ない分、大豆は少なくて済むと感じた。

コーヒーの空き瓶に入れた分は私がもらった。
又欲しくなったら言ってね!と言われた。





お正月の頃より今がきれいな葉ボタン。




28cmほどの挿した山茶花。乙女山茶花のよう。
あと3本植えているので品種が違えばいいけれど、
何を挿したか忘れた。枯れた絞り咲きがあればいいけど。






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最終更新日  2025年02月02日 20時49分12秒
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