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トパーズハチドリ
庭に咲くバラや花達と猫の様子。そして日々興味をもったことなどを紹介しています。
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2005/07/22
テーマ： 家庭菜園(61464)
カテゴリ： プチ菜園
ついに夕べ、念願のフライド・グリーントマトを作りました。
トマトをスライスして種を取り除き、水分をきる。軽く塩を振ってハチミツをまんべんなく塗り、混ぜた衣をまぶして油とバターを熱したフライパンでこんがり揚げる感じで熱を通し、出来上がり。
食べた感想は・・・ (*⌒∇⌒*)結構おいしい！例えていうならマクドナルドのアップルパイを少し酸味を強くした感じ。
やあ、以外。フライド・グリーントマトから想像する味は全然違うものだったから・・・
青臭さはまるで無し、フルーティーな酸味なの。多分これ普通の緑色のトマトで作ったらおいしくない気がする。やっぱりグリーンハートならではの味なのかもしれないな～。
☆ ７月２８日は土用の丑の日です ☆
【土用の丑】デパ地下うなぎ屋のふっくらうな重3人前セット
この店の鰻はふっくらしていて柔らかく、脂がのっていておいしいですよ。
トパーズのおすすめです！ ２６日までポイント５倍！
トマトをスライスして種を取り除き、水分をきる。軽く塩を振ってハチミツをまんべんなく塗り、混ぜた衣をまぶして油とバターを熱したフライパンでこんがり揚げる感じで熱を通し、出来上がり。
食べた感想は・・・ (*⌒∇⌒*)結構おいしい！例えていうならマクドナルドのアップルパイを少し酸味を強くした感じ。
やあ、以外。フライド・グリーントマトから想像する味は全然違うものだったから・・・
青臭さはまるで無し、フルーティーな酸味なの。多分これ普通の緑色のトマトで作ったらおいしくない気がする。やっぱりグリーンハートならではの味なのかもしれないな～。
☆ ７月２８日は土用の丑の日です ☆
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この店の鰻はふっくらしていて柔らかく、脂がのっていておいしいですよ。
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