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カテゴリ: クッキング

空気もかなり綺麗になっている気がするな~。

土曜日は、来年度子供会の役員顔合わせや打ち合わせでバタバタしておりました。
新しい会長や副会長などの選出もスムーズに決まりホット一息。
でもまだ3月までは、子供会行事や引継ぎの書類作りがあるからもうひとがんばりしないといけないな~。

昨日はHCの園芸コーナーに行って、ツルバラ用のラティスなんかを見てきました。
ミニバラも売っていて、ちょっと気にはなったんだけど買わずに帰ってきました。
ところで 壁にツルバラを這わせたいと思うのですが、針金の番線て何番くらいのものを使うのがいいのかな? 私の持ってる本には書いてなくて分らないのです。そろそろ主人に用意をしてもらおうと思ってるところなんですが。


楽天で生ハムやサラミ、合鴨のパストラミなどの入った福袋を購入したので
ピザにしようと思って。
2種類作って1つは 生ハムのサラダピザ 、2つめは 合鴨のパストラミとブロッコリを使ったピザ を焼きました。
生ハムはイタリア産のパルマハム、パストラミは周りにびっしり黒胡椒が付いていてスパイシーで美味しい。
でも子供にはちょっときついので、少し胡椒を落として薄切りにして使いました。
サラダピザは家族が好きでよく作るんです。
普通に生地にピザソースを塗って上にチーズを乗せて焼き、焼きあがってから上にサラダ野菜を乗っけて出来上がり。
上に野菜だけ乗せるなら、チーズといっしょにサラミなんかを乗せて焼くと美味しい。サラダも好きなドレッシングと直前混ぜてから乗せるのが美味しいような気がするな。今回はサラダ用野菜は、プランターで育てているベビーリーフを使ったけどレタスが本当はおすすめです。


☆ 使った材料はこれ ☆

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             ・ビアサラミスライス・・・ 200g
             ・合鴨パストラミ   ・・・ 200g
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最終更新日  2006/01/16 11:42:07 AM
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