2010年12月06日
カテゴリ： 各地のうまいもん
貝好きにはたまらない、４種類の貝が食べ比べられる弁当です。アサジガイの
貝です。貝のうまみが口じゅうに広がります。イタヤガイの貝柱は、つぶつぶ
した小柱です。かき揚げや酢の物でも美味しいでしょうが、これもさっと煮付
けてあります。そして定番、アサリの煮付け。そしてシジミの山椒煮。これら
４種類で、ごはんの上を覆い尽くしています。どこを食べても「貝！」です。
ごはんは「茶飯」とありますが、薄いしょうゆ味の炊き込みごはんです。これ
には貝のエキスは入っていないようですが、このごはんを切りのり、青のり、
錦糸卵で覆い、紅しょうがとグリンピースを彩りに散らし、そして全編これ貝
さらに、ごはんのほかにおかずのスペースが少しあり、にんじん、たけのこ、
しいたけ、ふきの煮物、卵焼き、おひたしが一口か二口分ずつ入っています。
わたしはたいてい、おかずを余してしまいますが、今回の東京からの帰途は、
この弁当を缶入りハイボールのアテにしたところ、ごはんにたどり着くまでに
貝とおかずで充分満足してしまい、また満腹になったので、ごはんは家に持っ
て帰り、翌日に温め直して食べました。美味しかったです。この弁当は、東海
道新幹線の品川駅と東京駅で買えますが、在来線（通常のＪＲ東京駅など）で
買えるかどうかは確認していません。機会があればぜひ召し上がってください。
貝です。貝のうまみが口じゅうに広がります。イタヤガイの貝柱は、つぶつぶ
した小柱です。かき揚げや酢の物でも美味しいでしょうが、これもさっと煮付
けてあります。そして定番、アサリの煮付け。そしてシジミの山椒煮。これら
４種類で、ごはんの上を覆い尽くしています。どこを食べても「貝！」です。
ごはんは「茶飯」とありますが、薄いしょうゆ味の炊き込みごはんです。これ
には貝のエキスは入っていないようですが、このごはんを切りのり、青のり、
錦糸卵で覆い、紅しょうがとグリンピースを彩りに散らし、そして全編これ貝
さらに、ごはんのほかにおかずのスペースが少しあり、にんじん、たけのこ、
しいたけ、ふきの煮物、卵焼き、おひたしが一口か二口分ずつ入っています。
わたしはたいてい、おかずを余してしまいますが、今回の東京からの帰途は、
この弁当を缶入りハイボールのアテにしたところ、ごはんにたどり着くまでに
貝とおかずで充分満足してしまい、また満腹になったので、ごはんは家に持っ
て帰り、翌日に温め直して食べました。美味しかったです。この弁当は、東海
道新幹線の品川駅と東京駅で買えますが、在来線（通常のＪＲ東京駅など）で
買えるかどうかは確認していません。機会があればぜひ召し上がってください。
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