2011年12月23日
カテゴリ： カテゴリー未分類
2012年１月12日に、この楽天ブログの掲示板機能が消滅させられます。
そこで、現存するログを記録・保存することにしました。残念ながら
2005年１月の開設当初のものは残っておらず、８月以降のものになり
ましたことをご諒承ください。
■こんばんわ～ (2005年08月23日 21時23分51秒) ちゃこさんさん
はなだんなさん！
改めて、上の日記リンク追加クリックしてくれてありがとう！！
これからもよろしくね。（＾０＾）／
■Re: 日記リンク。 (08月24日 00時20分24秒) はなだんな
なかなか、楽天ブログのシステムに慣れませんが、ぼちぼち改良していけたらと思い
ます。 ナよヽ カヾ ～ レヽ ⊂サつ で見守ってやってやってくださいませ。
(^_^;)
■クイズの答え？ (08月24日 09時20分48秒) ちゃこさんさん
＞ ナよヽ カヾ ～ レヽ ⊂サつ
「なが～い 」
この後がわかりません。。（Ｔ Ｔ）
こういう組み立て文字ってなんていうんでしたっけ？
ギャル語かな？？
■失礼しました(^o^;)>。 (08月24日 14時15分12秒) はなだんな
「なが～い■で見守って……」とあれば、分かっていただけるかと思って、甘えて
■考えてみた。 (08月25日 15時25分54秒) はなだんな
「 ナよヽ カヾ ～ レヽ とカ 」なら読めるかな(^_^;)？
■ますます。。。 (08月26日 16時24分23秒) ちゃこさんさん
なが～い 目 なの？！
と力 で 何でしょう？
むずかしい～。（汗）
■さよさよ。 (08月26日 18時16分55秒) はなだんな
漢字の「目」ではなくて、平仮名の「め」ですが(^_^;)。
■おお！ (08月28日 15時59分59秒) ちゃこさんさん
ひらがなね。
なんとなくわかります～♪
こちらこそなが～い目でよろぴく☆
■ワープロだったら。 (08月29日 15時04分43秒) はなだんな
「横倍角」が使えるのですが(^_^;)、パソコン（ブラウザー）はそういうわけには
いきませんね。わたしなぞ、つい郷愁を感じて、横倍角を使ってみたくなり、この
ようなことをやっています。お互い、ブログの発信、がんばりましょう＼(^o^)／
■１２３４５ (08月31日 08時53分22秒) ちゃこさんさん
ブログ友達の３ｋｅさんが踏んでくれました～。
はなだんなさん残念！？
■Re: １２３４５。 (09月02日 18時58分59秒) はなだんな
いやー、東京へ１泊出張していたので仕方ないですね。
■運動会のお弁当 (09月27日 16時35分21秒) ちゃこさんさん
今年のうちの大運動会は、朝８時半から開始で１２時半ごろ終了だったので、お弁当は作らなくてすみました。娘だけでなく、親の分も作るとなると私的にはたいへんだなって思っていたのでちょっと助かりました。（笑）
でも、はなだんなさんとこはお弁当作るのですね。
やっぱり、料理好きなはなだんなさんが作るのでしょうか？
■Re:運動会のお弁当 (09月28日 14時07分11秒) はなだんな
ちゃこさん、ようこそ。
小学校の運動会の前日は、わたしは深夜勤なので、弁当作りはパスさせてもらいました
(^_^;)。その分、幼稚園の運動会は、子たち２人分と親２人分、もしかしたら、おじい
ちゃん・おばあちゃんの分までも……ということになるかもしれません。巻きずしかな？
■はじめまして。 (10月13日 01時02分51秒) まつもとちあきさん
こんばんわ。はなだんなさん♪
うらんかんろさんのところでお見かけしてます。またゆっくりあそびに来ます！
■まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月14日 14時37分38秒) はなだんな
今度、ネットではなく本町通りの「あらかし」へぜひ寄せていただきます。たぶん、
２人で(^_^;)？ ダチョウ料理も、まずは無難なところからいただきたいと思って
おります(^_^;)(^_^;)(^_^;)。
■Re:まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月15日 00時07分57秒) まつもとちあきさん
はなだんなさん
＞今度、ネットではなく本町通りの「あらかし」へぜひ寄せていただきます。たぶん、
＞２人で(^_^;)？ ダチョウ料理も、まずは無難なところからいただきたいと思って
＞おります(^_^;)(^_^;)(^_^;)。
-----はい、ありがとうございます。
どうぞ、お待ちしてます。
ダチョウは塩焼きが美味しいですよ。
■Re[2]:まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月15日 23時28分23秒) はなだんな
＞どうぞ、お待ちしてます。
＞ダチョウは塩焼きが美味しいですよ。
ではモンゴル岩塩で、ぜひ (^_^)。
■お返事です。 (10月20日 08時57分16秒) まつもとちあきさん
先日はありがとうございました。
もうきのこはいいですね♪
さすが食通ですね。いろいろ知っておられますね。^^
また、お顔見せてくださぁい。
■Re:お返事です。 (10月20日 14時51分10秒) はなだんな
まつもとちあきさん、ご来板(^_^;)ありがとうございます。
＞もうきのこはいいですね♪
いやいやぁ(^_^;)＞、家ででもきのこスパゲティーを試そうかと、いまからうずうず
しています。週末かな？ まずは舞茸、しめじ、えのきだけ、エリンギぐらいで。
それと、豆腐を塩でいただいたのは美味しかったですね。並の豆腐じゃ、ああは行か
ないでしょうけど。またぜひ行きます！
■リンク (10月21日 23時24分17秒) まつもとちあきさん
ありがとうございます。
光栄です♪
■改名 (10月30日 10時56分05秒) ちゃこさんさん
ちょっと改名しました。
ちゃこさん→ｙａｍａ６５です。
これからもよろしくお願いします。
■Re:改名 (10月31日 14時31分46秒) はなだんな
「ちゃこさん」さん、という下線のついた表記はどうなるんですか？
それと、ｙａｍａ６５って、ヤマロクジュウゴ？ ヤマロクゴ？ ちゃこ９６でも
良かったのですか (^_^)？
■改名 (11月04日 21時08分41秒) ｙａｍａ６５さん
ちゃこ９６は末吉でした。
私の生まれた年代と誕生日では
「ちゃこ」ではひとつも大吉なかったです。（泣）
ｙａｍａ６５は偶然の大吉です。
適当に数字をバンバン入力していたらみつかりました。
読み方は自由です。
ちなみにｙａｍａだけでも大吉でしたが
すでに楽天に登録された方がいたので
数字をつけてみました。
■トロロコンブの昆布締め (11月10日 11時01分31秒) ｙａｍａ６５さん
主人に聞いたところやっぱり知っていました。
さすが、昆布好きの主人でした。（笑）
でもどちらかというと、出し昆布でしめた
魚の方が好きだといっていました。
ぜひ、はなだんなさんもお家で作ってみてね。
魚をコンブから放すときに
糸がひくぐらいがウマミたっぷりでおいしいです～。
■Re:トロロコンブの昆布締め (11月10日 13時58分02秒) はなだんな
＞主人に聞いたところやっぱり知っていました。
でしょでしょでしょ (^_^)！
＞でもどちらかというと、出し昆布でしめた
＞魚の方が好きだといっていました。
……いや、それは解っているのですが、昆布を湿らせたりするのが面倒なのと、それと
とろろ昆布の方が早い・安い(^_^;)。うーん、一度は「旨い」を選択して、子たちに
食べさせてみるかな。
■Re[2]:トロロコンブの昆布締め (11月10日 14時06分48秒) はなだんな
あ。そうそう、とろろ昆布〆めの場合は、勿論とろろ昆布ごと切って、丸ごと食べて
しまうのですよ。
■しいたけのジク (11月15日 14時29分55秒) ｙａｍａ６５さん
焼いてみましたよ。
でも、よくばって石づきをとらずに
食卓にだしたら
「硬い！」と
主人にそっぽ向かれました。
やっぱ、よくばってはいけません。（笑）
■Re:しいたけのジク (11月15日 17時47分21秒) はなだんな
ｙａｍａ６５さん、お試しありがとうございます。
＞でも、よくばって石づきをとらずに
＞食卓にだしたら
＞「硬い！」と
＞主人にそっぽ向かれました。
精進料理は物を捨てないのが極意といいます。わたしは坊主ではないので、精進を
守る必要はありませんが、それでもときおり迷うのは「どこまで食べられるか」の
線引きです。石突きも、もうｙａｍａ６５さんは食べないですよね (^_^)。わたしは
ほかに、ごぼうやにんじんの皮・ヘタなどは捨てています。ふだん捨てるものを食べて
意外とウマかった、という発見があれば儲け物ですが、それはなかなか難しいです
ね(^_^;)。
■♪さつまいもご飯 (11月15日 18時31分43秒) まっきぃさん
はなだんなさん、初めまして。仕事がお休みの今日は、鍋でもなく、一品でもなく、なんかこう（ごはん・・・）といった感じのものが食べたいと思い、（そうだ！）と「りおねっと」にリンクされてたＵＲＬを思いだし、ホームページをのぞかせて頂きました。
お仕事も多忙を極めながら、色々と楽しんでいらして、スゴイですね。
今からブログのネタにもさせて頂きます。一粒で二度おいしい(^_^)
最近、ベコーネタもなくて、ちょっぴりザンネンです。寒くなりましたが、風邪などひかれませんようご自愛ください。
http://makkii.no-blog.jp
■Re:♪さつまいもご飯 (11月17日 02時04分57秒) はなだんな
まっきぃさん、ご来訪ありがとうございます。
りお板もぼん板も、時々読んでいます。わたしのほうもご贔屓に。
で、ここに載せているのは、ほとんどが普段の食事ですね。もし参考になるものがあり
ましたら、試していただければ、と。ただし、筆がつたなくて、うまく仕上がらなけれ
ば、指摘をもとに表現を工夫したいとも思っていますので、よろしければ感想もお寄せ
くださいね。
■教えてくださりませ (11月20日 19時35分54秒) ｙａｍａ６５さん
かぶらの茎の部分の食べ方をおしえてください。
かぶらの実の部分は、薄切りにして塩でしんなりさせて、醤油でたべました。
茎の部分はレンジでチンしただけですが
主人にはちょっと物足りないみたいで。。。
なんかいい調理方法があれば教えてください。
■Re:かぶらの茎（１）。 (11月21日 14時43分28秒) はなだんな
●浅漬け＝以下本文略
Re:かぶらの茎（２）。 (11月21日 14時50分51秒) ●佃煮
Re:かぶらの茎（３）。 (11月21日 14時57分32秒) ●クリーム煮
Re:かぶらの茎（４）。 (11月21日 15時03分23秒) ●炒め煮
Re:かぶらの茎（５）。 (11月21日 15時16分35秒) ●あっさり炒め
（これらは こちら に掲載しました）
■感激！！ (11月21日 17時00分58秒) ｙａｍａ６５さん
はなだんなさんレシピありがとうございます。
こんなにあるなんて感激しております！
やっぱりはなだんなさんに聞いて良かった♪
昨日、レンジでチンしてしまった茎ですが
炒め煮でチャレンジしてみます。
■おでんの汁 (11月28日 19時22分12秒) ｙａｍａ６５さん
最終的には４００CCくらいのがふたつできるので
そんなに多くないです～。
そのうち一つを次のおでんに入れます。
普通におでん作るときって、水１０カップくらいいるのでそんなに多いと思ったことないです～。
■Re:おでんの汁 (11月29日 14時49分47秒) はなだんな
ｙａｍａ６５さんって、「ちくわぶ」食べたことあります？ 普通に煮くとたぶん
汁が濁るので、残り汁ならバチが当たらないかと思って、お試しを、と思うのです
が……（ちくわぶ＜竹輪麸＞自体が口に合わないとか、手に入らないとかいうので
あれば、無理にはお奨めしませんが）。
■ちくわぶ？ (12月02日 21時07分38秒) ｙａｍａ６５さん
普通のちくわとは違うみたいですね～。
スーパーでチェックいれときます。
もちろん大阪市内にも売ってますよね！？
■Re:ちくわぶ。 (12月15日 21時36分57秒) はなだんな
ひろうす（飛竜頭）と一緒に煮きましたが、家族には不評でした。形は竹輪状であって
も、つまりはメリケン粉の団子ですからね。ぜんざいに浮かすぐらいが関の山かなあ。
（つづく）
そこで、現存するログを記録・保存することにしました。残念ながら
2005年１月の開設当初のものは残っておらず、８月以降のものになり
ましたことをご諒承ください。
■こんばんわ～ (2005年08月23日 21時23分51秒) ちゃこさんさん
はなだんなさん！
改めて、上の日記リンク追加クリックしてくれてありがとう！！
これからもよろしくね。（＾０＾）／
■Re: 日記リンク。 (08月24日 00時20分24秒) はなだんな
なかなか、楽天ブログのシステムに慣れませんが、ぼちぼち改良していけたらと思い
ます。 ナよヽ カヾ ～ レヽ ⊂サつ で見守ってやってやってくださいませ。
(^_^;)
■クイズの答え？ (08月24日 09時20分48秒) ちゃこさんさん
＞ ナよヽ カヾ ～ レヽ ⊂サつ
「なが～い 」
この後がわかりません。。（Ｔ Ｔ）
こういう組み立て文字ってなんていうんでしたっけ？
ギャル語かな？？
■失礼しました(^o^;)>。 (08月24日 14時15分12秒) はなだんな
「なが～い■で見守って……」とあれば、分かっていただけるかと思って、甘えて
■考えてみた。 (08月25日 15時25分54秒) はなだんな
「 ナよヽ カヾ ～ レヽ とカ 」なら読めるかな(^_^;)？
■ますます。。。 (08月26日 16時24分23秒) ちゃこさんさん
なが～い 目 なの？！
と力 で 何でしょう？
むずかしい～。（汗）
■さよさよ。 (08月26日 18時16分55秒) はなだんな
漢字の「目」ではなくて、平仮名の「め」ですが(^_^;)。
■おお！ (08月28日 15時59分59秒) ちゃこさんさん
ひらがなね。
なんとなくわかります～♪
こちらこそなが～い目でよろぴく☆
■ワープロだったら。 (08月29日 15時04分43秒) はなだんな
「横倍角」が使えるのですが(^_^;)、パソコン（ブラウザー）はそういうわけには
いきませんね。わたしなぞ、つい郷愁を感じて、横倍角を使ってみたくなり、この
ようなことをやっています。お互い、ブログの発信、がんばりましょう＼(^o^)／
■１２３４５ (08月31日 08時53分22秒) ちゃこさんさん
ブログ友達の３ｋｅさんが踏んでくれました～。
はなだんなさん残念！？
■Re: １２３４５。 (09月02日 18時58分59秒) はなだんな
いやー、東京へ１泊出張していたので仕方ないですね。
■運動会のお弁当 (09月27日 16時35分21秒) ちゃこさんさん
今年のうちの大運動会は、朝８時半から開始で１２時半ごろ終了だったので、お弁当は作らなくてすみました。娘だけでなく、親の分も作るとなると私的にはたいへんだなって思っていたのでちょっと助かりました。（笑）
でも、はなだんなさんとこはお弁当作るのですね。
やっぱり、料理好きなはなだんなさんが作るのでしょうか？
■Re:運動会のお弁当 (09月28日 14時07分11秒) はなだんな
ちゃこさん、ようこそ。
小学校の運動会の前日は、わたしは深夜勤なので、弁当作りはパスさせてもらいました
(^_^;)。その分、幼稚園の運動会は、子たち２人分と親２人分、もしかしたら、おじい
ちゃん・おばあちゃんの分までも……ということになるかもしれません。巻きずしかな？
■はじめまして。 (10月13日 01時02分51秒) まつもとちあきさん
こんばんわ。はなだんなさん♪
うらんかんろさんのところでお見かけしてます。またゆっくりあそびに来ます！
■まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月14日 14時37分38秒) はなだんな
今度、ネットではなく本町通りの「あらかし」へぜひ寄せていただきます。たぶん、
２人で(^_^;)？ ダチョウ料理も、まずは無難なところからいただきたいと思って
おります(^_^;)(^_^;)(^_^;)。
■Re:まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月15日 00時07分57秒) まつもとちあきさん
はなだんなさん
＞今度、ネットではなく本町通りの「あらかし」へぜひ寄せていただきます。たぶん、
＞２人で(^_^;)？ ダチョウ料理も、まずは無難なところからいただきたいと思って
＞おります(^_^;)(^_^;)(^_^;)。
-----はい、ありがとうございます。
どうぞ、お待ちしてます。
ダチョウは塩焼きが美味しいですよ。
■Re[2]:まつもとちあきさん、ようこそ！ (10月15日 23時28分23秒) はなだんな
＞どうぞ、お待ちしてます。
＞ダチョウは塩焼きが美味しいですよ。
ではモンゴル岩塩で、ぜひ (^_^)。
■お返事です。 (10月20日 08時57分16秒) まつもとちあきさん
先日はありがとうございました。
もうきのこはいいですね♪
さすが食通ですね。いろいろ知っておられますね。^^
また、お顔見せてくださぁい。
■Re:お返事です。 (10月20日 14時51分10秒) はなだんな
まつもとちあきさん、ご来板(^_^;)ありがとうございます。
＞もうきのこはいいですね♪
いやいやぁ(^_^;)＞、家ででもきのこスパゲティーを試そうかと、いまからうずうず
しています。週末かな？ まずは舞茸、しめじ、えのきだけ、エリンギぐらいで。
それと、豆腐を塩でいただいたのは美味しかったですね。並の豆腐じゃ、ああは行か
ないでしょうけど。またぜひ行きます！
■リンク (10月21日 23時24分17秒) まつもとちあきさん
ありがとうございます。
光栄です♪
■改名 (10月30日 10時56分05秒) ちゃこさんさん
ちょっと改名しました。
ちゃこさん→ｙａｍａ６５です。
これからもよろしくお願いします。
■Re:改名 (10月31日 14時31分46秒) はなだんな
「ちゃこさん」さん、という下線のついた表記はどうなるんですか？
それと、ｙａｍａ６５って、ヤマロクジュウゴ？ ヤマロクゴ？ ちゃこ９６でも
良かったのですか (^_^)？
■改名 (11月04日 21時08分41秒) ｙａｍａ６５さん
ちゃこ９６は末吉でした。
私の生まれた年代と誕生日では
「ちゃこ」ではひとつも大吉なかったです。（泣）
ｙａｍａ６５は偶然の大吉です。
適当に数字をバンバン入力していたらみつかりました。
読み方は自由です。
ちなみにｙａｍａだけでも大吉でしたが
すでに楽天に登録された方がいたので
数字をつけてみました。
■トロロコンブの昆布締め (11月10日 11時01分31秒) ｙａｍａ６５さん
主人に聞いたところやっぱり知っていました。
さすが、昆布好きの主人でした。（笑）
でもどちらかというと、出し昆布でしめた
魚の方が好きだといっていました。
ぜひ、はなだんなさんもお家で作ってみてね。
魚をコンブから放すときに
糸がひくぐらいがウマミたっぷりでおいしいです～。
■Re:トロロコンブの昆布締め (11月10日 13時58分02秒) はなだんな
＞主人に聞いたところやっぱり知っていました。
でしょでしょでしょ (^_^)！
＞でもどちらかというと、出し昆布でしめた
＞魚の方が好きだといっていました。
……いや、それは解っているのですが、昆布を湿らせたりするのが面倒なのと、それと
とろろ昆布の方が早い・安い(^_^;)。うーん、一度は「旨い」を選択して、子たちに
食べさせてみるかな。
■Re[2]:トロロコンブの昆布締め (11月10日 14時06分48秒) はなだんな
あ。そうそう、とろろ昆布〆めの場合は、勿論とろろ昆布ごと切って、丸ごと食べて
しまうのですよ。
■しいたけのジク (11月15日 14時29分55秒) ｙａｍａ６５さん
焼いてみましたよ。
でも、よくばって石づきをとらずに
食卓にだしたら
「硬い！」と
主人にそっぽ向かれました。
やっぱ、よくばってはいけません。（笑）
■Re:しいたけのジク (11月15日 17時47分21秒) はなだんな
ｙａｍａ６５さん、お試しありがとうございます。
＞でも、よくばって石づきをとらずに
＞食卓にだしたら
＞「硬い！」と
＞主人にそっぽ向かれました。
精進料理は物を捨てないのが極意といいます。わたしは坊主ではないので、精進を
守る必要はありませんが、それでもときおり迷うのは「どこまで食べられるか」の
線引きです。石突きも、もうｙａｍａ６５さんは食べないですよね (^_^)。わたしは
ほかに、ごぼうやにんじんの皮・ヘタなどは捨てています。ふだん捨てるものを食べて
意外とウマかった、という発見があれば儲け物ですが、それはなかなか難しいです
ね(^_^;)。
■♪さつまいもご飯 (11月15日 18時31分43秒) まっきぃさん
はなだんなさん、初めまして。仕事がお休みの今日は、鍋でもなく、一品でもなく、なんかこう（ごはん・・・）といった感じのものが食べたいと思い、（そうだ！）と「りおねっと」にリンクされてたＵＲＬを思いだし、ホームページをのぞかせて頂きました。
お仕事も多忙を極めながら、色々と楽しんでいらして、スゴイですね。
今からブログのネタにもさせて頂きます。一粒で二度おいしい(^_^)
最近、ベコーネタもなくて、ちょっぴりザンネンです。寒くなりましたが、風邪などひかれませんようご自愛ください。
http://makkii.no-blog.jp
■Re:♪さつまいもご飯 (11月17日 02時04分57秒) はなだんな
まっきぃさん、ご来訪ありがとうございます。
りお板もぼん板も、時々読んでいます。わたしのほうもご贔屓に。
で、ここに載せているのは、ほとんどが普段の食事ですね。もし参考になるものがあり
ましたら、試していただければ、と。ただし、筆がつたなくて、うまく仕上がらなけれ
ば、指摘をもとに表現を工夫したいとも思っていますので、よろしければ感想もお寄せ
くださいね。
■教えてくださりませ (11月20日 19時35分54秒) ｙａｍａ６５さん
かぶらの茎の部分の食べ方をおしえてください。
かぶらの実の部分は、薄切りにして塩でしんなりさせて、醤油でたべました。
茎の部分はレンジでチンしただけですが
主人にはちょっと物足りないみたいで。。。
なんかいい調理方法があれば教えてください。
■Re:かぶらの茎（１）。 (11月21日 14時43分28秒) はなだんな
●浅漬け＝以下本文略
Re:かぶらの茎（２）。 (11月21日 14時50分51秒) ●佃煮
Re:かぶらの茎（３）。 (11月21日 14時57分32秒) ●クリーム煮
Re:かぶらの茎（４）。 (11月21日 15時03分23秒) ●炒め煮
Re:かぶらの茎（５）。 (11月21日 15時16分35秒) ●あっさり炒め
（これらは こちら に掲載しました）
■感激！！ (11月21日 17時00分58秒) ｙａｍａ６５さん
はなだんなさんレシピありがとうございます。
こんなにあるなんて感激しております！
やっぱりはなだんなさんに聞いて良かった♪
昨日、レンジでチンしてしまった茎ですが
炒め煮でチャレンジしてみます。
■おでんの汁 (11月28日 19時22分12秒) ｙａｍａ６５さん
最終的には４００CCくらいのがふたつできるので
そんなに多くないです～。
そのうち一つを次のおでんに入れます。
普通におでん作るときって、水１０カップくらいいるのでそんなに多いと思ったことないです～。
■Re:おでんの汁 (11月29日 14時49分47秒) はなだんな
ｙａｍａ６５さんって、「ちくわぶ」食べたことあります？ 普通に煮くとたぶん
汁が濁るので、残り汁ならバチが当たらないかと思って、お試しを、と思うのです
が……（ちくわぶ＜竹輪麸＞自体が口に合わないとか、手に入らないとかいうので
あれば、無理にはお奨めしませんが）。
■ちくわぶ？ (12月02日 21時07分38秒) ｙａｍａ６５さん
普通のちくわとは違うみたいですね～。
スーパーでチェックいれときます。
もちろん大阪市内にも売ってますよね！？
■Re:ちくわぶ。 (12月15日 21時36分57秒) はなだんな
ひろうす（飛竜頭）と一緒に煮きましたが、家族には不評でした。形は竹輪状であって
も、つまりはメリケン粉の団子ですからね。ぜんざいに浮かすぐらいが関の山かなあ。
（つづく）
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