はなだんなさん こんばんは

秋の味覚を楽しんでいらっしゃいますね。

近所のスーパーではまだ栗が並んでいないのかな、見たことがありません。あ、私のことだから気が付かないだけかもしれません。

半額でも美味しくて食べられないものが3個だけだったなんて、ラッキーでしたね。きっと茹で方もよかったのでしょうね。 (2016年09月23日 21時32分44秒)

2016年09月22日
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カテゴリ: こだわりの食材
マンション1階のスーパーに栗が出ていました。ネット1袋が498円の半額249

て買ってみました。家でネットを空けると23粒ありました。半額なので、早め
に加熱してしまわないと、虫が大きくなってしまうのではないかと思い、全部
を水から入れて鍋で20分間茹でました。しばらく湯に浸しておいてから、1粒
ずつ包丁で、面倒でしたが丁寧に皮をむいて食べました。黒くなっていたりし
て3粒はボツでしたが、虫食いもなく、3回に分けて、美味しく頂きました。






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最終更新日  2016年09月22日 19時32分27秒
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Re:「茹で栗」(09/22)  
karin さん

Re[2]:「茹で栗」  
karinさん、書き込みありがとうございます。

>きっと茹で方もよかったのでしょうね。

むいていて虫が出てきたらいやだなあ、と思っていたので、その点では今回はラッキーでした。
でも、栗拾いなどで手に入れた栗では、ある程度覚悟しなければいけないのかもしれませんね。
栗に限らず、karinさんもどうぞ、秋の味覚をお楽しみくださいませ。
      (2016年09月23日 22時19分18秒)

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