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2023.01.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
g-1-3-5-7-9の５つの畑の溝
最近は溝の雑草とりをよくやって 整理をしている
で 雑草を取るので土もとってしまうので
溝の深さが どんどん 深くなってきている
まあ 見た目にも 溝の整理になっているので 良いのかな
でも 雨がふれば 水がたまるようになってきている
まあ 雨がたまれば みずやりのバケツをおいているので バケツに水をいれておく
これで 水の保管にもなる
水の溝は やや深いけど それなりに 管理しやすくなってきている
里芋 おべんきょう その025
栄養素
さといも 球茎 生[44] 100 gあたりの栄養価
エネルギー 243 kJ (58 kcal)
炭水化物 13.1 g
デンプン 正確性注意 11.2 g
食物繊維 2.3 g
脂肪 0.1 g
飽和脂肪酸 ００１ g
多価不飽和 0.03 g
タンパク質 1.5 g
ビタミンA相当量
β-カロテン (0%)5 µg
チアミン (B1) (6%)0.07 mg
リボフラビン (B2) (2%)0.02 mg
ナイアシン (B3) (7%)1.0 mg
ビタミンB6 (12%)0.15 mg
葉酸 (B9) (8%)30 µg
ビタミンC (7%)6 mg
ビタミンE (4%)0.6 mg
ミネラル
カリウム (14%)640 mg
カルシウム (1%)10 mg
マグネシウム (5%)19 mg
リン (8%)55 mg
鉄分 (4%)0.5 mg
亜鉛 (3%)0.3 mg
銅 (8%)0.15 mg
セレン (1%)1 µg
他の成分
水分 84.1 g
水溶性食物繊維 0.8 g
不溶性食物繊維 1.5 g
ビオチン（B7） 3.1 µg
有機酸 0.6 g
ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した[45]。
廃棄部位： 表層
単位
µg = マイクログラム (英語版) • mg = ミリグラム
IU = 国際単位
%はアメリカ合衆国における成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。
はた坊
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