東村山グルメ日記

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2009年03月07日
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カテゴリ: ラーメン
「昔ながらの中華そば」というイメージにピッタリのラーメンを出してくれるのが、恩多町にあるラーメン店 「味六」

「中華そば」だけ(味噌もあるけどね)のラーメン専門店だとずっと思っていたから、この「もつ煮込み定食」の張り紙を見た時は「エッ!」と驚いたんだよね。しかも、他にも定食を用意するならともかく、定食はこの「もつ煮込み定食」ただ1つだけっていうのも気になる。

 ということで「行かなきゃ」「行かなきゃ」と思いつつ、1年以上も経ってしまった。なかなか訪問のタイミングが合わないんだよね。
 で、先日、家電ショップの「コジマ」に用があって出かけた時に、「そうだ、行ってみよう」と思い立ち、久しぶりにお店に入った。

 メニューを見ると、やはり「もつ煮込み定食」がある。お店の人に「どうして、この定食があるんですか?」と聞くと、こんな答えが返ってきた。

「工事作業をしている人たちから『ご飯メニューが欲しい』と言われて、出すことにしたんです」

 なるほど、そういうことでしたか。じゃあ「もつ煮込み定食」を頼もうかなぁ……と思ったんだけど、前回来たのは2007年の11月。本当に久しぶりに来たから、やっぱり食べたいんだよね、このお店の看板メニューである「中華そば」(650円)が。
 どうしようか悩んだ末、私は「中華そば」を注文した。いやいや、本当に魅力的なんですよ、ココの「中華そば」は。

中華そば

 ホラホラ、コレですよ、コレ! 旨そうでしょ。

このスープがいいんだよね



旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 目の玉が飛び出るようなバカ旨じゃないけど、ジワッと体に染みていく。旨いなぁ。

麺のアップ

 細い縮れ麺がよくスープを持ち上げて旨いんだよねぇ。

ふわふわで旨い豚のそぼろ

 で、このお店の「中華そば」を語る時に外せない名脇役のそぼろ。この豚のそぼろがまた旨いんだよね。シッカリかき混ぜてスープと一緒にズズズ……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 スープも全部飲み干して完食。次に来た時こそ「もつ煮込み定食」を食べようと思うのだが……何だか次回も「中華そば」の魅力に負けそうな気がするなぁ(笑)。



【DATA】
住所:東村山市恩多町5-27-25
電話:042-391-8888
営業時間:午前11時~午後8時
定休日:水曜、第2火曜日


【このお店に関する過去の記事】
2005年02月13日「懐かしさいっぱい!胃にも心にも染みる中華そば」
2005年02月28日「ふわふわそぼろの正体とは」
2005年09月15日「ラーメン同様、ホッとする味のつけ麺」
2006年09月05日「うれしい営業時間の延長」
2007年11月24日「疲れた心身に染みる癒しのラーメン」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。





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最終更新日  2009年03月07日 12時18分27秒
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