東村山グルメ日記

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2009年03月28日
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カテゴリ: ラーメン
 昨年、私が食べたラーメンの中で一番旨いと思ったのが、東村山駅東口のラーメン店 「まるみ」 が春先に期間限定で出した「アサリ湯麺(たんめん)」(800円)。今年もそろそろ出ているかなぁ……と思いながらお店の前を通ると、ありましたよ!

 もう速攻でお店に入って注文しちゃった(笑)。

アサリ湯麺

 コレ、コレ。すでにアサリとバターの香りがする。旨そうだなぁ。

このスープが旨いんだ

 レンゲを手に取り、まずはスープをひと口……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 この味だよ。いやあ、旨いなぁ。ガツンとしたインパクトは全くなく、優しく旨味が口の中、そして体の中に広がり、染み込んでいく。うーん、幸せ。

麺のアップ

 麺も細切りのタケノコ、アスパラなどの具材も旨い。いやあ、今年も旨かったなぁ。
 ごちそうさまでした。



【DATA】

電話:042-395-5093
営業時間:平日が午前11時15分~午後3時、午後6時~10時30分
      日曜・祝日が午前11時15分~午後3時30分、午後5時30分~10時
定休日:月曜(祝日の場合は翌日が休み)


【このお店に関する過去の記事】
2005年04月06日「頑張る主人の姿が気持ちいいラーメン屋」
2005年09月05日「スッキリ、でも少しコッテリの冷やしラーメン」
2005年11月12日「替え玉ができる坦々麺」
2005年11月23日「何個でもイケそうな美味しいワンタン」
2006年01月13日「ひと手間が旨い塩ラーメンと餃子」
2006年04月17日「初めてのジャージャー麺」
2006年06月14日「甘いけど辛さもたっぷりの冷やし坦々麺」
2007年08月04日「ピキピキの麺が旨い冷やし中華」
2007年11月15日「体の温まる冬季限定ラーメン」
2008年03月04日「こだわりを感じる麻婆豆腐」
2008年04月07日「超私好みの期間限定ラーメン」
2008年05月30日「旨さのバランスがバッチリのネギラーメン」
2008年11月25日「キターッ!私のツボにズッポシのラーメン」
2008年12月22日「ニンニク&バターの誘惑」
2009年02月01日「まさにヤングにオススメのラーメン」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。





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最終更新日  2009年03月31日 10時26分35秒
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あけましておめでとうございます~  
キジトラ1号 さん
マサさん
暮れに新メニューの地獄ラーメンを食べてきました。
店内の注意書きによると「激辛よりさらに辛いラーメン。ハバネロ、四川唐辛子を使い辛みを追及しました。辛さ控え目等のご注文はお受けできません。※胃腸の弱い方、体調のすぐれない方はお控えください」とのことでしたが
普段、蒙古タンメン中本を食べ慣れている私は少々ナメていたようです。
いや~全身から滝汗、鼻水、涙が出るわ出るわでかなりの強敵でした。ただ辛いだけでなくうま味もあるので完食しましたが、これを地元でメニュ-化した店主の勇気に拍手したいです。
一度試してください。確実に痩せますよコイツは(笑) (2011年01月01日 21時54分59秒)

Re:あけましておめでとうございます~  
キジトラ1号さん、こんにちは。

>暮れに新メニューの地獄ラーメンを食べてきました。
>店内の注意書きによると「激辛よりさらに辛いラーメン。ハバネロ、四川唐辛子を使い辛みを追及しました。辛さ控え目等のご注文はお受けできません。※胃腸の弱い方、体調のすぐれない方はお控えください」とのことでしたが
>普段、蒙古タンメン中本を食べ慣れている私は少々ナメていたようです。
>いや~全身から滝汗、鼻水、涙が出るわ出るわでかなりの強敵でした。ただ辛いだけでなくうま味もあるので完食しましたが、これを地元でメニュ-化した店主の勇気に拍手したいです。
>一度試してください。確実に痩せますよコイツは(笑)

「地獄ラーメン」ですか……記事にはしていないけど、一度私、このお店の激辛つけ麺を食べて挫折しているんですよね(笑)。
でも中本を超えた辛さは、一度食べてみないとダメかなぁ。
体調を整えてからチャレンジしてみますね。

(2011年01月02日 08時53分10秒)

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