Oct 6, 2025
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カテゴリ: 料理

サラダチキンを作ったのですが

毎回残ったスープは捨てずに何かに利用しています







今回は、夫が畑友達から牛蒡を沢山頂いたので

牛蒡を使って卯の花を作るのに利用しました







夫は牛蒡は作っていませんが、毎年枝豆を作っていて

今年も採って来てちゃんと塩加減も美味しく

茹でてくれました(私は食べるだけです(^^♪)










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Last updated  Oct 6, 2025 06:33:59 PM
コメント(9) | コメントを書く


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Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます ꒰。•◡•。꒱💓(10/06)  
こんばんは
marnonさんは料理上手ですね
サラダチキンに卯の花は我が家では食卓に上る事はありません
我が家は簡単なものばかりです
ジジババだけになってより簡単でスーパーで買う調理済の食材が増えました
枝豆は私も畑で育てて先日食べました
無農薬でしたが害虫の被害は殆どありませんでした
ご主人の畑の友達はゴボウも作って素人は慣れしています
ごぼうは地面深く伸びるので大きな農機具が無いと手におえないとか
私も一度挑戦し見事に失敗しました

アベリアはスイカズラ科の花だそうです
小さな可愛い花が咲いていました
(Oct 6, 2025 07:38:44 PM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます ꒰。•◡•。꒱💓(10/06)  
monmoegy  さん
ただ食べるだけ、これぞ最高の贅沢。
卯の花ってもともと味が無いだけに、味付けがムズイですね。
ヘタしたら食べられたモンぢゃないし。
卯の花とゴボウ、いい取り合わせです。 (Oct 6, 2025 07:47:51 PM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます   
Saltyfish  さん
枝豆・・・栽培成功ですね! (Oct 7, 2025 07:23:48 AM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます ꒰。•◡•。꒱💓(10/06)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

サラダチキン、美味しく出来上がってるぅ。凄いね。
ゴボウでうの花、、凄いなぁ。上手に作りますね。(#^^#)

そう言えば、ゴボウ、注文してない。美味しいのよね。牛蒡ね。(#^^#) (Oct 7, 2025 11:53:57 AM)

こんばんは  
 さん
>今日は十五夜だったのですね、昔ならススキをとってきたりしたのに
ススキも採って来て用意をしたのに、雲が取れず全く見られませんでした。
今朝も雲が多くて、西のお月様もダメでした。
(Oct 7, 2025 05:12:39 PM)

ごめんなさい  
mogurax000  さん
↑名前が無かったです。m(__)m
(Oct 7, 2025 05:17:47 PM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます ꒰。•◡•。꒱💓(10/06)  
やすじ2004  さん
こんにちは!!
ぐずついた空模様でも、秋風の涼しさにほっとしますね
笑顔で素敵な一日を (Oct 7, 2025 06:36:57 PM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます ꒰。•◡•。꒱💓(10/06)  
kopanda06  さん
こんばんは.

台風22号、東海も影響がありそう。

食材の再利用、いつもながら素晴らしい。
(Oct 7, 2025 07:22:50 PM)

Re:今年も夫作の美味しい枝豆が食べられます   
moto,jc  さん
こんばんは

卯の花 しばらく食していません 素朴でたまには良いものですね
枝豆もつくられているですね (Oct 8, 2025 12:11:35 PM)

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Comments

Saltyfish @ Re:諦めていた柚子の実が今年もなっていました꒰*´∀`*꒱♬(11/24) New! 桃栗三年柿八年・・・柚子十年なのですね…
monmoegy @ Re:諦めていた柚子の実が今年もなっていました꒰*´∀`*꒱♬(11/24) New! 自宅でできた柚子で柚子湯って豪勢ですね…
mogurax000 @ こんばんは New! >昨日は立っていたのに、今日の猫ちゃん…

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