2016年04月28日
カテゴリ： グルメ
平成28年4月28日(木)
午前5時起床。曇りのち晴れ。
月曜から続いたヒアリングは今日で終了。同業他社との合弁や新規営業への対応もあって、慌ただしかったです。夕刻になってさあハンコを押すぞ。ペッタンペッタン。書類が片付いて、喉の渇きを覚えました。妻に晩ご飯不要のTELをしました。遅きに失した感がありましたが、そうではありませんでした。彼女も出かけていて、それならつね三で合流しようということになりました。突っ込みました。
あっ！7段だ。ダッサイをがぶ飲みしている。そんなにとばして大丈夫？
大将、酒ちょうだい。出羽桜がでてきました。私、トリビー（とりあえずビール）はしません。グビリ、うん、いい酒だ。最初の一杯、この感じがたまらないんです。
私「今日は何が？」。大将「鰯！」。私「じゃーそれを」。出てきました。鹿の子の切り口が素晴らしい。刺身の味は包丁(腕)で決まるといいますが、まさにそのとおり。
7段め、コチトラ青魚なのに、鰻を注文しやがって。
負けてはなりません。アジとイワシのフライを頼みました。とその時、妻が入ってきました。彼女、珍しく生ビールを頼みました。出てきたお皿といいマッチングだったんでしょう、全部を平らげました。私の口には入りませんでした。
次いで注文のお寿司もペロリ。私は鰹と手前左の白身を食べただけでした。
出汁巻き玉子をやってもらいました。日本酒にはやっぱりこれです。熱々が嬉しかったです。
大将「奥さん、よー食べなはんなー」(大将は大阪で修行、阪神ファンです)
ならばとこれをこさえてくれました。ごま出しうどん。これもペロリ。妻は痩せの大食いです。
代行運転で帰宅。家へ何時に着いたのか覚えません。ありがたくなりすぎて前後不覚。
今日の一句
玉子焼き端から攻めて酒美味し
今日の写真は粒餡の入った饅頭です。岡山・倉敷の名物「むらすゞめ」に似た表面です.Sさん、ありがとうございました。別腹の妻がお礼を申しております。
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