2008/03/29
テーマ： ★ラーメン(14481)
カテゴリ： ラーメン
看板も、暖簾も、営業中の表示も何もありません
たまたま誰もお客さんが居なかったので、まだ仕込み中かと思ってしまう程・・・
この店が『のスた』っていう店だと確認する方法が全く無い
そんな店に、ラーメン＆スイーツブログの ケセラさん に連れて行ってもらいました
ぶたまるちゃん も『初・のスた』だったのですね
この店にも暗黙のルールが有るようです
『接客』は全くといって無し・・・
一人で麺打ちから全てやってるんだから大変だよね
ホスピタリティの無さも仕方ないか
いや・・・この独特のコダワリのラーメン屋っていう雰囲気作りが
最高のホスピタリティなのかもですね
それぞれのお客さんの前に丼が置かれ
最初はスープが注がれ
目の前で麺と野菜が茹でられ
麺あげして直接どんぶりに投入！
小さめのどんぶりですが、麺の盛り上がり方に笑みがこぼれてしまいます☆
次にオプションの煮玉子１００円を投入！！
間髪を入れず豚が投入された～！
ここで、店主がボソッと・・・
ニンニク無しの方はどうぞ～
（ここでニンニク無しのお客さんが食べ始めます）
ニンニク待ちポーズのお客さんのドンブリにニンニク投入～！！
いやいや・・・なかなか・・・美しい盛りじゃないですか
なかなかニクイ演出？です！！
マルジのような破壊力は無いけれど、素直に旨かった
今度は、カレー味か味噌味を食ってみたいな～
ラーメンの後は駅前の居酒屋に
ぶたまるちゃん・・・あんな小さなどんぶりじゃ満足できんよね
殆ど、ぶたまるちゃんの胃袋に収納されました
少しの妄想癖をもつ約３名の他愛の無い話に日本の平和を感じながら
華やかな女性を両手に何とも贅沢で幸せな夕食をいただきました
お詫び・・・
ケセラさんに、かわいらしいマカロンをいただいたのですが
居酒屋のテーブルの上に忘れてきてしまいました
せっかくいただいたのに、ごめんなさい（涙
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