2025年11月27日
カテゴリ： 日本GO
久しぶりにロールケーキを食べた。
んで、昔のことを思い出したのだけれど、おとっつぁん、おっかさん、祖父母みんな、ロールケーキのことを、「ロール巻き」って言っていたな。こんなのウチだけだろうけど。
ロール巻きことロールケーキは、かっぱ巻き、干瓢巻き、鉄火巻き、太巻き等と同じ括りの巻物。
方やケーキ生地にクリームなどを中に挟んで、方や酢飯に具材を挟み込んで、すのこでクルクルと巻くという作り方が共通している。違いと言えば海苔が有るか無いかだけかな。
ロール巻きって言葉が重なっていて変だけれど、チゲ鍋も言葉が重なっている点で同じだな。
ロールケーキでもロール巻きでも、どんなものか分かるし、他の巻物同様美味いからいいや。
んで、昔のことを思い出したのだけれど、おとっつぁん、おっかさん、祖父母みんな、ロールケーキのことを、「ロール巻き」って言っていたな。こんなのウチだけだろうけど。
ロール巻きことロールケーキは、かっぱ巻き、干瓢巻き、鉄火巻き、太巻き等と同じ括りの巻物。
方やケーキ生地にクリームなどを中に挟んで、方や酢飯に具材を挟み込んで、すのこでクルクルと巻くという作り方が共通している。違いと言えば海苔が有るか無いかだけかな。
ロール巻きって言葉が重なっていて変だけれど、チゲ鍋も言葉が重なっている点で同じだな。
ロールケーキでもロール巻きでも、どんなものか分かるし、他の巻物同様美味いからいいや。
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