歩人のたわごと

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2012/03/17
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0310醤油の角長



ボクは機会あるごとにこのように主張しています。

どんな料理にでも合います
だから間違ってかけても全く問題なし
ソースだとそうはいきません。

その醤油のルーツは湯浅(和歌山県)
そして現在に唯一残る店が「角長」

千葉県の銚子と野田の醤油(キッコーマン、ヤマサなど)も
そのルーツは紀州の「角長」なのだそうです。

以上は「角長」を見学した際
説明してくれたオバチャンから教わりました。

ユーモアたっぷりに人を引き付ける
なかなか愉快なオバチャンでした。

その説明につられて同行者はみな
なにがしかの醤油をお土産に買うのでした。(笑)

これも、先日の白浜旅行の土産話の一つです。










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Last updated  2012/03/17 08:32:15 PM
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ビッグジョン7777 @ Re[1]:続・今月のエッセイ「AIで書いたエッセイ」(11/27) New! ひろみちゃん8021さんへ >AIは 上手に…
漫歩マン@ Re:続・今月のエッセイ「AIで書いたエッセイ」(11/27) New! >出来た川柳はどこかに投稿しているの…
神風スズキ @ Re:続・今月のエッセイ「AIで書いたエッセイ」(11/27) New! Good evening.  ひどい黄砂ですね~! …
ひろみちゃん8021 @ Re:続・今月のエッセイ「AIで書いたエッセイ」(11/27) こんばんは(^-^) 「和を乱さないことと意…
神風スズキ @ Re:続・今月のエッセイ「AIで書いたエッセイ」(11/27) Good evening.  荒れた天気の一日ですね…

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