今日はがんばって作った『ゆずコショウ』を使ったお料理を^^
Mart9月号
『ゆずこしょう』ってどのくらい便利?って特集で少しだけ^^;
トップは『 ブリの焦がしバター醤油ゆず風味ソテー 』
わざと焦がして風味をつけたバターと醤油とさわやかなゆずの風味のする
ソースを使ったお魚料理です♪
このソース、そのままご飯にかけて食べても美味しいよ♪
別にぶりじゃなくてもお好きな魚やお肉でもなんでも合うと思います。
まわりにはスライスして揚げたポテトも飾って♪
ご飯が進むおかずかな^^
でもオサレなMartミセス達はご飯が進んではいけないのかも^^;アセアセ
あと2品あるのでまた明日^^
夏休みは忙しいので日記も短めに♪
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