December 10, 2010
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カテゴリ: 生イースト

1202バンズ.jpg

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昨日はアホみたくマカロンを6回も練習しました。

マカロンってここか?って思ったところを感覚のある同じ日に試さないと

自分の感覚として、身につかないでしょ?

だからアホみたいなことに^^;

それはまた写真を整理したらUPします。

話はタイトルに戻って、食べにくいコロッケバーガーの話。 

コロッケバーガーを作ろうと思ってまたバンズ焼きました。

でも全部バンズじゃ面白くないので、お花型も作ったけど微妙~~・・。

これも生イーストで作ったので、生地が伸びてsafよりは成形しやすかったんだけど

この程度の出来でした~~~~T▽T

全く花じゃないのもあるしぃ~~~。。。

1202バンズ2.jpg

で、このバンズを使って作った食べにくいコロッケバーガーはこちら

1202バンズ3.jpg

ねっ、ねっ!食べにくそうでしょ~。

下からレタス、ベーコン、めんたいチーズコロッケ、目玉焼き。

1202バンズ4.jpg

あさりのトマトスープと共に♪

ブイヤベースと思ったけど、ムール貝やら、エビやらイカも買えませんから。。。

なのでアサリだけ(笑)というわけでただのトマトスープ^^

最近セロリをスープに入れてからお気に入りに。

子どものころはセロリ大嫌いだったけど、大人になったわぁ~^^

余ってたバゲットをスティック状にカットして、焼いてカリカリスティック~☆

結局、コロッケをはずし、ベーコンエッグバーガーとなったのでした(笑)

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Last updated  December 11, 2010 05:32:28 AM
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