午前中にお菓子作りを頑張って、おなかぐぅーぐぅー言わせてたので
一旦区切りをつけてお待ちかねのランチ。
みんなのリクエストごはんってことで食べたいものを言ってたら
炭水化物祭りとなりましたヾ(´▽`*;)ゝ"
それでもお野菜がたっぷりのプレートなのでカロリー低い低いってことで(*・∀<*)
祭りの始まりはこちらの美味しそうな炭水化物。
セーラちゃんの絶品ビビンバはタークのフライパン持参で(笑)
持ってないから鉄パンで作ってくれるビビンバ美味しくてね♪
この配色の良さ!!美しくて壊したくないけど、混ぜ混ぜしてもらっていただきました。
それとmokoさんのキンパ。
具材の彩りも良くてめっちゃ美味しいの。
うちの子も喜んで食べてました♪
今度キンパ作ってみようかな~って思う。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。
こちらが一人分。
セーラちゃんが作ってきてくれたのは
・ビビンバ
・長葱と韓国海苔入りレモンマリネ・鰻巻き
・セロリの糠漬け
mokoさんが作ってくれたのが
・キンパ
・ポルチーニ茸とチキンのクリーム煮 .
・長葱とベーコンのキッシュ
私は
・鶏団子スープ餅入り
・スモークチキン
・マカロニサラダ
一つ一つ解説したいけど、話が長くなるので私の心にしまっておくとして
相変わらずみんな自分が作らないものが食べられて幸せ♪
セーラちゃん糠漬けまで始まってどえらい主婦にさらにパワーUP.
セーラちゃんが今回も美しく盛り付けてくれました♪
mokoさんのキッシュの断面の美しいこと!!
この断面話で盛り上がったりね(*ノ∀`*)ノ
こんなにいっぱい食べてもおしゃべりでカロリー消費したろーや。
すぐにおやつもぺろっと食べられちゃったしね。
毎回新しい味に刺激をもらって少しは自分のレパートリーを増やしたいなぁ~。
セーラちゃん、mokoさん美味しいランチごちそうさま♪
最後は私がリクエストしてもらったのがスモークチキン。
モモと胸の2種。
おうちで簡単スモークチキンがお手頃にできちゃうので
みんなでスモーク鍋を買うかも話して楽しかったな^^
続きはおやつ。
パンの連載はこちら。今日は『ベーコンエピ』です。
わたしがいつも材料を買っているお店
バレンタインにお役立ちなレシピが満載です
新しいレシピです。
これが私が使ってるスモーク鍋。
パンを作るお楽しみ会 October 7, 2022
セーラちゃんとmokoさんとのお楽しみ会 February 26, 2020
持ち寄りランチ♪ September 25, 2019