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猛暑の上に、ほったらかしの横浜K爺菜園。それでも実りの秋が来るようで・・・トウガラシがいい色になってきました。今年のトウガラシは、連作障害&青枯病のために、かなり厳しい状態でしたが、何とか収穫がありそうです。まぁ、三つ峠分園のほうが頼りになるのですが・・・。実生で8本ほど残した苗も、青枯病で残ったのが4本。勢いもいまひとつでした。来年は植える場所を変えることにします。実生から一年経たずに花を咲かせてくれたのがスィートフェンネルです。仲間のディルより強いですね。綺麗な黄色がまぶしいです。株が大きくなったので来年以降は子株で増えてくれそうです。そろそろ肥料も与える頃かなぁ? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.09.16
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休みだと言うのに、天気が悪い横浜です。車はまだ来ないし、TVの配達も明日だし・・・ついてません。咲きそうだったトウガラシが遂に咲きました。今年の第一号です。激辛の品種なんですけど、花だけ見るとそんなことは微塵も感じさせません。何かに通じるものが・・・・ないかなぁ~?!ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.07.30
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4連勤のあと、やっと休みです。まぁ、相変わらず車が調子悪いので家に居ますが・・・。暑いしね、避暑ですよ、避暑!雑草だらけの猫の額菜園の手入れをしなくちゃな・・・。キュウリがポツポツながら収穫できています。沢山は植えていないので時々1本・・程度ですがね。それでも、市販のキュウリとは全く違う味で嬉しい収穫です。美味しいキュウリを買いに行きたくても遠くだしね。一時期、恐ろしくなるほど実っていた柚子も、大分落果していつもどおりに落ち着きそうです。まだまだ小さく夏の太陽を浴びて、どんどん大きく成長するはずです。柚子の相棒?のトウガラシです。篠竹を採って来て支柱を立てました。トウガラシって意外と転倒しやすいですよね。いい感じに枝分かれし始めています。蕾も沢山出始めました。来週には咲き出すでしょう。もっと沢山作ってハトウガラシという楽しみもありましたね。来年やってみようかな。スィートフェンネルも成長してきました。これもやはり倒れやすいので支柱を立てました。そろそろ株分かれしてくれないかなぁ。まだ利用しようにも小さすぎですからねぇ。ところで気になるのは三つ峠の菜園です。チマサンチュは大丈夫かなぁ。トウガラシも気になるなぁ。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.07.28
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芽生えた後、小さなポリポットのままだったダンコウバイの苗ですが、このところの猛暑による水切れが心配で、大きめの鉢に移し替えました。腐葉土をたっぷり入れた鉢なので、そこそこ保水性はいいと思うのですが・・・。暑さのためか、葉の数も増えていません。ただ、段々「幹」っぽくなってきています。これで、暫くはのびのびと根も伸ばせるでしょう。植え替えたダンコウバイに水遣りをするついでにトウガラシにもあげていたら・・・おや、蕾です。実生の苗からですからちょっと遅いのですが、やっと花が咲き出しそうです。本数は去年の2本とは違って8本ほどあるので、収穫は期待出来そうです。柚子も通常通りに実をつけているので、今年も柚子胡椒が出来そうです。しかし暑いですねぇ。この暑さの中でも、庭仕事をやっていると蚊に刺されるというのもなんだかなぁ・・・・。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.07.24
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実は、今日明日と連休です。普段なら三つ峠に行っている筈なのですが、お知らせしたとおり車が不調・・・・。新車納車されるまで遠出は無しです。今日はこれから県税事務所に書類を貰いに行き、銀行でお金を下ろして・・の予定です。ところで、2007年の冬に蒔いたハマユウの種。今日現在でこんな感じに成長しました。芽吹くまで半年、芽吹いてから2年で高さが30cmほどになっています。そろそろ花咲かないかなぁ。まだ兆候は見えませんが、夏咲くので、今年こそ花を着けるとすると、蕾が現れてもいい頃じゃないのかなぁ。まさか、花が咲くまで4年掛かるわけじゃないよねぇ?ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.07.15
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去年、苗で買ってきて収穫のあったトウガラシ。自家採種した種を蒔いておいたものが、気温の上昇とともに伸びてきました。南方系の植物なので温室等で発芽させればもっと早く成長していたのでしょうけど、ま、いいか・・。種を蒔いたままだったので、一度掘り起こし定植しなおしました。スタートは遅くなりましたが、11月あたりまで収穫できるので、たぶん今年も柚子胡椒が作れるはずです。三つ峠にも3株ほど持って行き植えました。三つ峠の場合、野菜系のものは猿にやられるので注意なのですが、トウガラシは大丈夫のようです。ちなみにルッコラやチマサンチュも猿はお好みではないようです。ただ、チマサンチュは苗を一分引き抜かれましたが・・・。アサツキは全部球根まで食べられました。同じネギ類でもノビルは被害が少ないようなので、秋になってノビルが出てきたら、再度移植してみようかな。そうそう、三つ峠のアブラチャンの苗、その後です。横浜のダンコウバイと見た目は似ていますが、茎に赤味が強いのがアブラチャンの特徴のようです。もう少し経ったら定植しないといけません。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.07.09
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種で植えた地這キュウリです。去年自家採種したものを蒔きました。苗で買えば早い物を、種からだからやっと花が咲き出した状態です。休みのたびに、あっちだこっちだ飛び回っていて、摘芯も忘れていたのですが、やっとやりました。これから気温の上昇にあわせてキュウリをつけてくれるといいのですが・・・。やはり市販のキュウリは旨くないんですよね。藤野で手に入る直売物は美味しいのですが、通常のスーパーで売っているキュウリって妙な苦味がありませんか?種の部分が美味しいのに、それも少ないし・・・。去年の失敗を教訓に、ダンゴムシキラーを撒きました。ダンゴムシはキュウリが好物のようなのでね。やはり遅蒔きだったバジル。やっとここまで成長しました。種が古いせいもあるんで発芽率が悪くて、何度目かの種蒔きの結果なのでしかたありません。でも、このまま成長してくれそうです。食べられませんが、ダンコウバイの苗木です。段々木のようになってきました。同じポットに蒔いた、もう一本も出てきましたが、ちょっと虚弱っぽいなぁ。仲間のアブラチャンはまだ発芽してきません。のんびりしていますねぇ。さて、久し振りに今夜から三つ峠です。今回は天気がイマイチのようなので、屋内で小物の製作でもしようかなぁ。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.06.27
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横浜に居ると、仕事に追われていたり、天気が悪かったりで、庭の果樹のことをすっかり忘れていました。それでも樹は育つ・・・当然ですが・・・。気がつくと地面に白い花弁が散っています。なんと、柚子の花が今までに無いほどにたくさん咲いていました。こりゃ年末には凄いことになりそうな・・・・・。まぁ、獲れた柚子は、某所に持っていけばいいなぁ・・と。ただ、棘地獄との格闘が・・・ふぅ。キュウリは梅ノ木の下辺りに植えたので、落ちた梅の実が結構あるのは気にはなっていたのですよね。ところが・・・・・見上げてみれば、まだまだたくさんの梅の実が!去年はアウトだった分、今年は「恐怖の」豊作かも・・・。ウン10キロは獲れそうな雰囲気です。それに引き換え、山椒の実は、今年は不作のようです。風で大分落ちちゃったかな?これは豊作でもたかが知れているし、佃煮にすればいいから楽なのになぁ~~そういえば、三つ峠の山椒はやっと若葉がついた状態でした。雌雄異株なので、実がなるかどうかは、まだ不明です。ちなみに横浜の山椒は棘が無いのですが、それを親とする三つ峠に持っていった株にはちゃんと棘があります。気まぐれな山椒・・・ですね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.05.23
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去年の秋、三つ峠で拾ってきて蒔いたダンコウバイの種。今頃やっと芽が出てきました。実に半年以上掛かっています。これは横浜のほうのものですが、三つ峠で蒔いたのは出てくるのかなぁ?これからどんどん成長してくれることを願います。バジルも芽が出てきました。やっとハーブ類にも適した気温になってきた・・・と言うことなのでしょう。トマトとのサラダが楽しみです。自家採取2年目の地這キュウリもどんどん生長中です。種を8個ほど蒔いたら6本ほど芽が出てきました。成長の良いものだけ残さないといけませんね。これまた自家製キュウリは美味しいんですよねぇ。スィートフェンネルもこぼれ種から芽が出てきました。今年はウィードを収穫してマリネに使わないとね。三つ峠菜園も、拡張してフェンネル、バジル、ロケットなどを蒔いてきたのだけど、どうなってるかなぁ・・・。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.05.22
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大雪が嘘のように午後は晴れ渡った昨日。横浜の庭の山椒が芽吹きだしました。今年も木の芽の佃煮を作らないといけません。美味いんだなこれが!雪&強風にもめげず、花の終わった梅は健在のようです。まだ花が咲いているのは枝先のほうに少しだけになりました。今のところ花の跡の数は例年通りです。花の跡の中心に緑色の物が見えます。これから成長して梅の実になります。去年は全くの不作でしたから、今年は豊作になりそうな予感・・・。初夏には梅干工場と化す我が家・・・。でも、今年からお裾分け先が開拓されたので、多かったらそちらへ流す予定です。やっと雨から開放され、気温も上昇するようですね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.03.11
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珍しく、土曜日に休みになりました。本当のところは嬉しくないのですがね・・。だって、何処に行っても混んでるでしょ?平日休みの人間の贅沢な悩みです。庭の梅も、大分開花が進んでいます。ここまで咲くと、ほのかに梅の香りがしてきます。くしくもZeissレンズのテストみたいになりましたが、これは50mmPlanarです。まだ五分咲き程度でしょうか。枝の先から咲き出して、幹に向かって花が降りてきます。これは300mmTele-Tessarで撮りました。梅が咲くと甘いもの好きのメジロがやってくるはず・・・。あ!そういえばクルミあげてないな・・・・。60mm S-Planarマクロで撮りました。近寄れないので腕を伸ばし、ちょっとだけ見えるファインダーを頼りに撮影といういい加減さ。今日はこれからロッドのグリップ削りをやらなくちゃ!>頼まれ物ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.02.06
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うららかな日和の横浜です。近所の梅はチラホラ咲き出していますが、我が家の梅は相変わらず遅咲です。ここにきてやっと咲き出しました。蕾の数は例年通りです。物凄い数が咲いて、はたしてどれくらいが収穫に繋がるのか、心配のような恐怖のような・・・・ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2010.01.27
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本日は休みです。珍しく晴れています。ここぞとばかりに柚子の収穫をしました。なんたって次の休みは三つ峠に行かないとだし・・。で、天気のいい日にゾナーで撮ってみました。なんてことないレンズっぽいな・・・さてさて、凶暴な棘に阻まれながらもバケツ一杯の収穫がありました。4~5Kはありそうです。1Kほど、これから配達に行ってきます。我が家では何に使おうかなぁ~まだジャムの在庫はあるんですよねぇ。ついでに唐辛子の最後の収穫もしておきました。さすがに、もう花も咲かなくなり勢いが無くなってきたのでね。これは冷凍保存します。柚子胡椒の材料が揃ったから、もうちょっと作っておくのもいいかもしれませんね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.12.15
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天気予報のとおり、今日は朝から雨です。僕の休みの日は雨・・・というのは変わってないなぁ。小雨だったら何とかなるものの、ちょっと柚子の収穫は無理ですね。氷雨に濡れる柚子です。Contax用Sonnar 135mm F2.8で撮影しました。暗いことと近距離だったことでピント合わせがシビアでした。天気のいい日に使いたいレンズですね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.12.11
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天気のいい日の我が家の柚子です。どの実も綺麗に色着いてきました。そろそろ収穫しようかなぁ。明日は休みだし・・・・。でも天気が悪いらしいので、雨が降っていなかったら決行します。何キロも獲れなさそうですが、とりあえずHさんにはお裾分けかな?お楽しみに! ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.12.10
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今日は休みなのですが、生憎の(お決まりの?)雨です。寒いし雨だし、今日は引き篭もるしかないなぁ・・・。しばらく放置状態のハーブの様子を見て見ました。スィート・バジルは花の時期です。植えるのがいつも遅いので花の時期も遅くなっています。三つ峠では気温の低下とともに種を着けることなく枯れ始めていました。横浜ではなんとか結実して欲しいものですがどうなることやら・・・スィートフェンネルの株元に、こぼれた種から芽が出ています。親株は多年草ですからガッチリとしてきました。来年の春には葉が茂ってくれるでしょう。マリネにウィード入れて食べるのが楽しみです。唐辛子もさすがに寒くなってきたので、そろそろ終わりのようです。花の数も目に見えて減ってきたし葉の色も薄くなってきました。そろそろ春野菜の大根とか蒔かないといけませんねぇ。その前に土作りなんですけど、雨じゃねぇ・・・・ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.11.19
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今年は、我が家の柚子は不作です。台風にも持ちこたえ、段々黄色味が増して来ました。青唐辛子も沢山あるし、そろそろ自家製「柚子胡椒」を作るタイミングかな?今日はこれから釣りに行くので、柚子を数個収穫しておいて、夜にでも作って見ます。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.10.09
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夏の間頑張ってくれた地這きゅうり。まだ芽が伸びようとしてはいますが、勢いも無いし、第一株もとの葉は枯れ落ちてしまっています。多分、これが今季最後のきゅうりになるでしょう。収穫できるまで頑張ってくれると良いのですが。不恰好ながら、こちらはもう少しで収穫可能のようです。そろそろ冬に向けて葉物の種蒔きです。野沢菜、ルッコラ、チマサンチュ、そうそう大根の種買ってこないとなぁ。さて、またまた今夜三つ峠に行ってきます。最後の渓流で楽しんでくるつもりです。今回は28日はフライの弟子を連れての釣行です。いつもだったら絶対やらない、日がな一日川に居ることになりそうです。キャスティングの練習、流し方の練習、どこまでやってくれるか全く不明ですが、とにかく一匹でも釣ってもらうことが僕の使命です。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.09.27
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大分、熟してきてそろそろ収穫時期を迎えたフェンネル・シード。天気もいいので一部収穫します。茎の部分の枯れだした物を選んでいきます。ただ、問題が一つ・・・・・。アブラムシです。緑の部分にはまだまだ貼りついていますね。で、刈り取った部分を、塩水を入れたボールに漬け洗浄します。これで汚れもアブラムシも落ちます。何度かすすぐ事もお忘れなく!この時蜘蛛の巣とかも取り除きますよ、もちろん。洗浄の終わったシードをキッチンペーパーなどに広げ陰干しします。1週間は置いたほうがいいでしょう。このあとでやっと茎部分からシードをこそげとって完成です。ちょっと齧ってみたら、口の中に広がる清涼感がたまりません。カレーの後の口直しにいいなぁ~ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.09.25
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庭の唐辛子ですが、青唐辛子は既に醤油漬けになっています。その時色着いていたものはそのままだったのですね。さすがに熟すのを通り越して枯れて来そうなので収穫しました。ヘタの部分は、もう枯れています。ということは、種も熟したということ?開いてみても・・・ふ~む、分からん。まぁ、来年蒔いて見ます。駄目元ですから。赤い実部分は、陰干し中です。強烈なスパイスになりそうです。唐辛子の本体のほうは、相変わらず花がどんどん咲いています。すでに青唐辛子の追加が・・・。南方系の植物だから気温の低下とともに活動が低下するでしょうけど、それまで、いったいどれくらいの唐辛子が獲れるのでしょうか?なんと言っても、唐辛子一つの大きさが違いますからねぇ。今度は、もっと早めに収穫して醤油漬けにしてみようかなぁ。そうそう、青唐辛子でさえむちゃくちゃ辛いところをみると、どうやら「日光とうがらし」ではなさそうです。「げきから」という品種が近そうだなぁ。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.09.22
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9月に入り、いきなり秋風の吹く横浜です。きゅうりもそろそろお仕舞いです。今元気なのは唐辛子にフェンネル、アシタバも結実中です。この唐辛子、どうやら「日光とうがらし」という品種のようです。実の大きさや赤く変わる過程などから察したのですがね。日光とうがらしと言ったら、青いうちに醤油漬けにしたりする品種ですよね。やってみたい気もするのですが・・・すでに赤く色付いたものが大分出来ました。もちろん、青いものもどんどん実っています。まだ、一切味見していないのですが、青唐辛子が辛くなく、赤唐辛子が辛かったら、やはり日光とうがらしでしょうね。しかし、普通のタカノツメの倍の長さがあります。明日休みなので、現時点での収量をチェックしてみて醤油漬けにしてみるかも・・・?フェンネル・シードもいい感じに熟してきました。過去に栽培していたディルだと、結構「スカ」の実が多かったのですが、フェンネルは実の着きがいいようです。フェンネルシードを乾燥して、ポリポリ齧ると清涼剤になるんですよね。それも楽しみだなぁ。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.09.03
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横浜の庭で栽培中の「地這きゅうり」です。いまひとつ成長の良くなかった苗でも実を付けました。ただ、湿ったり乾いたりで不恰好なきゅうりになってしまい収穫から逃れたままになっています。これも違う株の不細工きゅうりです。どちらも熟しつつあるので、このまま種取用にすることにしました。ほんとうなら形の良い物を選別したほうがいいのかもしれませんが、去年とった種がまだあるし、多分来年も使えるだろうから、今年は試しで不細工なので採って見ます。まぁ、蒔いた物も、こんな風になるとは思えないわけでして・・・。もっと黄色くなるまで収穫しません。種が採れるほど熟すと、いい香りがするんですよねぇ。メロンぽいいい香りになります。仲間ですからありえる事ですね。さて、今夜から2日ほど三つ峠に行ってきます。ファーマーからカーペンターに変身です。で、夕方だけフィッシャー・・かな? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.08.17
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早めに咲き始めていたスィートフェンネルの株。よ~く見ると、結実しています。まだまだ小粒ですがいい感じで熟してくれそうです。過去に栽培していたディルだと、これから先が大変で、しょぼくれたシードになったりしていたのですが、フェンネルだとどうでしょうねぇ?僕の中で、フェンネルというと、山梨の清春アンデルセン(ハーブショップ)の庭で凶暴なほど茂っていたフェンネルのイメージが強いんですよね。それに比べたら、我が家のフェンネルは、まだまだひ弱です。これも冬を越え、新しい芽が出ると変わってくるのかなぁ。そうそう、肥料も少しあげないといけませんね。で、フェンネルシードは何に使おうかなぁ。カレー粉に使うのが手っ取り早そうですね。シードと同時に夢も膨らみます。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.08.07
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ハードワークのアウトレットセールから離れて、今日は休みです。休みだと三つ峠のパターンなのですが、今日は横浜に居ます。こっちでもやらないといけない事が山積みでねぇ・・・。庭の雑草がジャングル状態だし・・・アシタバの蕾が膨らみ始めていましたが・・・雨の中咲き始めました。咲きながらもどんどん広がっていきます。アシタバ自体が1mを超える植物ですから、花も満開になると、この花も直径20cmを超えるほどになります。一つ一つの花はこんな感じです。花弁が5枚、おしべが5本。気がつきませんでしたけど、それなりに綺麗ですね。隣に咲いているフェンネルも良く見ると、同じように5枚の花弁に5本のおしべです。白と黄色の違いはありますが、同じセリ科ですから良く似ています。肉眼で見てもなかなか分かりにくいのですが、マクロ撮影で見えてくる世界ですね。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.08.05
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1日の朝に、庭の唐辛子を見たら・・・おんやぁ?赤くなってきたぞ??てっきり緑色のままの品種かと思っていたら、鮮やかな赤に、先端のほうから色変わり中です。グラデーションが絶妙で綺麗でした。今朝見たら、全部赤に変身完了です。いよいよもって品種は不明のままです。果たして辛いのか、辛くないのか・・・・。味は、最も重要なものですけど、この自然のグラデーションでしばらく楽しめそうです。実が大きいだけに結構見事ですよ。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.08.04
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昨日の午前中はいい天気で、日も差していたのですがねぇ・・。午後は大荒れでした。雷が鳴り響き、短時間ですけど停電まであった横浜でした。花が咲き出したスィートフェンネルですが、現在3本の株が次々と花を着けています。セリ科でもニンジンなんかが近い感じですね。細い繊細な葉に小さな花です。一方こちらは同じセリ科でもアシタバの蕾です。セロリとかシシウドのように、大型で力強そうな株です。もうじき花が咲き始めるでしょう。こぼれ種で世代交代を繰り返していますが、あまり利用していないのが実情だったりします。若い葉の天麩羅は美味しいのですけどね。そういえば三つ峠の野生のミツバも花の季節を迎えていました。薬味にしようと摘みに行ったのに使えない状態でしたっけ。セリも花の時期でしょうし、夏は食べるのには向いていない季節のようですね。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.07.28
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数日前に、フェンネルに蕾が伸びてきたなぁ・・と思っていたら今日、黄色い花が咲き出しました。随分成長して、株が強固になってきました。株分けできれば三つ峠にも持っていけるのですがねぇ。それとも種で持っていくかなぁ?こちらは唐辛子です。どうやら色付く気配はありません。緑色の種類のようです。どんどん唐辛子がなってきています。そこそこに収穫できそうです。やはり「柚子胡椒」作ろうかなぁ。自家製のは、きっと美味しいはず。きゅうりもどんどん実っています。そろそろかなぁ・・・と思いつつも三つ峠から戻ってみたら、巨大に成長していました。市販のきゅうりと違って、妙な青臭さや苦味がありません。サラダで美味しく頂きました。もっと採れたら浅漬けもいいなぁ。ただ、収穫時期は要注意ですね。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.07.21
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天気はいいものの、風が強かった昨日。ここは一つ、ガーデニング・デイということで、溜まっていたことを一気に片付けました。実生から二年目のハマユウです。そろそろ窮屈そうなので2株を分けないと不味いよなぁ・・・ということで、早速作業開始です。今の時期が植え替えには適しているとか。鉢を持ち上げると、根が地面にまで達しています。早めに気がついてよかったです。これを忘れていて、えらいことになったのが巨峰の苗だったのですが・・・(後にポリ鉢を破壊して地植えにしました)根が絡まっていて2本がうまく分離できません。結局土を落として分離成功です。なんとなくハマユウっぽい茎の形になってきました。赤玉土と腐葉土、それに油粕などの混合肥料を混ぜ合わせた用土を作りました。それぞれを鉢に植え替え、水をたっぷりあげて終了です。順調に育てば、来年こそ花が咲くかも知れませんね。さすがに南方系の植物だけに、三つ峠には持って行かないですし、だいたい似合いませんからねぇ!? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.07.08
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実は、昨日今日と連休です。なのに・・・横浜に居ます。今月は珍しく連休が多くとれたので、慌てなくても三つ峠に行けるので・・・。梅雨空ばかりで、青空を忘れてしまいそうでしたが、今日は夏空が広がり始めています。カンナの花が夏に向けて輝き始めました。先日の三つ峠滞在中に、アブラチャンの結実の確認に行ってきました。去年の秋にこの木を見つけたときには、何の木だか分からなかったのですが、これですっきりしました。渓流沿いにあるこの木の周りは、アブラチャンの群落状態です。多分実生のものが出ているのでしょうけど、その根元には近づけず、実が熟すのを待つしかなさそうです。それでも、枝を切ってきて横浜と三つ峠で挿し木にチャレンジしています。写真中央の小さめの枝は前々回に取ってきたものですから、かれこれ2週間ほどになります。2本挿して1本は枯れてしまいましたがどうやら生き残りそうです。奥に見えるのもアブラチャンの挿し木です。これは今回とって来たものです。葉が落ちないでくれれば、そのうち根付くと思います。こんな花が横浜でも見れれば楽しいなぁ。しかし、花の時期と今では、同じ木とは思えないほど様変わりするのがなんとも・・・・。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.07.07
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先日開花したトウガラシ。知らない間に実がなっています。まだまだ小さいのですが、長細い種類のようです。このまま緑のままなのか、赤くなるのかはまだまだ不明です。なんたって品種が不明な物を買ってきていますから・・・笑まだまだ花が咲いていますから、続々とトウガラシが出来てくるはずです。トウガラシに負けじと、きゅうりも雌花がどんどん咲き始めました。蔓も支柱に絡ませ、ダンゴムシからは逃れられそうです。雄花は、もっと沢山咲いています。シジミチョウが花粉を媒介してくれるかなぁ~。早く美味しいきゅうりが食べたいものです。三つ峠の途中にある無人販売所でも、きゅうりが並び始めました。こういうのを食べちゃうと、市販されているきゅうりって、何者?って感じてしまうんですよね。さて、今夜から、また三つ峠へ行ってきます。今度こそトイレの扉・・・できるのかなぁ・・・・天気が心配です。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.06.28
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三つ峠に移植した巨峰の親株です。去年は植え替えをしたり、虫に枝がやられたりで散々でした。今年はそのあおりで枝が伸びだしたのも遅く、もちろん花も咲きませんでした。こんな感じで脇芽が出てきているのでかきとらないと駄目でしょうねぇ。とりあえず丈夫な枝を一本育てないといけません。今年は我が家の果樹は全滅でした。まぁ、時にはそんなこともあるでしょうね。梅や柚子に肥料をあげておこうかなぁ。来年はきっと実ってくださいねぇ~ってねぇ!? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.06.21
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エントランス脇にタイムが植わっています。年々面積が広がっていき、グランドカバー状態にまで広がりました。この密集するタイムの中でも、イネ科の雑草やらドクダミやらが顔を覗かせています。もちろん除去しますよ。その雑草抜き作業中にみつけたのは、山椒の実生の苗です。去年の取り残しの実から出たのでしょう。三つ峠に移植した山椒も、これと同じように生えていたものです。参照の場合は抜かずにそのままにしておきます。ころあいを見て移植します。そういえば、親の山椒は棘の無いタイプなのですが、三つ峠に持って行ったものには棘が出始めていました。緑が最も綺麗なのが今の時期ですね。梅雨が明けると緑も深く濃くなっていくのでしょう。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.06.20
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今日は休みですが、横浜で菜園の手入れです。雑草むしりに摘芯・・・梅雨の晴れ間にやること一杯です。きゅうりの雌花の蕾です。こんなうちから、しっかりきゅうりなのが笑えます。気温が上がり、きゅうりの生長も加速度的に早くなってきています。4株ほど残りました。摘芯をして子蔓を伸ばします。根元に化成肥料を撒いておきました。雑草に埋もれていたスィートバジルです。雑草をむしり、肥料を撒いておきます。そろそろ摘芯だなぁ・・・ということで、成長点を爪でむしりました。これで脇芽が2本伸びて収穫量が増え、株のバランスも取れ倒れにくくなります。三つ峠に撒いたほうが遅かったのに物凄い勢いで成長しているチマサンチュ。これは横浜のほうです。日当たりが良くない場所に植えてあるので成長はゆっくりです。そのかわり葉は柔らかそうです。そういえば、そろそろ山梨あたりでもトウモロコシが出始めました。間もなく直売所でも並ぶのでしょうね。そうなると直売所が開いている時間に通りたいなぁ・・・う~む・・・ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.06.19
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実生の地這きゅうりです。花が咲き出しました。これは雄花なんですが、雌花もチラホラと出始めています。収穫一号は今月中に採れそうです。株元を見ると、ダンゴムシがウロウロしています。去年、ダンゴムシに喰われた教訓を生かし、ダンゴムシ・キラーを撒き、地這でも支柱を立てます。篠竹の支柱と言うのがいいでしょ?トラディッショナルですから。今朝見たら、もう蔓を延ばして支柱にからんでいました。一方こちらはトウガラシです。蕾がはじめからあったのですが、やっと咲き始めました。白くて綺麗な花です。どれくらい収穫できるのか、皆目見当がつきません。蕾は沢山あるから、それなりに採れるのでしょうねぇ??柚子胡椒の原材料の柚子です。まだまだ小さく直径2cmにも満たないほどです。これから夏の陽を浴びて成長してくれるのでしょう。ただ、今年は強風が吹いた日があって、梅・柚子ともに相当落果してしまい、梅は近年まれに見る大凶作でした。柚子も収穫は随分少なくなるでしょう。まぁ、柚子ジャムはまだ沢山在庫があるしねぇ・・・・ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.06.18
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グリーンファームではフェンネルとトウガラシを買ってきました。これで¥248と¥90です。小雨のうちに庭を掘り返し雑草を抜いて植え込みます。油粕などの肥料と苦土石灰をすき込んだところにポットから植え替えました。多年草ですから、移動できなくなるので要注意ですかね。その近くにトウガラシです。2株入っていたので、分けて植えます。これで柚子胡椒が出来るはずなのですが・・・・。柚子が不作っぽいのですけどね。それとは別に、もう一つの作業です。タイムをポットに移しました。株分け状態です。これを三つ峠に移植します。ちょっとロックガーデン風のものでも作ってみようかなぁ~ということでね!それまでの間は水が切れないように半分土にもぐらせて置きます。忘れていましたけど、実生のハマユウの雑草も抜いてあげました。ハマユウらしさがあるでしょ?まだまだ小さいのですがね。花は来年かなぁ?ラベンダーの花の蕾も大分膨らんできました。ラベンダーも三つ峠に持って行きたいのですがねぇ・・・。買ったほうが早いか?!横浜に居ても、三つ峠の構想が浮かんでは消え、浮かんでは消え・・・ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.29
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折角の休み、庭仕事をやろうと思っていたのに、生憎の雨です。う~ん・・・とりあえず金沢自然園の近所のグリーンファームにフェンネル探しに行ってみるか・・・ということで、車で出発です。平日なのに駐車場は一杯です。「本日特売日」だそうです。ここにくるのは久し振りです。前もフェンネルを探しに来たんですよね。入口近くの種のコーナーです。圧倒されそうなほど種類が置いてありますが、黄緑色のラベルがついているのがハーブです。寂しい量ですな。流行じゃないしな・・。その向かいにも野菜の種が豊富です。ニンジン、きゅうり、etc・・・でもスィート・フェンネルもディルもありません。フローレンスフェンネルの種が2袋あっただけです。お呼びじゃないんだよなぁ。苗のコーナーに進みます。ここは花物ですね。富士吉田と比べると、圧倒的に花物が多いような気がします。富士吉田のカインズホームは野菜の苗が凄い種類があったものなぁ。土地柄でしょうね。それと住宅事情もありますね。さてさて、ハーブのコーナーです。各種ローズマリーです。ハーブの苗は、特に表示の無い物は¥248だそうです。昔に比べると安くなったなぁ。実は仕事でガーデニング関係のことにもちょっと携わっていたので原価知っているんですよ。だから苗には手を出したくなかったんですよね。奥まったとこにありました!正真正銘のスィート・フェンネルです。フローレンス・フェンネルと混ざって置いてあります。間違ったらどうするんだよ!大分ふてくされた感じの苗ですが、3株に分かれつつあるものを選びました。これでイワシのマリネの材料の一つをゲットです。イワシはどうするって?釣ります!近いうちにね。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.28
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日を浴びて、ぐんぐん成長するきゅうりです。自家取りの種も捨てたものではありません。この苗は最も勢いがあって成長も早い苗です。いわゆる「勝ち組」ですね。この夏の主役は、ほぼ決定かな?かたやこちらは、「負け組」です。成長も遅く間引かれる運命か?きゅうりの場合、成長の格差が出始めたら、最後まで成長の悪い物は駄目・・とのことです。そういえば確かに去年、そのような感じでした。こちらは現在熾烈な競争中の苗?いい勝負ですが、どちらか一方は間引かないといけない距離です。今後の様子次第ですな。勝ち組で余裕だったはずが・・・・・。何者かに食われてしまいました。再生できればOKですが、どうなることやら・・・。狭い家庭菜園ですから、きゅうりも3本が限界でしょう。肥料をやって、雑草が多く出てきていますから、そろそろ抜かないといけません。明日あたりやろうかなぁ~天気はどうだったかな? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.27
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しばらく、はっきりしない寒い日が続きましたが・・・今日は晴れです。しかも夏日になるとか。こういう日に休みというのもラッキーです。午前中は菜園のチェックです。きゅうりにの本葉が出始めました。気温の上昇とともにドンドン伸びていくでしょうね。小さいながらも、しっかりきゅうりの葉でしょ?支える篠竹採って来ないといけませんねぇ。ま、まだ大丈夫ですけどね。ルッコラも順調に成長中ですが、なにやら食われた痕が点々とあります。犯人はこいつでした。ハムシです。ちいさな甲虫なのですが食欲旺盛で御覧のとおり穴だらけです。さてどうしたものか・・・・収穫までまだ間があるから殺虫剤を使うか・・・ふ~む。柚子の花も咲き出しました。今年はちょっと花が少なめかなぁ?あまり多いと秋に困るのですがね。昨日の強風で柚子の花、梅の実などかなり落ちたようです。消費量より収穫量が、かなり勝るのでそれはそれで、またよし・・・です。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.18
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横浜の家のグランドカバーになっているタイムに花が着きだしました。確か、元々はシルバータイムだったはずなのに、何時のまにやら斑がなくなって、普通のタイムになってしまった物です。なんとも不思議です。横浜の夏の蒸し暑さに負けて、夏になると勢力が落ちるのですが、今は一番元気なシーズンです。一進一退をくりかえし、少しずつ面積が増えてきています。冬場のベーコン作りには欠かせないんですよねぇ。ピンクの花が咲くのですが、結実しないようです。これも三つ峠に移植してみようかなぁ?玄関脇にある実生のラベンダーです。雑種化しているので種別は不明です。唯一生き残った株が毎年小さいながらも花を咲かせます。やはり、横浜の高温多湿というのは、ハーブたちにとっては良い環境とは言えないでしょうね。威勢がいいのは雑草となったレモンバームと一年かぎりのスィートバジルくらいかなぁ。そういえば、今年もディルを蒔き損ねたなぁ。最近種をみかけないんですよねぇ。ディルより多年草のスィートフェンネルのほうがもっといいのですが、それこそ見かけません。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.17
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今週は、飛び石で休みがあるので、妙な時間に家に居ます。飛び石だと三つ峠にも行きにくいんですよねぇ・・・ブツブツ山椒の新芽の佃煮を作ったのが、つい先日・・・だと思っていたら、いつのまにやら花が咲いて実がたわわに。いつも、収穫のタイミングが分からなくて苦労するので、今日は実を一粒割ってみました。ミニチュアのミカンのようですね。中の種はまだ柔らかく、良い感じです。これなら佃煮もOKのはず!小さなボールに8分目ほどの収穫がありました。早速これを処理して佃煮にします。そういえば、そろそろ新芽の佃煮も底をついてきたもんなぁ。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.15
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もっと時間が掛かるかと思っていた地這きゅうりの発芽。いくつか蒔いた自家採種のものから二つ発芽してきました。さして気温が高かったわけではないのに、去年より早かったと思います。ただ、これからが長いんですよね。収穫まで当分掛かります。でも、自家製きゅうりを食べたら、ハウス物のきゅうりなんて不味くて食べられませんよ。藤野町の無人販売所で売っているきゅうりにはかないませんが・・・・ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.07
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先週、ルッコラの花が終わったところで、肥料を加え耕して夏用の食材の種を蒔きました。スィートバジルの芽です。去年ダイソーで買った種の残りでしたがしっかり発芽しました。暖かいのが好きなので、まだちょっと成長はゆっくりです。こちらはルッコラです。アブラナ科だけに成長も発芽も早いですね。ルッコラのサラダは我が家では定番になってきました。しばらくしたら間引かないといけません。こちらは、日当たりのあまり良くない場所に植えたカキチシャ(チマサンチュ)です。これもダイソーの種の残り物です。これもサラダが美味しいんですよねぇ。チマサンチュは三つ峠でもプランターで栽培中です。大根の収穫後、自家採種したきゅうりの種を蒔いたのですが、まだ発芽してきません。まぁ、きゅうりは時間が掛かるのは去年体験済みなので、のんびり待ちます。今年は地這えにせず、立ち上げて栽培するつもりです。ダンゴムシ攻撃をかわし、せめてきゅうりくらい自給自足できればなぁ・・・・と。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.05.03
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農園の大根区域(そんな大袈裟な・・・)の時無し大根を花のついた一株だけ残して収穫しました。長さ30cm程度でしたけど大根おろしはそこそこの味でよかったですよ。特にお薦めは「大根葉」です。大根葉の菜飯で楽しみました。一気に収穫したので漬物になってもらう予定です。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.04.26
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三浦ダイコンの畑では、随分前に開花していましたが、猫の額のK爺農園でも、時無しダイコンが花を咲かせ始めました。種取用に数株はそのままにしておきますが、あとはとうが立つ前に収穫しないとなぁ。ダイコンの跡地には、きゅうりの順番待ちです。今年も美味しいきゅうりが食べれるとよいのですが。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.04.24
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このところの春の陽気で、やっと野沢菜が開花しました。野沢菜はアブラナ科でもカブに近い仲間です。ですから、花もカブそのものです。その一方ルッコラはダイコンに近いので花は「スズシロ」のごとく白系の花です。これは、以前にも取り上げた「ギンヨウアカシア」通称「ミモザ」です。野菜ではありませんが黄色つながりということで・・・。マメ科なんですけど、ネムノキの花には似ていますけど、極々普通の豆とは似ても似つかない花ですね。早い春に一斉に咲いて、割と短期で終わってしまいます。このブログのリンク先のピカさん65で絵画で取り上げて合ったので、僕は写真で載せて見ました。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.03.10
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三浦ダイコンもそろそろ終わりです。我が家のダイコンもやっと収穫が出来るほどになりました。みずみずしい葉がいいですねぇ。太さ5cmほどですが、まぁまぁの感じです。葉はダイコン菜飯に、ダイコンはおろして賞味しました。辛さはさほどではないものの、青首とは違って、水気が少なく、ダイコンおろしらしい味でしたよ。まだ何本か収穫できるので楽しみです。ダイコンが終わったら、きゅうりの為に肥料入れないとなぁ~ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.03.08
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午前中の雨も止んで、今は薄日が差しています。冬の間、サラダで楽しませてくれたルッコラもそろそろとう立ちです。蕾の状態だとなにやら毛むくじゃらで雑草っぽいですね。こちらは野沢菜です。秋に蒔く時期を失敗し、結局収穫できずやはり蕾が・・。野沢菜は蕪に近いそうですが、ごく普通の菜の花に似ていますね。菜種梅雨というと3月末から4月初め・・・となっていますけど、今週はまさしく「菜種梅雨」っぽいですよね。三浦では菜の花が咲き始めていますしね。明日も一日曇りだとか・・・。明日も休みなんですよねぇ~何しようかなぁ。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.02.25
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種をまいて、ほぼ3ヶ月目です。三浦大根を見慣れた目には、いささか貧相に見えるわがやの大根君です。径は2~3cmといったところでしょうか。やはり辛さ狙いで肥料を少なくしたのが祟ったのかなぁ?葉は青々として美味しそうですから、まぁ、いいかな?収穫は、もう少し我慢してみます。収穫後は、ルッコラの種でも蒔くかなぁ。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.01.30
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アップするの忘れてました。28日の天気のいいときに、やっと咲き出したんですよね。周りの家じゃもうとっくに咲いているというのに・・・まだまだ、ポツリポツリ・・・。このところの寒い雨でまた遅れるのかなぁ??でも、梅が満開になると、さすがに春めいてくる・・・はず?今年は雪は降らないかな? ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2009.01.29
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近頃、帰宅してくると庭に柚子の実が落ちていたりします。そろそろ熟してきて収穫時期なのかも?ということで、職場の人に「強制割り当て」する為に1Kほど収穫してみました。案の定、枝から直ぐもぎ取れました。今年は小粒が多いながらも、相変わらずの豊作です。我が家の柚子を心待ちにしているHさんにも配達しないといけませんね。あさって休みなので本格的に収穫&配達するかなぁ。今年は柚子ジャムがまだまだゴッソリあるので、別の物を作ってみるつもりです。やってみたらまた詳細をアップしますのでお楽しみに!さて、こちらは時無し大根です。大分大根らしくなってきました。株も白い大根風のものが見え隠れしています。種を蒔いてもうじき2ヶ月目です。まだまだ収穫には程遠いなぁ。草丈は、まだ15cmくらいですから・・・。野沢菜は成長中ですが、地中海沿岸が原産地のルッコラは、ちょっと休養中という感じです。春まで休眠かな?喰えませんが・・・・ハマユウがこんな感じになってきました。まだ鉢を分けていません。なんとなく「ハマオモト」(ハマユウの別名)の「オモト」(ユリ科)っぽくなってきましたね。ハマユウはヒガンバナ科ですが、浜にあるユリ科のオモトに似た植物・・・というのがハマオモトの名前の由来だそうです。来年花が咲いたらいいのになぁ。 ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします!
2008.12.17
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