2009年07月10日
テーマ： 家庭菜園(59096)
カテゴリ： 園芸全般
こちらは収穫時期が遅くなったので巨大果になってしまいました。
農薬はつかっていないので、うどん粉病が結構発症しやすいことを知りました。
あとは、中心の茎に虫が入り込んで切り倒される株もありました。
基本的に家庭菜園レベルなら時期をずらしながら何回か種を撒けば、十分楽しめると思います。
成長するにつれて株が上に伸びていくのですが、支柱を立ててあげないと倒れてしまいます。
トマトのように何段まで収穫するぞ！と意気込んで栽培すれば面白い作物かも知れませんね。
食べ方としてはカレーに入れると美味しかったです。
あとは、輪切りにしてから小麦粉をつけて両面焼いてポン酢などをかけて食べてもいいですね。
＜ズッキーニ＞
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