亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

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2022年12月19日

氷と三色の蕎麦

(8)

カテゴリ：東家

これは土曜日

波が立っていないので、穏やかなように見えるが風はかなり強くて寒い

ほとんど凍っているが、まだ水面が出ているところも結構あるようだった

旧ボート乗り場からの景色

逆光で分かりにくいが、表面が埃っぽくて、先日のオンネトーみたいにきれいな氷とはいかないようだ

５センチほどもあるだろうか
もう乗っても大丈夫だと思うが、例のビシッ、キュンキュンキュンみたいな恐ろしい音が響いているので、やめておく

何年か前に、湖の中央部あたりでアイスバブルみたいなものを見たことがあるが、今晩雪が降ったら今年はもう見ることはできないだろう

ミニユンボで作業をしているので、線路の撤去作業はまだ完全に終わってはいないようだ

この後、久しぶりに北大通東家へ顔を出してみる

何やら前の日に、おじさんブログを詳しく研究している？らしい人がやってきたとのことだが
チャンスがあれば、一緒に徘徊しましょうか

きょうの目当ては、一番人気の三色せいろ
いつもの喜美せいろに、田舎、柚子せいろの豪華版だ

季節によって、いろいろ変わり蕎麦をだすようだが、今時期は黄色が鮮やかな柚子せいろ
柚子の香りがとてもいい感じ

例のミニかしわぬきが、また何ともたまらないうまさだ

どうだろう　　何ともウマそうな蕎麦だこと！
柚子切りの上には、柚子皮が少々かかっている

それにしてもさすが一番人気、おじさんを含めて６人中５人が、この三色せいろを注文していたのにはビックリだ

〆は、そば粉を溶いた、そば湯もしっかり味わいたい

ラーメンもいいが、やはりたまには蕎麦だな

現在、夜の部をやっていないのが残念だが、冷蔵庫の中が気になってしかたがない

こんど休みの日の昼下がりにでも、歩いてきてみようか

昨日の朝
とうとうやってきました・・

日本海側の大雪とは、比べるべくもないが、それでもこのあと面倒な雪かきが待っている・・

風が強くて寒いが、天気がいいので午後から春採湖を一周してみることに

それにしても、すっかり冬景色になってしまった

それでも、足跡がイッパイ
朝からたくさんの人が歩いていたらしい

当然湖は真っ白
前半はまともに強い向い風なので、寒いし涙が止まらないくらい

何故か中央部はまだ凍ってはいないようだが？

何故だろう？

昨日と同じ場所の景色
やっぱり昨日、氷の上からの様子を観察しておくべきだったか

手前中央の窪みは何？　　　湯壺？

とうとう名実ともに、本格的な冬の到来だ・・

おじさん、ポリープ切除をしたので木、金と二日間はさすがに飲まなかったが、土曜日はとうとうヤッてしまう

炭酸系は刺激があると思われるので、燗酒でイってみる
これはもらった旭川のお酒だが、スッキリ辛口でとてもいい感じ

シシャモも、４匹がメスだが、ビッシリ詰まった卵がホックリとたまらない

まぁ、結局この後いろいろ飲みすぎてしまったが・・

今年も、まともに動けるのは一週間とちょっと
昨日、正月用の酒も仕入れてきたし、面倒なことはスッパリと諦めて、正月をむかえることにしようか・・

その前に街にも挨拶廻りをしないといけないかな

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