[子供お料理教室] カテゴリの記事
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ひな祭りパート１
こんばんは～。明日はひな祭りですね♪今日は明日のひな祭りに備えてテーブルの試作をしていました。毎年代わり映えのしないメニューなのでテーブルの雰囲気を変えるように心がけています。でも～ネタ切れの時が近づいているぅぅぅ。今日は、去年の子供お料理教室とお料理サークルの作品をご紹介します。こちらは、子供お料理教室です。メニューは、菱餅形ちらし寿司、茶碗蒸し、菊花シュウマイ、豆腐の海老あんかけ、マフィン、です。子供たちには～ちらし寿司と菊花シュウマイを作ってもらい、マフィンのデコレーションもしてもらいました。
2011.03.02
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おNEWはいいねぇ！
こんばんは～。今日は、先日注文していたエプロンが届いたんですぅ！昔はエプロンには全然興味が無かったのですが～お料理教室に通うようになってからとっても可愛いエプロンで料理をしている生徒さんを見ていると本当に素敵で～私が付けている地味ぃなエプロンが悲しくて・・・テンション下がりまくり。同じ事をするなら、テンション上げて楽しくやれた方がいいですよね！自分の教室をオープンした時に一枚黒のシンプルで可愛いエプロンを買って気に入って使っていたのですがさすがに一枚で洗濯しまくると～だんだんくたびれてきまして。。。と言う訳で～新しいエプロンを買っちゃいました♪今人気のジェシースティールのものです。年甲斐も無く水玉模様の可愛いのをセレクト！！付けてみた感じも想像通りの可愛さで大満足☆ますますキッチンに立つのが楽しくなりそうです！！さて今日は、過去の子供お料理教室のハロウィーンとクリスマスの様子をご紹介します。ハロウィーンのメニューは、キーマカレー、カボチャのコロッケ、春巻き、デザート各種です。子供たちには～カボチャのコロッケを作ってもらいました。 とっても可愛いカレーライスでしょ！ハロウィーンの文字は人参だよ☆ 毎年恒例のハロウィーンクッキーです。子供たちに好きなようにデコレーションさせたので凄いことになっています（汗） お部屋のデコレーションもハロウィーンカラーで楽しさいっぱい！！ 続いては、和食でクリスマスです！！メニューは、手まり寿司、つくねバーグ、はんぺんツリー、お吸い物など。この時は、私が担当だったのですが～和でクリスマスを表現するのには少し無理がありました（汗）
2011.02.18
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のんびり～
今日はのんびり休憩日～。基本的に常に何か仕事をしていないとダメ人間になってしまったような気持ちになる私。私にとって～何の生産性も無い・無益な時間を過ごす事ほどストレスな事はないのです。でも～パパにいつも注意されるんです。「☆みさお☆は頑張り過ぎ。いつも完璧である必要はないんだよ。何もせずに体を休めるために時間を使うことも有益で大切なことだよ。」と最近やっとパパの言うことの意味が良く分かってきました。毎日、自分がいっぱい・いっぱいになるまで頑張って仕事上いい成果を出し、自分の気持ちは満足しても～疲れは確実に溜まる一方で・・・だんだんイライラ～イライラ～そのうち家族に八つ当たりしたり、自分自身も空回りし始めるんです。しっかり休んでこそ、次にいい仕事が出来るんですよね！！パパもたまには良い事言うよね！！ありがとう☆と言うことで～今日は何もしていないので過去の子供お料理教室の様子をご紹介しますね。まずは、「中華でハロウィーン」がテーマのテーブルです。この時子供たちには、ホタテシュウマイの種を捏ねて成形したり～中華丼の具材を切ってもらいました。 続いては～「お月見」がテーマのテーブルです。この時子供たちには、炊き込みご飯の具材とみかんの中に入っているおからサラダの具材を切ってもらいました。 続いては～「マリン」がテーマのテーブルです。この時子供たちには、ハヤシライスを作ってもらいました。こんな頃は、まだ年中さんだったので調理するってところまではいかないので～ほとんどが切る作業。しかし、手に握るのは大人用のよ～く切れる包丁。始めた頃はママたちも付きっきりでハラハラ・ドキドキ・キャーーー！！時には指を切ってしまうこともありました。でも～そんなこんなで続けて早丸３年。今では包丁で切るもの上手になってきました！
2011.02.10
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少し風邪気味
今日も寒い。。。会社でもマスクマンが目立つわぁ。インフルエンザも流行っているようですね。なんか今日から急に咳が・・・。酷くならないように気を付けなくちゃ！！皆さんも、うがい手洗いをして予防して下さいね～。さて今日は～季節外れですが過去の子供お料理教室をご紹介しまぁす。テーマは七夕☆子供たちには、ライスコロッケとハンバーグを作ってもらいました。お料理にもテーブルにも星がいっぱい散りばめられていて、とってもcute!
2011.01.29
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こどもの日のテーブル
二年前の我が家での子供お料理教室の様子です。テーマは、端午の節句。先日紹介したお料理サークルのテーブルと少し印象が変わったかな。使っているクロスはほぼ同じ、使い方一つで雰囲気変わるよね。ほんのちょっとの工夫でテーブルはとても華やかに楽しくなります。皆さんも是非楽しんでみて下さいね！真ん中にあるのは、親友Ｋちゃんが作ってきてくれた兜ケーキ☆Ｋちゃんはホント器用で芸術的なんだよね～。素晴らしい！！
2011.01.19
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