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casa2014
マイホームのインテリア選びは絶対妥協しないふたりの物語。
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2016.11.26
テーマ： 家庭菜園(61492)
カテゴリ： 家庭菜園（主にダンナ担当）
三つ葉が好きです。セロリや山椒と同じくらい。
なので、 庭の畑に 大量に種をまきました。
水辺の野菜と思ってましたが、さすが数少ない日本原産の野菜。しっかり根付いて、もさもさの三ツ葉畑が誕生しました。
それから二年、ふと、あることに気がつきました。
三ツ葉って、何に使ったらいいの？ ？
お吸い物。
→どうやって作るの？
親子丼
→そんな頻発に作らないし、そんな使わないよね？
→以下同文
思いつくレシピはその程度。気がつくと一回も収穫しないまま、現在に至ります。
そのまま枯れてくれたら次の作物を植えるんですが、 多年草なのか 普通に冬を越し て、花を咲かせ、 生息範囲を広げて通路を浸食してきています。
かといって、 抜くのはモッタイナイ。
何度もいいますが、私は三ツ葉が 好物なんです。
根三つ葉という食材もあるらしいので、上手くすれば美味しい料理になるはず。
というわけで、誰か三ツ葉の美味しい食べ方を 紹介してください。
とりあえず、初収穫して、
汁なし坦々麺に入れて味見してみました。
やっぱ水耕栽培じゃないので、歯ごたえありますね。匂いも坦々麺には負けました。
うーむ。何に使おうか・・・・
あ、当ブログの他の記事も全部読んだという方は、他の人気のサイトはいかがでしょう？
うちもまた記事を更新するので、ブックマークしておいてくれると嬉しいですが、他の方の記事も面白いですよ～。
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なので、 庭の畑に 大量に種をまきました。
水辺の野菜と思ってましたが、さすが数少ない日本原産の野菜。しっかり根付いて、もさもさの三ツ葉畑が誕生しました。
それから二年、ふと、あることに気がつきました。
三ツ葉って、何に使ったらいいの？ ？
お吸い物。
→どうやって作るの？
親子丼
→そんな頻発に作らないし、そんな使わないよね？
→以下同文
思いつくレシピはその程度。気がつくと一回も収穫しないまま、現在に至ります。
そのまま枯れてくれたら次の作物を植えるんですが、 多年草なのか 普通に冬を越し て、花を咲かせ、 生息範囲を広げて通路を浸食してきています。
かといって、 抜くのはモッタイナイ。
何度もいいますが、私は三ツ葉が 好物なんです。
根三つ葉という食材もあるらしいので、上手くすれば美味しい料理になるはず。
というわけで、誰か三ツ葉の美味しい食べ方を 紹介してください。
とりあえず、初収穫して、
汁なし坦々麺に入れて味見してみました。
やっぱ水耕栽培じゃないので、歯ごたえありますね。匂いも坦々麺には負けました。
うーむ。何に使おうか・・・・
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