ニシンそば４８０円

京都で初めて食べた食事は、ニシンそばでした。これは、学食食堂のニシンそばです。これ美味しかったんですわ…。京都で食べた時は、全然嬉しくありませんでした。ニシンがすっごーく硬かったんです。棒ニシンとはよく言ったものだと、そういう意味ではたいへん感動しました。それ以来、ニシンそばを避けて生きてきたんです。今日はなにを思ったか、なんだか食べたくなって…。Ａ定食５３０円は、煮込みハンバーグ定食。とっても美味しそうだったんですけど（ハンバーグってカロリー高いんですよね）今夜は職場の宴会だったのでやめました。お目当てだったＢ定食は売り切れていて、洋食ランチは豪華なトンカツでした。大変おいしそうだったんですけど…何か他のもの…比較的軽いものが食べたかったんです。丼ものはなんだかもたれそうな予感がして、うどんには不思議と興味がわきません。ざるそばにしようかとも考えましたが、温かいものの方がいいよねぇ…と考えて、なんとなく珍しくニシンそばを…。タンパク質が豊富そうだなあと思って…。食べる前は覚悟してました。なんてったって、棒ニシンですからねっ！棒でしょう！棒に違いない！そう思ってお箸でニシンを掴もうとしたら…ほろりと割れました。おおっ！なんてやわらかいっ！こんなにやわらかいニシンもあるのかー！！お味は予想通り、みりん干しのような、少し硬めで甘口の蜜の味でした。それでも、やわらかさは予想外！こんなニシンなら、また食べたいです…。今日は、ちょっとニシンが好きになりました。