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みほくん♪
お気楽主婦の私が、日々の生活の中で「幸せ」感じて、いろいろ日々の楽しいこと・子育てのことを日記に綴っています。この「幸せ」を多くの人にも感じてもらいたいです♪
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2005年11月09日
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： 家庭生活
今回は「糸寒天」を使いましたよ～(^_^)v
糸寒天5g 鶏ガラスープ適量 ごま油少々 
醤油適量 水300cc カットわかめ適量 もやし適量 |
|---|
＜材料上記で１杯分＞ ＊糸寒天を水に１０～２０分浸けて戻しておく。 ＊水300ccに鶏ガラスープ＆醤油で好みに味付け。 ＊そのお好みスープにわかめを入れて火にかける。 ＊煮立ってきたらもやしを入れて、サッと茹でる。 ＊戻した糸寒天の水気を切り、どんぶりへ。 ＊そこへ、具ごとスープをかけて出来上がり！ ＊好みで、ごま油を少々垂らして食べましょう♪ |
本日の私のダイエットランチです。
冷蔵庫の在庫が淋しかったので
トッピングも淋しいものになりましたが(^^;)
スライスしたゆで玉子や焼き豚などを
トッピングし、お好みで刻みネギも入れて下さいね♪
スープが美味しかったわ～(^_^)vごま油最高！
寒天麺は味がないからね～ でもまぁまぁいけますよ。
食後、お腹の中で膨れたのか、満腹ですよ～。
もっと豪華にトッピングしてお試しあれ～♪
「今日のいいこと」
＊義母から「こっぺがに」が送られてきた♪
＊久々に栄（繁華街）に繰り出した♪
（いいことの詳細はまた明日ね～♪）
＊義母から「こっぺがに」が送られてきた♪
＊久々に栄（繁華街）に繰り出した♪
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