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みほくん♪
お気楽主婦の私が、日々の生活の中で「幸せ」感じて、いろいろ日々の楽しいこと・子育てのことを日記に綴っています。この「幸せ」を多くの人にも感じてもらいたいです♪
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2005年11月10日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400908)
カテゴリ： その他
浜ゆでしてあるから、そのままでたべられるんですよ～
「こっぺがに」と言うのは、松葉がにのメスのこと！
メスのことを地域独特の呼び名でこう言います。
地域によっては、セコカニという呼び方もあります。
大きさは、ティースプーンと比べてみてね～♪
この間、法事に帰省したときに、義母が
「こっぺがにが解禁になったら送るでな～」って・・・。
それが早々に送られてきたんです(^_^)v ｱﾘｶﾞﾄｳ！
小さなカニだから、１匹からとれる身は小皿分くらい
でも、たくさん送ってもらったので
我が家だけでは食べきれな～い！
だんなさんに着いたこと連絡したら
会社の人にも配るから、持ってきて！って
それで夕方に、カニをクールバッグに詰め込んで
チビちん連れて会社まで電車でGO♪
久々に、繁華街の栄ってとこまで行きました。
だんなさんに渡してから、一緒に帰るべく
勤務終了までの１時間ちょっとの時間を
栄にあるオアシス２１ってところで過ごしました。
そこには、ポケモンセンターやジャンプショップ
どんぐり共和国やNHKアニメグッズなどなど
キャラクターショップと飲食店もいろいろあって
時間つぶしにはもってこいでした♪
そこの広場にはいつも恐竜オブジェがあるらしく
電飾がしてあって、かっこよかったですよ～
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昨日のお昼は、質素なランチだったので
今日の私のランチは、こっぺがに１匹分で
甲羅を使ってのカニグラタンを作って食べましたよ～♪
ホワイトソースには粉寒天を少し混ぜました！
ほっぺた落ちそうなくらい、美味しかった～(*^_^*)
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