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2019年05月17日

今週のご飯その１困るんですけんど～の巻

(14)

カテゴリ：ご飯

おはようございます♪

今日も眩しいぐらいに晴れ☀️ております

昨日は本当にいい天気で
洗濯物があっという間に乾いたと思うんですけど

何せ遅寝早起きで
気がついたら沈没

次女が外の洗濯物取って畳んで
洗濯物宅急便してくれてまして
慌てて私もベランダの洗濯物取りました😅

長いので前半です(*｀･ω･)ゞ

５月１３日(月)

焼鮭
もやし炒め
行者にんにくのおひたし
こごみのゴマドレッシングかけ

父が行者にんにく、こごみを持ってきてくれたんですが
私がそんなにアレルギー進んでるって知らなかったみたいで(^∀^；)

こごみは山菜なので困ってしまった(-_-;)

私、山菜アレルギー出てから食べてないのよ😢
年々山菜も美味しく感じるし季節も感じるのですが

茹でて
各自でゴマドレッシングかけて

私のはホウレン草だけどね

こごみに使った調理器具ごしごし洗う洗う(￣▽￣;)

行者にんにくもちょっと心配だったけど

この時期はどこに行っても山菜料理なので
本当に怖いのよ
そして私が山菜嫌いじゃないので忘れてる時があって💦

十年前のふきのとうに始まり、ふき、ワラビ、ゼンマイ、タラの芽
懐かしい😢

山菜おこわも煮物も、天ぷらも美味しいのにね(TДT)

食べると数時間後に胃が痛くなって腫れてくる
胃痛に吐き気に冷や汗と、のたうち回って
お腹周りがきつくて何も履けなくなるし
絶対救急病院行きになるんだもんね

要するに食べなきゃいいのよね
食物アレルギーって自分がなってビックリだわ😅

１４日(火)

ピーマン肉詰め
ニンジンマリネ＆トマト
もやしとカニカマ、キュウリのゴマ和え
小松菜と油あげの味噌汁
十六穀ご飯
ご飯の友

でっかいピーマンが手に入ったので
ピーマン肉詰め決行～🎶

意外とピーマンでかくて
ひき肉足りなそうだったので
刻んだ玉ねぎと、えのきをたっぷり、生姜すり下ろし混ぜこんで
だーれも気づかず

口がかたい私🙊

ご飯作る前に今日使う全部材料出すんですが
えのきがどうして？って言われても大丈夫なように
１部味噌汁に入れました

１５日(水)

ドッカンコロッケ

コロッケ＆野菜
海ぶどう
豚汁

実家から芽が出始めたじゃが芋貰って
どんどん食べないといけないので
急遽コロッケにしました

次女が皮むきから混ぜたり衣つけたりとやってくれたので
力半分でできました～🎶

今日のコロッケは
茹でたじゃが芋に
玉ねぎ、ピーマン、ウインナー刻んだのと
コンソメ、カレー粉、チーズ混ぜて
カレーコロッケに

海ぶどうは以前実家から貰ったもの

こういうの

ちょびっとって言われてたけど
本当にちょびっとでした

今日は激安スーパーへGO～C=C=＼(;・_・)／

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最終更新日 2019年05月17日 07時33分57秒
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■コメント

Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

川岸５１さん

おはようございます
今日はお買い物デーですね
応援☆
(2019年05月17日 07時40分09秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

いわどん0193 さん

＞十年前のふきのとうに始まり、ふき、ワラビ、ゼンマイ、タラの芽
＞懐かしい😢
●タラの芽も食べられないんですか？　残念ですね。

＞絶対救急病院行きになるんだもんね
●それはたいへんです。

＞刻んだ玉ねぎと、えのきをたっぷり、生姜すり下ろし混ぜこんで
＞だーれも気づかず
●ってかえって美味しくなりません？

＞実家から芽が出始めたじゃが芋貰って
●実家が農家だったり自分ちが農家だったりしないとわからない話ですよね。
どんどん食べないと捨てるしかなくなっちゃう。

(2019年05月17日 07時45分17秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

エンスト新さん

おはようございます
アレルギーで重篤になる方もいると聞きます。 (2019年05月17日 08時04分34秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

歩世亜さん

お早う御座います。

山菜は栄養の宝庫ですから色々と食べると免疫力も上がりますね。 (2019年05月17日 08時10分18秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

PANDA♪ さん

こんにちは

アレルギーでそんなに(*´；ェ；｀*)
こわいわ　大変なおもいされましたね
鍋をゴシゴシ⬅するよね　お疲れ様です

どっかんコロッケ　むちゃくちゃ美味しそう
カレーなるほど　味を変えて楽しみましょうって
心意気がなけてくるわ
かっこいい母の背中見てドンドンお料理上手になってて
二女さんは丁寧です(^^)/

風があって乾くかな　いっぱい干しました

応援ポチ🌟 (2019年05月17日 11時36分49秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

Photo USM さん

こんにちは（USM）

温泉に行き顔見知りに、最近太ったと感じないかいと聞いてみた。
人の裸をジロジロと見る事もないし太ったかどうか分からないと。

一体何キロ太ったのか聞いて来たので、1キロ痩せて3キロと、
答えると噴き出すように笑いながら、3キロは分からないと言う。

私が冗談で、あの人と比べて、どうだろうと聞いてみると、
極端に太った人と比較してもダメで、自分の過去と比較する事。

顔見知りの彼は、ジーパンのベルトの穴は変わらないのかと、
聞いて来たが、それほどきつくは感じなかった。

風呂に入る前に計った体重と入った後の体重差は0.8キロほど。
だが喉が渇き黒酢ぶどうベリーを0.5リットル飲んでしまう。

更に、焼酎の黒酢ぶどうベリー割りを0.3リットル飲み、
痩せるどころか逆に太ってしまい、余程の覚悟が必要である。

続きは明日。 (2019年05月17日 11時41分45秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

じぇりねこさん

こんにちは(^O^)

し～子さんは山菜アレルギーなんだね＼(◎o◎)／！

山菜って色々あるけど
葉物とかが特に駄目なのかな(?_?)

筍とかは大丈夫なの？

きっと新鮮な山菜は灰汁が強いから
それにアレルギーが出ちゃうのかもね(>_<)

食物アレルギーって命にもかかわるから
知らないで食べた時が怖いね( ;∀;)

ピーマンの肉詰めにえのきナイス(笑)
えのきって味が薄いから形が見えなければ気付かないかもしれないね(*'▽')

海ブドウもいいな～
お土産用のって箱は立派だけど入ってる量はちょびっとよね(￣▽￣;)
買っても高いし
やっぱ地元沖縄に行かなきゃたらふく食べれないのかもしれないね(;・∀・)

今回もお料理沢山で目の保養になったよーーーヾ(≧▽≦)ﾉ

いつもありがとぉ♡

応援☆☆
(2019年05月17日 13時13分19秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

悠々愛々さん

こんちニャンコ。

いつも応援ありがとなし。

海葡萄のプチプチ感が

たまりませんなあ～・・

感謝のポテチ・・・

(2019年05月17日 14時27分22秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

ロゼff さん

こんばんは

遅寝早起き　そして撃沈わかります～
私といっしょ＾＾；
次女さんが手伝ってくれるのは
すごく助かりますね＾＾

アレルギー怖いです
私はタケノコ好きだったのが
食べるとかゆくなって　それ以来食べてない。
きっと山菜系統もダメだと思う。
食べる機会があまりないからわかってないのかも。
お好きなのを食べられないってお辛いだろうな・・

今日の激安スーパーの戦利品は何だったでしょう＾＾
いつもありがとうございます。

応援☆☆ (2019年05月17日 17時52分44秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

reo sora さん

次女さん、ちゃんとしー子さんのサポートしてくれますね。
うちの息子だったら、ほぼ期待できません。＞＜

山菜アレルギーってのもあるんですね。
外食するときは要注意ですね。
山菜が好きなのに食べられないってのは辛いですね.....
(2019年05月17日 20時17分38秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

いわどん0193 さん

●5/17　ぽち×２、コメントありがとうございます m(...)m
(2019年05月17日 23時08分14秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

土佐ぽん太さん

こんばんわ
どれもおいしそうですね。

私は根菜類は幼稚園の頃に喉に詰まらせたことがきっかけでたべられなくなりました。今は肉中心の食生活ですね。 (2019年05月17日 23時42分36秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

いわどん0193 さん

●5/18　ぽち×２、完了しました＾＾＾）/
(2019年05月18日 00時16分42秒)

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Re:今週のご飯その１困るんですけんど～の巻(05/17)

ヴェルデ0205 さん

静岡も良い天気でした。夏日ちょっと手前かな。
でも夜は冷えます。相変わらず。

山菜アレルギーでらっしゃるんですね。
怖いですね、この時期。

応援完了です。 (2019年05月18日 01時00分55秒)

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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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