あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2012.03.08
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カテゴリ: 弁当
煮込みハンバーグを久しぶりに作りました。

煮込みハンバーグ弁当.JPG


牛乳やパン粉がなかったけど、強引に作りました。

使った材料は、合挽き肉、玉ねぎ、クミン、ターメリック、塩麹、玉子、塩、胡椒

ゆるゆるだったけど、気にせずに両面を焼いて、玉ねぎ入りのデミグラスソースで煮ました。

デミグラスソースは、「洋食作りの素」に、ケチャップと隠し味に醤油を少し

ふんわりとして美味しかった。

だし巻き玉子
茹でブロッコリー

塩麹につけた人参と胡瓜

レタス(ハンバーグの下にたっぷり)
トマト、梅干し

ポチッとお願いします。  

皆さん、剛力彩芽って知っていますか。auのCMに出ているショートカットの女の子です。

ショートカットにしてからブレイクして、ドラマにCMに引っ張りだこです。

私は彼女を見るたびに、
「これであの女優が終わるな。キャラかぶっているし」と思うことがあります。

上戸彩の若い頃に似ていません?昔で言えば、原田知世。

「なるほど、でもあんたには関係ないやろ」とは先週末に話した時の奥さんの感想。





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最終更新日  2012.03.08 18:53:38
コメント(16) | コメントを書く


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Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
こんばんは~
煮込みハンバーグ、とってもふんわりとしていて、美味しそう!!!
塩麹、活躍してますね♪
ショートカットにして、イメージがupしたのかな?
あっ、原田知世、長崎出身だったような気がしますが...
今は、コーヒーのCMの印象しかないです... (2012.03.08 20:08:22)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
こんばんは~♪
美味しそうなハンバーグ~
野菜もたっぷり入っていますね。
次々と新しい女優さんが登場し、CMもどんどん移り変わっていきますよね。 (2012.03.08 20:32:10)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
☆楽豆☆  さん
こんばんは~♪

おぉ。ご実家では却下されていた?ハンバ-グ?
(*^m^*)ムフじゃなかったでした?
ふんわり美味しそう!
このうめぼしの存在感やよしですね♪

剛力彩芽ちゃんのあの笑顔はいいですよね♪
あんこさんなかなか見通していますね。通ですね。
しかし奥様の一言は素晴らしい。いつも笑わせていただいております。( *´艸`) (2012.03.08 21:03:16)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
根岸農園  さん
煮込みハンバーグつなぎなしでもOKってことですね!!
強力なお試しありがとうございます。
これで安心して~パン粉や牛乳なしでできます♪(笑)

剛力ちゃん~可愛いですよね~♪
あの笑顔・・惚れています!!
美少女コンテスト同期の武井咲ちゃんより好き♪
(2012.03.08 21:17:42)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
keiko  さん
美味しそうな煮込みハンバーグですね!
今夜はひき肉でキーマケチャップを作りました。
カレー粉が少量しかなくケチャップ、ウスターソークで
味付け、美味しかったですよ!
auのCMの子、ブレイクしてますね! (2012.03.08 22:34:17)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
私、剛力彩芽ちゃん、大好きです。
あ~~いう娘、可愛いと思う。
息子たちに、こういう人連れてきてね、って言ってます(笑)

ハンバーグの味付けに塩麹。いいですね!!
美味しそうです~~ (2012.03.08 22:53:17)

塩麹♪  
桃咲マルク さん
あんこさんこんばんは~☆

煮込みハンバーグをお弁当にですか!
これはレストランのようですね!
塩麹こうして使えばいいのか・・・なかなか
使い方がわからない(;^-^)

出汁巻きも入り豪華ですね(^-^)

あの女優さんしゃべくり7でみました!
そうそう髪の毛きり可愛くなったね。。。て
家族で話してました!(何様?ってね)(笑)

キャラかぶるのは想像できますね・・・
若いし。。。。残りますね!(笑)

(2012.03.09 00:15:28)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
プクリンママ さん
塩麹入りハンバーグ、スパイスも効いていておいしそう~
たねがやわらかめの方が仕上りがふんわりですよね。
たしか、まだ10代でしたっけ??
素朴な感じがかわいいですね。 (2012.03.09 08:39:34)

おはようございます^^  
メロン さん
あんこさん

ゆるいハンバーグも好きです♪
ふんわり食感も良いですよね♪♪♪

剛力ちゃん当たっていますね~
可愛いと思うなぁ^^

そういえば原田知世さんも売れましたよね!

ポチッ☆っと♪ (2012.03.09 09:42:05)

おはようございます~  
えつこ さん
つなぎなしで強引に焼きましたね、しかも煮込むなんて。バラバラになりそうな気がしますが、上手くまとまったのですね。

剛力彩芽さん、特別美人という雰囲気ではないですが、ヘルシーで、清潔感がありますね。オペレーションの感じもない。
今までの路線からは珍しいナチュラルな印象の子が選ばれたなーと思っていました。 (2012.03.09 10:34:28)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
ピグ535  さん
おお、煮込みハンバーグ。
今夜食べたいと娘に言われてさっき煮込んだところでした。
なんという偶然(・・;) (2012.03.09 11:42:27)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
お弁当にハンバーグはテンション上がります!
自分で作ってもお昼が楽しみになっちゃうでしょう~♪

上戸彩さん、大人っぽくなりましたね。トリンドルさんがいるとかなり中堅女優に思えちゃいます。
彼女は彼女でいいなぁ~ (2012.03.09 18:37:33)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
ししずちゃん さん
煮込みハンバーグ、強引といいつつおいしそうに仕上がってますね。
塩麹、大活躍のようですね。
(2012.03.09 19:46:16)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
アコキチ  さん
あんこ1961さん
>お帰りなさい。
>新車を買われるんですか?
>うちも3月には買い替え予定だけど、予算がないので中古になりそうです。
-----
こんばんはー♪

減税補助金などが有るので

新車で検討していますが

どうしても難しい場合は

中古にしようと思います。

 どちらにしろ、初心者なので

ぶつける可能性が大きいですから・・おろおろ・・・・ (2012.03.09 22:21:24)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
アコキチ  さん
剛力彩芽さん

普通っぽいところが

人気なのでしょうかねぇ・・

 アコキチは、上戸彩ちゃんの方が

どちらかと言うと可愛いなぁ・・と思ったりも

しますが・・ (2012.03.09 22:24:01)

Re:煮込みハンバーグ弁当(03/08)  
ako225  さん
ボリューミーな煮込みハンバーグですね。
これが1つ入っていると、お弁当大満足ですね。

剛力彩芽ちゃん、ドラマにも結構出てますよね。
独特の雰囲気が人気なんでしょうか?
(2012.03.10 10:05:27)

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