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ヒサビサの‘道具バカ一代’記です。お茶の友。京都・開化堂の茶筒。我が家で、ひっそりと増えています。左側の2号はブリキ製。この‘ずんぐり’とした たたずまい がたまりません。新入りなので、ピッカピカです。愉しみな‘お茶時間’のたびになでていると、ピカピカの表面が徐々にくすみ、まろやかな光沢に。日々の中で、やがて漆黒の艶に育つ。・・・所要時間30年ですと。気の長~い 子育て。すっかり道具バカに育ってきた旦那も、気に入って朝夕なでまわしてます。蓋を茶筒の口に合わせると、自然に音もなく、ひとりでに閉まっていく精密さは、百三十余もの細かい手作業で作られる茶筒ならでは。見事な職人技。さらに中蓋でも密閉され、湿気たりしないので、 お茶がいつでも美味しい。あたたかいお茶が嬉しい季節になってきたから・・・ なんの茶葉を入れようかなぁ。。。右の銅製は、以前、日記に書いた1号2年生。美しいうぶ肌ピンク色から、けっこう渋い色に変化してきました。・・・これまた、道具好きにはたまらぬ‘育つ逸品’です。 私の大好きなHP『ESSENCEさん』。彼女の、暮らしまわりに対する真摯な視線。いつもシビレさせられます。その宝箱のようなHPの中にある‘goods’のカテゴリ、開化堂・茶筒への言葉。 『新しい時が1番で、 その後下り坂となりだめになっていくのではなく、 使って使って、どんどん使って、長年使って、 徐々にあじわいが深まり 成長していくなんて、 良いと思いませんか。茶筒に限らず。 でも残念ながら、そんなモノって少ないですね。 人間としても、そうありたいものです。』まさしく、その通りだなぁ・・・。ほんとうに、いい言葉です。友人(道具バカ連盟)の結婚祝いにも、この銅茶筒を贈りました。家庭を築く年数と共に成長する茶筒。丸~く長~くお幸せに♪の気持ちを込めて。 ↑私、ココで買いました。今ならポイント5倍! いっしょに‘プジョーのペッパーミル’も購入。 すんばらしい挽き心地♪ さすがプジョー!の20年保証品!↑楽天で買える開化堂・銅製・茶筒は、ここだけみたい。次は京都へ旅して、錫製と真鍮製、狙うかな。。。
2005.09.28
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『愛し愛され道具バカ な すぃ。。。さん』へと、フラフラノラさんから、夢バトンとやらがやってきました。ありがたーく ご拝受いたしますっ。実は、初めてなんです。 バトン。 ドキドキ。 うむむ。しっかと受け取り、正直に答えますぞー! (それにしても‘愛し愛され道具バカ’の冠ネーミング、最高です! いつもノラさんの語感&音感には、脱帽させられっぱなし。 ほんと、ありがと~う♪ 大切に使わせていただきやんすよ。)では、いきまっす。Q1.小さい頃何になりたかったですか? 「デザイナー」・・・と幼稚園の頃、公言していた。 2時間サスペンス(天知茂演ずる明智小五郎)とかが 異常に好きな子供で、その中に出てくる‘デザイナー’という 華やかで妖しげな美女に憧れていたのかも。 2歳くらいから絵を描くのが、ひたすら好きだった。 絵描きでは食っていけないよ。と子供の夢をぶち壊すことを 親に言われ続けていたから、デザインに向かったのかな。Q2.その夢はかないましたか? モノのデザインがしたくて大学にいって 建築&照明のデザインしたくて会社にはいって 自分で形を完結できるものを作りたくなってジュエリーへ 今、それが出来ているので、流れ流れて叶ったみたい。 華やかで妖しげな美女にはなれなかったけれど。Q3.現在の夢は? う~ん。 今、すこぶる幸せだから・・・。 旦那と、このまま仲良く暮らしていけたら満腹満足。 Q4.宝くじ3億円当たったら? 1億円は、これからの『食費』に。(←足りるかなぁ…?) 1億円は、これからの『旅費』に。(←どこイコっかな~♪) 1億円は、自宅をマンションに建て替える『軍資金』に。(←リアル?)Q5.あなたにとって夢のような世界とは? 回転丸卓の上で、豪華中華料理が微笑む時。 白木のカウンターの上で、お鮨がささやく時。 深夜のBarで、氷が音をたてる時。 気分のいい友人と美味いものを飲み食べ話してる瞬間が まさに夢のような世界・・・シフクノヒトトキです。 Q6.昨晩みた夢は? 昔、1人暮らししてた部屋を、徹底的に掃除してた。 そのあと、 居酒屋のカウンターで、実家の気難しい父と飲んでた。 と、思うと旦那とも飲んでる。同時ではなく交互に。 う~ん。なんか意味あるのかな。 生きてるか?って実家に電話してみようかな。Q7.夢の話を聞いてみたい5人は? これが一番、難問ですね。 ブログ内で続けるのがいいんでしょうが ここはひとつ、夢とかまじめに語り合ったことない 大学時代からの友達(↑写真のヒトビト)に聞いてみたい! 福岡県代表:峠の夜叉姫☆ 万里0363さん 岡山県代表:いでよ~! 白い暴れ馬Sくん 長野県代表:オーバー30 味噌慈@男前さん 池袋 代表:グルメ893 ぷりんちゃん 長崎県代表:若旦那とチョコレート工場★くん 香川県代表:レッツ痛風! 赤い悪魔さん 山口県代表:徹夜明けの へっぽこ関門課長殿 トゥーシャイシャイボーイな皆さんですが、 恥ずかしがらずにコメント欄に書き込んでください!!! さぁ、どうぞ!
2005.09.27
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今‘額賀章夫さん’という陶芸家の作品が気になって恋わずらい中。特に、『錆粉引き』という手法の作品が大好きです。私が持っているのは、以前に、松本の『ギャルリ灰月』で作者もわからぬまま見惚れ、連れて帰った小皿一枚のみです。これが、すごく・・・淡々とした表情の器で、いい。リンクしていただいてるwabricさんの9月14日記を読んで以来、さらに熱が再燃してしまい・・・もっと額賀サンの作品を観たい!願わくばコノ手で触れたい!縁があれば我が家にカモン!とリサーチ中。で、彼の作品を取り扱ってる店で、以前から行ってみたかった西荻窪のギャラリー『魯山』へ。 夕方、車を走らせること1時間。店主の大嶌さん…本などで拝見していた通りの渋い雰囲気。うむむ。何度か通わないと話しかけづらいなぁ・・・。店内は、大嶌さんの美意識を語るモノたちが、絶妙な佇まいで。。。ちょうど、石田誠さん・海野毅さんの個展会期中でしたが、古道具や錆びた鉄(←旦那は器よりそっちに興味津々)もあり。・・・空気の重さが違う店内を 回遊する至福のひとときでした。残念ながら、今回は猛烈に引っ張られる器はなくて、すこしショボーンとしながら(旦那は安堵のホッ?)『魯山』を出たのですが、すでにおなかが‘グゥ~’。さっき駐車場を探している時に いい店ありましたぜ、旦那っ!すんごくちっこい店構え。普通なら見過ごすかも。でも、店とシェフから明らかに美味そうなオーラが出ている!メニュー&料金は外に出てないけど、シェフが美味しそうな人(男性)だから大丈夫!(なんの根拠?)この道28年…高い授業料払ってきた私がピピピと感知してるんだから、間違いないっ!!!!っということで、夕刻6時の開店早々、絶対美味そうな店にイン!いろいろチーズのオムレツ(←加熱した青カビチーズに蜂蜜をかけて食すのですが・・・これが予想以上に美味いっ!シビれました☆)茸のマリネ・小海老と茸のフリッタータ・秋刀魚のカルパッチョ・季節の野菜サラダ・タケノコとプロシュートのソースレスピッツァ・あと、パスタは3種類トマトのポモドーロ!とオーダーしたら「・・・お、お2人では多すぎますよ」とシェフから御忠告。「あ?・・・あぁ はい じゃぁ 食べてみてから。」と、珍しく素直に従ってみました。ゆっくりゆっくり…ペースを読みながら出してくださるのでじっくり堪能できました。んんん、ここはほんっとに美味い。(↑写真は「ぼーーーのっ!」と歓喜する旦那。顔出しはNGデスト)‘タケノコとプロシュートのソースレスピッツァ’で満腹になりつつもデザートにポモドーロ!と何度も主張し…旦那に却下され続け…食後はカプチーノで…‘至福のひととき’をふり返りつつ満喫★私の虚しい主張がシェフにも聞こえていたらしく帰り際、「今度はまたポモドーロ食べにきてくださいね」って。やっぱりコノ店はイイ店だ。。。ちなみに お店の名前は 『fbp ファリーナ・ビアンカ・ピッツェリア』ちっちゃーい店なのに、ちゃんとピッツァ窯もあり眼鏡で 髭で お洒落な大人な感じの雰囲気のよい男性シェフが2人で切り盛りしています。お近くにお寄りの際は、お立ち寄りくださいな。みっけられるかな?東京都杉並区西荻北2-26-8 ken,bldg-1Ftel:03-5382-1138 デスヨ私、次はピッツァのQUATTORO FORMAGGI・蜂蜜がけ!狙いデス。fbp店内写真(←気になった方は、左下の画像‘イタリアンレストラン’をクリックしてみてちょ。席は10席位。内装が無骨でお洒落です。)器をめぐる冒険はまだまだ続きそうですが、道中で‘お宝’発見♪
2005.09.26
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↑写真は、私でも旦那でもなく、陶芸家の上村祥雄さんです。いつも散歩途中に ぷらぷら立ち寄る『ギャラリーしらくら』↓で、面白いお誘いがあったので参加してきました。(旦那もやりたがってたけど、残念ながら稲刈りで参加不可) 9月22~30日まで、個展を開催中の上村さんに、 一対一で、ロクロ引きの手ほどきを受ける。まず、上村さんに見本のご飯茶碗を作っていただき、 それから自分でやってみる。お手本の作品&自作のご飯茶碗の両方とも、 好きな釉薬を選び、焼成後、自分のモノに!・・・ちなみに参加費3600円也~♪なんとお得なんだ!!!私はロクロは初めてで、けっこうキンチョーしましたがやってみると楽しくてしょうがないっ! 土の手触りがたまらんです!上村さんが常に状態を見て、やさしく声をかけてくださるので その効果が大だったかも。(陶芸家さんて気難しいイメージでしたが、 すごく気さくでオチャメで親切な上村さんでした。ほっ。)あまりに繊細な土を‘ぐにゃっ’と潰したりしそうだったのですが、足でロクロの速さを調節しつつ、指先に神経を集中してスルスル・・・。無事、出来上がってからも、まだ手がブルブル震えていました。御礼を言って、お店を出て、本屋に行って立ち読みしててもブルブルぶるぶる震えまっす。あわわわわ。興奮状態を静めるべく、いつもの『篭』で、珈琲いっぷく。ほっと一息。。。30分ほど、ぼ~っとしていたら旦那が入ってきた。ぎゃ。お迎えにきましたって。完全に行動パターンを読まれている。あぁぁ、本当はこんな風にぷらぷらしてらんないんです。ブログを始めてから、嬉しい変化も多く、体調も変わってきたし作品を気に入っていただいた方からオーダーをいただいたり、取り扱っていただけるお店も増えたりして、今は…お待たせしているモノも多いのです。ごめんなさ~い。稲刈りもほぼ終わり、これからは集中して制作に励みますのでお待ちいただいてる皆様、いましばらく・・・お許しください。あんまりフラフラ出歩かないようにしなきゃ。また、旦那に捕獲されてしまう。。。
2005.09.25
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しばらくごぶさたしてました。 ここ数日、私にとっては天文学的な9ケタの数字を計算する必要に追われていて、頭の中が数字でいっぱいでした。夢の中でも計算してしまうくらい・・・眠った気がしません。その件も、カタがついて、ホッと一息。疲労した脳には、糖分がイチバン!ということで・・・西と東の甘味対決しに ちょっとおでかけ。(左)浅草・梅園の あわぜんざい(私)& 可愛らしいクリームしらたま蜜豆(旦那)★(右)神戸・ANTENORの モンブランケーキ&珈琲☆(あと‘林檎のシュゼット’もいただきやんした♪ 焼きたてだから、 あまりにいい香りですぐ食べてしまい、写真撮り忘れました。スマヌ)いや~ 甘いモノは効くわ~。 幸福感が脳にしみわたります。(あ、念のため、1日で両方食べたわけではないので、あしからず。)対決の結果・・・梅園のあんこは、甘さがおっとりしてて大好物。ANTENORのトロけるモンブランもめちゃ美味~~~っ☆喫茶室だから食せる林檎のシュゼットも、焼きたて林檎の甘み&ラムの香り&お砂糖パリパリ&香ばしい生地の風味がたまらんです!つまり・・・まぁ・・・どっちも美味い! 私が 軽めの数字ノイローゼになってる数日間、西の母(実家のオカン)と東の母(旦那のママ)はそれぞれお気楽に遊びまわっておりました。・・・その話の中で、西の母は、1人で映画館へ。何を勘違いしたか1人でVIP席。東の母は、女友達と銀座の映画館へ。優雅に有閑マダムタイム。観た映画を聞くと・・・なんとそろいもそろって・・・ぺ様。「四月の雪」だっけ?知らぬ間に・・・彼女達に韓流の波が押し寄せていただなんて!どうしよう!!!!あの熟女(オバチャン)パワーで、ぺ様にのぼせてしまったら。。。成田空港とかお出迎えに行っちゃうのかな。お金注ぎ込んじゃうのかな。CMやってる車とか買っちゃうのかな。あぁぁ困る。それは困る。 だいたい、なぜ、今頃、ぺ? ひとしきり心配した後、両者に感想を聞くと、これまた同じで(ネタバレ?観たい人は読まないでね)「最後、四月に雪が降った。・・・つまらんかった。」らしい。ほっ。西も東も、そんな微熱でよかった。共謀して、韓国まで会いに行くとか言い出したら・・・あぁ恐ろしい。
2005.09.24
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世間様は三連休だそうで・・・我が家はバリバリ稲刈り・後半戦デス。畑仕事でくたびれてる旦那を、夜 連れ出すのも可哀相なので自宅で ゆるゆる 飲んでます。とりあえず、手抜きオツマミ! イェッサー! レンジャー!水牛のモッツァレラチーズ&完熟トマト&バジルをちぎって、美味い塩、挽きたて黒胡椒、美味いオリーブオイルふりかけるのみ。先日、試しに↓このオリーブオイル買ってみました。さすがこだわりの極上品…すんごい風味豊かで美味し~いっです♪私的本年度No.1オリーブオイルかも! 今夜のモッツァレラはチーズ王国で買った1個1500円(ジュゥシィ~♪)なんだけど、次回分は楽天で↓コチラ3個予約してます。ウヒ。あと、写真右のは、痛風街道まっしぐらな私の大好物!無添加パルマプロシュート(生ハム)+黒胡椒挽いただけ。料理ではなく、オツマミだからいいんです。手抜きなんですっ。しかし、これはホントに美味いっ!コレで左のトマト&チーズを包んで一口パクッといくと・・・んもぉぅ~トロけます。 たまらん~! あと、旦那が注いでくれてるのは、日本の地ワインシリーズの山梨産玉諸地区収穫スパークリング地ワイン・白です。これもまた、ヒットでした。リピート何回目だっけ?いや~ん☆ トラットリアに来たみたいじゃ~ん!と自惚れる私。しかし・・・旦那、ワインで乾杯!と同時に土鍋のごはんに着手。えっ? おつまみ=ごはん? 満面の笑みで、ホクホクごはん食べ→ワイン→おつまみ→ごはん。あぁ~あ。。。更におかずコールを受け、しぶしぶ…ごぼうと牛肉の煮物を出す。あぁぁあと他のおかずもね。あぁはいはい。・・・ガックシです。まぁいいや。時間はたっぷりあるし。1人で ゆっくり飲もう。(牛肉の煮物は、飲んだシメに、 on the ライスで 牛丼にしてガッツこうと思ってたのにぃ~)・・・そして、案の定、すでに旦那は夢の中。 腹の上にエアコンのリモコンのせて。布団がわりらしい。 大好きなごはんの夢でも観てんのかなぁ???ワタクシ、あと二ヵ月後の誕生日プレゼントに↓のプロシュート塊を絶賛リクエスト中☆みんなでパーティでもするんなら買ってもいいよー!って旦那。バカチンがー! わし1人でガッつくんじゃい!!! ブヒヒヒヒ★
2005.09.19
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職人・佐藤さんにオーダーした食器籠! 届きました~!前の日記にも書いていた、お待ちかねの品デス。あの写真の籠は、直径:25cm。一回分の和食器が入りきらない。こちらは上蓋直径:34cm。下籠直径:30cm。 納得の収納力!湯飲みや汲み出しなら八つぐらい、らくらくデス。足も付いているから、風通しバツグン。器でなく、炊いたお米などを入れておいても‘おひつ’代わりになり、時間がたっても、とても美味しくいただけるんですって。蓋は別に、果物や野菜、蕎麦などのっけてもいいそうな♪んんん~ 想像して、うっとり~♪姿も美しく、なめらかな手触り。素晴らしく綺麗な編目。竹1本づつ磨かれ、丁寧に編まれているので、全く棘がありません。使い心地もよく・・・まさしく・・・一生モノです。想像以上に素晴らしい逸品なので、しらくらで受け取ってから興奮さめやらず、歩いて30秒…いつもの『篭』で珈琲休憩。お店に居合わせた、おなじみさんたちに見せビラかしてしまいました。道具バカの血が騒ぐのです。ゆるしてください。ちなみに、お値段は予想していたよりお安く、隣で旦那もホッ。ずっと狙ってた備前焼の一輪挿しもドサクサにまぎれて購入し、二万円でおつりが来ました。ウヒヒヒヒヒ。作者は九州・湯布院の山奥で制作なさってる 佐藤 千明 さん。(今回は‘ギャラリーしらくら’を通して、オーダーお願いしました)一年前に惚れた 佐藤さん作‘買い物籠’も毎日なでなでニヤニヤしながら、おつかい行ってます。佐藤さんを取材なさった、この新聞記事の最後のひとこと…『道具への愛着は、日々の暮らしの慈しみにつながる。』まさしく。
2005.09.16
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旦那の稲刈り前半戦が終了したので、翌日はお休み。お疲れ会!と称して、2人で心おきなく飲もう!ということで・・・気になっていた近所のイタリアンのお店へ。まずは白ワインで乾杯! 前菜は、タコとセロリのマリネ。モッツァレラチーズ&トマト&バジルのサラダ。ピザは、マルゲリータ。パスタは、エリンギのカルボナーラ。美味しかった~♪そこで帰らないのが悪い癖。。。二軒目イコーーー!! と盛り上がり、前から気になっていた BAR 『Bee』 へ!目立たない小さなドア。小さな看板。なんだかいい たたずまい。土曜日夕方5時、TOKYO FM 80.0ラジオから流れる・・・ ウェイティングバー『アヴァンティ』みたい。あの足音。ドアの開く音。そしてスタンの声。 聴くと、たまらずBARに行きたくなってしまう。。。まずは旦那、スプリングバンク10年・100プルーフをロックで。こないだ松本の男前が教えてくれて美味しかったから。 私は、サッパリしたいので、モヒート。(Please give me ↓ cohiba!!!な気分♪ 女だてらに好物です。) 店内の雰囲気良し! バーテンさんの腕も良し!カウンター7席。居心地いい。 テーブルは2卓あったな。おつまみのベルギー&フランスのチーズ盛り合わせ、とっても美味しい☆岐阜県名産らしき椎茸スナックも美味★旦那の2杯目は、クセの強いヤツお願いするとイロイロ出してくれたラフロイグ・ボウモア・アードベッグ・・・ ・・・あとなんか樽二段仕込みのモルトもオススメだったな。で、旦那、今回は↓アードベッグ・UIGEADAIL。 いや~これ美味いっ! ほんっといい香り♪私はシメに、ドライ・マティーニ。 好物です。雰囲気も腕も とてもいいバーテンさんだし、店内も渋く 静かでゆったりした雰囲気だし、ほんっとにいい時間を過ごせました。近所に、こんないい店があるなんて・・・ウレシイ発見!この隠れ家、常連決定だな。(亀有にも兄弟店『Bee』と『13's Bar』があり、よく行ったもの…)「今度、夫婦喧嘩したらこの店で保護してもらっとくんでヨロシク。」 帰り際、バーテンさん&旦那に伝えておきました。
2005.09.15
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秋の夜長、愉しんでます。ワインだして 音楽かけて ゆるゆる まったり時間。昨夜のBGMは、ノラ・ジョーンズ と サラ・ヴォーン でした。女性の声が、耳に心地よい夜。そんな時間は、部屋中を煌々と照らす‘明かり’は消して。夏は、涼しげなガラス ブロック ランプ。秋は、この和紙‘あかり’を灯します。冬は、あたたかい雰囲気で 香りのよいキャンドルかな。あれ…春は なんだっけ?イサムノグチ作。 名作『AKARI』シリーズのひとつです。日本の提灯づくりの技法を取り入れた‘照明彫刻’ですと。和紙を通した光はやさしく、質感もイイ。 そこに在る姿も美しい。ほぇ~ っとできる…この 感じがたまりません。東京で1人暮らしに慣れて、すこし広い部屋に引越しする時、広島から来た母が何か記念にプレゼントをくれるというので、ずっと欲しかったコレにしました。新しい部屋には、ちょっとした和室があったから。(ガラスブロックも、その時、自分への引越し祝いだった。懐かし~)テレビのない生活で夜がとても長かったから・・・‘音楽’と‘灯り’は重要。あの時間は、ほんとうに心地よかったなぁ。。。・・・今宵あたり、お月見すっかな? ↑楽天で探してみたら、他にも色んな『AKARI』兄弟発見!あぁぁ今度はこのスライムみたいな大きいやつほしいなぁ~♪
2005.09.14
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松浦弥太郎さんの著書『くちぶえカタログ』を読んで以来‘衣’を買わずに一年過ごしてみようかな・・・とおもいました。この夏は、写真の‘麻のシャツ’ばっかり着ていた。洗濯して、風にそよぐのを見てると、とても気持ちいい♪左から白 白生成淡緑水色すべてボタンダウンのメンズシャツです。Brooks Brothersのモノ。 気に入ると同じ型を色違いで買ってしまうのは、私の悪い癖。私はシャツ好きで、イロイロ着たおしてきました。緊張しながら採寸してもらってオーダーしたことも。。。でもやっぱり、ボタンダウンシャツはブルックスブラザーズのものが、さすが元祖というだけあって、ズバぬけて型がいいと思います。使用している生地と襟の芯地が独自のものだそうで、洗い込むほど着込むほどに味わいを増すシャツ。一枚12,000円というのも納得です。写真のシャツ、生地はすべて アイリッシュ・リネン。 だんだん…くったり てろん…としてきた感触がたまりません。いちばん右のブルーグレー・ロングシャツは 二子玉川のthe linen birdでヒトメボレ!(リネンバード、とってもいいお店です☆)2種類の麻生地を使っていて、とにかく肌触りが良く&微妙な色合いのブルーグレーが綺麗なんです。身につけているシルバーやプラチナとの色の相性もとてもよい。…でもお値段がよすぎて…一度は諦めました。しばらくたって再度行ったとき、店員さんも覚えてらして、この一枚しかないということで・・・旦那を拝み倒して購入。 あきれるくらい しょっちゅう着ています。私、半袖がニガテです。腕のおさまりが悪いというか…どうも気恥ずかしい。で、夏でも長袖。袖口を2回折って。夏は、涼しい麻のシャツがいい。学生時代は、奇妙キテレツな服装ばかりしていた。当時はそれが自然だったけど、今思うと恥ずかしいっ。仕事を始めて、ヤマモトヨウジ・三宅一生・ヨーガンレール などに心酔していた。 今でもたまに好きな服がある。しかし、ブランドは、高い。それだけの精神性や素材を使っているにしても…。東京で暮らし始めてからは買えなかった。結婚して、環境も、生活のペースも変わって、 より‘心地よく感じるもの’を着たくなった。ふと、10年前に買ったままであまり袖を通してない麻(アイリッシュリネン)のシャツに気づいた。着てみると・・・すんごく気持ちいい。それが左から3枚目の生成りのシャツ。このシンプルさが、今の自分に しっくりきた。風通しのいい服 というのが、選ぶ時の基準。肌にあたる感触が 気持ちいい。今の私は、けっこうスッキリ&サッパリな心境なのかも。今年の夏は、Tシャツ一枚すら買わなかった。あの本の効果かな。そういえば、『くちぶえカタログ』にはBrooks Brothersのボタンダウンシャツの話も出ていたな。 「ダイアン・キートンは、ボタンダウンのボタンを 必ずふたつ外して、袖はふたつ折り。下着はつけないのよ。」・・・そんな色っぽい着こなしはできないけれど。 やっぱり いいな。
2005.09.13
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↑これが今年の5月の田植え風景。 (機械植え担当:旦那。 手植え担当:旦那兄。 私:応援係。) ↑これが稲刈り前の風景。いや~夢のようにフッサフサ♪ 豊作♪「こんなに大変なの~(ToT)農家に嫁に来るんじゃなかった~」・・・と私が手伝いながら悲鳴をあげた田植えから、はや4ヶ月。 あ、うちはハウスで籾(モミ)から苗を育てるので、実際5ヶ月だ。台風の度に心配しつつ、やっと収穫できました♪ うれし~!今朝、第一便の新米をいただきました。まだ涼しい朝五時、土鍋を火にかけるのもワクワク。炊き上がり、家中にいい香りが。。。んもぅ これがめっちゃ美味~!!! プッチプチで瑞々しく甘い!ありがた~く 仏前に御供えして、一膳ずついただいて、田んぼに行く男衆の おにぎり作ったら 土鍋からっぽ。。。あぁぁ もうちょっと食べたかったなぁ・・・。遠い蔵まで運ぶお米は重いし、籾は痒いし、ほんっと大変だけどこの美味しい新米食べると、がんばろうって気になるのね・・・。稲刈りはまだまだ続くし、自然相手で気が抜けないし、重労働ですんごく疲れてるみたいだけど、毎日イキイキしてる。ほんとに、天職なのね・・・。こんな美味いお米作れるなんて、エラいぞ旦那!(ほんとにお米育ててるのは、お日さまと水と土だけど。)グッジョブ! 旦那っ☆
2005.09.12
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旦那が作った 珈琲フィルター掛けです。この‘へっぽこ感’が、たまりません。。。原宿のとあるビルの地下に「ZAKKA」という名店があります。いい店には、必ず旦那を強制連行します。お店にあったワイヤーのカードホルダーをみて、「いいね~コレ。よく見といてよ。」とアピールしておく。数日後、旦那が背中丸めてゴソゴソなんかやっている。数時間後、似ても似つかないコイツをウレシそうに見せにきた旦那。家にあった手芸用のワイヤーでは長さが足りなかったらしく・・・継ぎ足しのヘボさが、ぐっときます。これは間違いなく、私の『宝物』です。最近、うちの近所に新しい路線が開通しました。『つくばエクスプレス』というやつで、秋葉原~つくば間最短45分でいけちゃうという夢の超特急です。ラッキーなことに、うちの近所の駅から、浅草まで9分。秋葉原まで13分。早っ!私がかつてジュエリー制作の仕事をしてた新御徒町まで11分。イケル。これなら、イケル!最近、体調もメキメキよくなってきたし、元々、バリバリ仕事したくて東京に来たんだし、やっぱ街で(御徒町はジュエリーの専門街ナンデス)仕事したい!旦那のおかげで じゅうぶん豊かに&心穏やかに暮らせているから収入がドウコウとか、家に居たくないとかじゃないんだけど…せっかくだから また御徒町で働いてみようかな。近くなったし。っと思って、旦那に話しました。そしたら、しばらく考えこみ・・・「おまえは 作り手 なんだから、人が考えたものじゃなくて 自分の作りたいものを じっくり作るほうがいいんじゃないの? それに、せっかく家に工房作ったんだから、家でいいじゃん。」・・・ううう。そうだった。忘れてた。イロイロ大事なことが頭から抜けてた私。そして何より、旦那が私を‘作り手’と認識してることに驚いた。気づかせてくれたこと。気づいていてくれたこと。 ・・・ありとあらゆることに感謝。うちの旦那の作るモノは、武骨だけど大事なコトしっかり掴めてる。私もそうありたい。
2005.09.11
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今年も豊作です。うれしいなぁ~♪旦那は毎日、とっても楽しそ~に田んぼに出かけていきます。ドデカおにぎり と おべんと もって。田んぼで食べると、すんごい美味しいんだって。・・・その言葉だけで、明日も早起きして作る気になりまっせ~☆東京から高速道路のって 茨城&埼玉の 田んぼまで通勤。交通安全祈ってますよ。私も今年は田植えから参加して農業は 自然相手で体力使う 大変な仕事だと実感。でも、旦那は田んぼ仕事が大大大スキらしい。特にこの季節、稲刈りは農家の喜びだもんね。台風のあと、強風が吹き荒れたので、手前の稲はすこし倒れていますが、これぐらいはしょうがないらしい。(ベッタリ倒れて水に浸かると、美味しくないので刈入れデキないんす)あぁぁ早くたべたいなぁ~新米!!!昨日から乾燥機かけて、夜はおじちゃんが泊り込みで見張り番してるんですと。米泥棒する不埒な奴がいるからね。逮捕すっぞ!昨年のお米も好評で、ありがたいことに 完売したので、我が家の米びつはあとわずかですよ、おとぅちゃーん。大好きな おにぎり にぎれないよ~!
2005.09.10
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我が家、古いです。以前の台所は土間+かまどだったそうです。ひゃ~。20年前、リフォームされてキッチンが付いたものの、味がある…とはちょっと違う‘昭和の台所’です。ガタイがムダによい私達夫婦が2人で料理をするにはとにかく狭い。昔の人とカラダの寸法が違うのでまず、流し台 や ガスコンロが10cm低い。よって腰がツライ。そして、調理台が、ない。これは かなり イライラします。ムキィーーー!!!せっかく仲良く料理してても、喧嘩の火種になります。イカンイカン。で、この家で育った旦那、35歳になったら家を建て替えると決心しました。…させました。その時には、業務用オールステンレスのアイランドキッチン希望!男っぽい タフなヤツで!居間&ダイニング&キッチンすべて一体の 大きな部屋希望!もちろん その部屋にはシンプルな薪ストーブ暖炉!!!子供達が走り回ったり、旦那が昼寝してるのを見守りながら料理したりパン焼いたり皿洗ったり・・・むっふっふ。夢の世界♪とりあえず、それまでのあと6年、なんとか楽しく台所に立つためにミニ・アイランド導入しました。条件は、可動式。 調理台の高さは90cm。面は大きく50×80cm位のモノ。頑丈で、古くなっても男前なモノ。実験室とか工場みたいのがイイナ♪・・・そんな条件でネットや家具屋探してみると、なかなかありません。あっても5~8万するし・・・う~む。やっと探し出した↑オールステンレス キッチン カウンター ワゴン&作業台。 なんと9800円!楽天ではなくスンマセン。Yahoo!Auctionsで新品落札しました。サイズも高さもグー! 素材もオールステンレスっ! 調理面の裏の補強もあるし!キャスターゴムも、業務用っぽくて大好き☆すり鉢・土鍋・ストゥーブ・クルーゼ…など重いモノもドンとコイです!ガンガン使えて、いや~ホレボレするわぁ~。実は その前に、ホームセンターで工具用ワゴン↓も買っていたのです。こちらはミニ食品庫として大活躍中☆ じゃぁ もうしばらく この家でいいじゃん!・・・と喜ぶ旦那。オヌシ・・・男の約束はドコにいったのじゃー!35歳への カウントダウンは とっくに始まっているのだよ。。。
2005.09.09
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仕事中毒の男友達から、私の携帯に来たメール・・・ 『生まれ変わったらオマエらのどっちかになりたい。 太るのヤだけど』傑作です。怒る気にもなりません。あぁ 私達夫婦は日々、とても幸せに暮らしているよ。あぁ 私達夫婦は結婚以来、確実に太ってきているよ。そう開き直ってみても、やはり・・・私が嫁にきて以来、旦那の両親まで太ってしまった。ナゼ?感染?食べることが大好きだから?とても美味しそうに食べるから?今日もお昼はお義母さんに誘われて「和牛焼肉・平城苑」に行ってしまった。ビビンバ・カルビセットうまー!・・・ヤバイ。美味しいモノ大好きだから、その楽しみ時間は減らせない。では…運動する?ジムいく?去年の私、ウエディングドレス着るためにジム行ったけど二ヶ月でやめてしまった・・・プールもピラティスもあったのに。理由は、ジムでイロイロやってるより、家でイロイロ作っているほうが愉しいから。ダメだコリャ。女友達が、仕事帰りに、表参道でやってる流行の‘ホット・ヨガ’に通ってるという。とてもいいから一緒に行こうとのお誘い。いいね~!!!イヤ待てよ…夜、表参道行って、飲まず食わず遊ばずに帰れるか?・・・ムリだ。 ずぇったいムリ。 108の煩悩に勝つ自信がナイ。で、旦那といっしょに家でコレ↓始めました。ぬはははは。武将のポーズっっっ!!! ・・・とか付録DVD見ながら2人でやってます。カーテン越しのシルエット、ご近所さん、きっと不気味だろうな。DVDみながら同時にやれるのが、ジム気分で、いいです。本だけだと、うまく流れとか呼吸とか感覚つかめないから。このヨーガ、地味なんだけど、よく効いて、汗ダラダラ&筋肉プルプル&血行ぐるぐる&すんごいスッキリ!私のだいすきな 高山なおみ さんは夕暮れ刻、いい感じでヨガをやって カラダをゆるめている。彼女のHPふくう食堂の『日々ごはん』・・・これまた傑作です。さて、ヨーガで血液循環のよくなった私たちは何をするか?・・・母屋へダッシュ。そして冒頭の写真の よ~く冷えた美味い水を 何杯も盗み飲み。(今年の春、突然、我が家に導入されたこのウォーター・サーバ☆ 美味しい冷水と熱湯の2種類が常時スタンバイ! お料理にお茶に最高!便利です!・・・ただ水代が高いので、 いっぺんに飲むとお義母さんに怒られる。。だから盗み飲み♪)それから、ダッシュで自宅に戻り、風呂っ。ほら、ジムと同じようなコースでしょ♪
2005.09.08
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友人にもらって、うれしかったモノ達↑です。ほんとに役に立ったので、オセッカイですが ご紹介。この2品、友人と一緒に行った玉川高島屋別館(←植物多く&ペット可なので、皆ワンちゃん連れて楽しそうにお店見たりお茶飲んだりできる…デパートとは思えぬ棟と、IDEEとかオシャレカフェある棟があり、雰囲気いいですよ~♪)の、リヴァンスというお店で 気に入って見ていたら、その場でプレゼントしてくれて、この夏、大活躍でした。私は漬物がニガテなのですが、酢漬けは大好物なもんで。。。この一夜漬け器で、浅漬けモドキとかピクルスをよく作りました。ゆがんだガラス器&重しも丸ぽっち付きガラスで、 見た目もいいので、食卓にもそのまま出せます。ちょこっと作って、2人で食べきるのに、ちょうどイイサイズです。 ↓楽天だと、同じものはなかったのですが、 さらに進化して上蓋付きに! 密閉&チンできて、便利そう♪右のは、ずっと欲しかったステンレス・ソープ! 石鹸型でグー!お魚とかにんにく料理した後の、手の匂い・・・く、くさいっす。アレを魔法のように消し去ってくれる石鹸(?)です。ほんまかいな?と半信半疑でしたが、使ってビックリ。ほんと、スッキリ消えました。水も汚さず、エコでいいねぇ~♪↓これまた楽天だと、同じものはなかったのですが、 さらに進化して小さくなってる? 皿付き。いいな。昨夜、親戚が港で買ってきた‘秋刀魚20尾とイカ20杯’が届きウレシイ半面 困っていると…旦那が料理してくれました。 秋刀魚の塩焼き+大根オロシ。イカ3杯&じゃが&玉葱のバター醤油炒め。美味しそうですけど、ゴーカイ過ぎます。美味しそうですけど、お皿のセレクトがオカシイデス。 ・・・男って どうして こう・・・盛り付けとか、お皿とか気にしないんだろう。。。とほほほほ。まぁ、見た目は柔道部合宿料理ですが、お味はバツグンでした♪やっぱり旬の秋刀魚は、脂のってて肥えててうまいね~。イカも手間かけて皮がむいてあり、やわらかウマ~☆味しみてる~☆豪快な見た目と違い、細やかな気配りの男の料理でした。感謝!ありがたーく美味しく頂いて、片付け2人でサッサとやって ・・・さぁ ゆっくり お茶でも・・・と思ったら、やはり手がクサイ。秋刀魚&イカの匂いは強烈っ。洗剤で洗っても、もちろんムダ。で、このステンレス・ソープで洗うと、魔法のように匂いが消えるんです。いやこれ不思議。(←なんか実演販売のオッサンみたい?)余談ですが、友人がこのプレゼントをくれた理由。彼女が森のことばの椅子2脚、ひとめぼれで衝動買いしました。それを自宅までかついで持って帰るのを手伝ったのです。もちろん、彼女の旦那にはナイショ。 ・・・秘密&共犯のワイロです。残業を終えて、終電で帰宅した旦那さんが、リビングのドアを開ける。・・・一瞬、目の前の現実が信じられず、ドアを閉じた。シーーーン。しばし沈黙。。。そして再度、開けると・・・「あぁぁぁ また椅子が増えてるぅぅぅぅ~~~(泣)」×2・・・キャハ♪鬼嫁同盟は、こうしてまた1つ罪を重ねてゆくのです。 アーメン。
2005.09.07
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雨のおかげか・・・今朝は肌寒くて目覚めました。朝起きて、1階に降りて、まずは 鉄瓶を火にかけます。炭火をおこして沸かしたお湯のほうが美味しいけれど朝は時間がないのでガスコンロ。超弱火で10分くらいで沸くかな。このお白湯を飲んでから、一日が始まります。やっとカラダが動き出す感じ。前に日記でも書きましたが、この鉄瓶、合羽橋道具街の『釜浅商店』で‘ひとめぼれ’しました。2つとも盛岡の『鈴木主善堂』十二代目作。その姿や、手触り、色艶、水切れ、全てに惚れ込んで購入。とてもイイつくりです。鉄の肌も日々育ってきています。外は艶を増し、内は錆が育ち、マスマスまろやかな風味のお白湯がいただけるようになってきました。夏の暑い時期は、沸かした白湯を冷やして飲みます。これが、円やかで美味い。我が家の鉄瓶、2人暮らしなのに…なぜ2つも?(ホントは3つあるんですが、最初の1つは量産品を買ってしまい サビ味のお湯しかできない大大大失敗でした…トホホ。 お茶葉で手入れしてもダメダメで今は自分への戒めに飾ってます)1号は右のぽってり・どっしり型。2号は左の繊細・可憐型。何故なら…出会ってしまったから…というヘボい浮気の言い訳みたいなのしかできませんが、2つ必要なんです。朝飲む用は、ブリタでろ過した水を寝る前に鉄瓶に入れておきます。そうすると、より多く鉄分が水に含まれるんですって。だから、交互によく使うため2つ必要。(もっとほしいくらい♪)この鉄瓶達のおかげか、最近うけた血液検査の結果、子供の頃からのヒドイ貧血が、ほぼ問題ナシまで改善されてました!これは かなり うれしい。こんな肌寒い日には、鉄瓶の湯気がぴったり。これからどんどん大好きな季節に移り変わっていくんだな・・・。庭にそぼ降る冷たい雨を眺めながら、あたたかいお白湯が じんわり カラダに しみていきます。
2005.09.06
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日曜日は、雨の音を聴きながら 工作室でトンカン。稲刈りで忙しくなる前に、旦那と制作に励んでおります。厚さ2.5mmのシルバーを ガスバーナーで熱し、トンカン鍛いて、曲げ、鑢(ヤスリ)で岩のようなテクスチャーをつけます。そして内側を磨く。コレは、昨日作ったイヤークリップ。実は私、石を使ったピアスとか作ってるくせに、いまだに怖くてピアス穴あけられません。で、イヤリングをよくつけるのですが酔っ払うとなくす(落とした場所さえワカラナイ・・・涙)。イヤリングのパーツが痛い。ちょっと外出のとき、さりげなくつけれるデザインのイヤリングがない。・・・ということで、こういうのを作ったんです。 長時間つけていても痛くないし、落ちない。最近、つけて歩いてたら お義母さん や 知合いの女の子にオーダーいただきやんした。好評でホッ。コレをパーツに使って、アジア風のトップをぶら下げたりして。イヤリングパーツよりスッキリした感じになり、グーでした。雨がやんだので、夕涼みがてら 珈琲のみに『篭』へ。出品してきました。「氷石」(ヒョウセキ)という作品名で、お値段は3,500円。 (耳たぶの厚さに応じてサイズ直しいたします。と説明付)評判いいと いいなぁ。。。
2005.09.05
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鑿(ノミ)を左手に握りしめ、右手で木槌を振り回し旦那と2人で、今日は1日じゅう木を削っていました。・・・ちなみにこの鑿、去年の私の誕生日プレゼントに 旦那にもらったもの。さすが職人用の素晴らしい切れ味! もらった記念の夜、早速スパッと指を切りました。。。ぬぅぁぁ~上の板は、栗の木。 厚さ30mm。 年上の素敵な友人に、オーダーいただきました。何年でも待つからって。ありがたや。栗の木、仕上がった姿はうっとりするほど美しいのですが・・・すごく堅い木なので、けっこう大変です。。。今日は、お気に入りの鑿の刃が欠けてしまい、ショック。一瞬、気を抜いた自分が悪いんです。とほほほほ。下の板は、青森ヒバ。 厚さ20mm。 自宅用。一体何してるの?って思われるかな。。。またおぼんを作っているのです。一枚の板を時間をかけて削り出して作る、刃跡の残るおぼん。お皿代わりやトレー…多様に使いたいので、くるみオイル仕上げ。水洗いして、乾かして、使ううちに いい味出てきます。 ちょうど 今日のおやつは パン焼きました。濃いめの焼き色でカリカリ食パン。仕掛けて焼きあがるまで、4時間20分。待ちきれないっ。香ばしい匂いが家中に充満してくると、幸せな気分になれます♪焼きたてのパンでもトーストでも、木の皿に乗っけて食べていると、最後までカリカリです。皿とあたってる面が、じめっ~としません。ちょっと幸せ☆今日のパンも美味しく焼けて、3時のおやつに出したら、ものの数分で一斤食べきってしまった(旦那と2人で…)。あは。ちなみに、この美しい木皿は、私の作ではありません。福岡在住の木工作家・山口和宏さんの作品です。素材はウォールナット。私の大切な‘ドラクエの鍵’の1つ。だんだん育ってきました。毎日使いながら、私も この作品から 習ったり 写したり 感じたりしています。
2005.09.04
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数日前、あぁ秋の到来だわ~しみじみ。みたいなことをつづっていましたが・・・なんか東京、暑い。明日も夏日ですと。あ~ぁ 秋はまだ遠いのか・・・。夜は窓を3つも開けっ放して気持ちよく眠りにつくのですが朝、日当たり良すぎて 暑苦しくぐぶぅわぁ~!って感じで目覚めが悪いのなんの。朝風呂へ直行!暑さ対策という名目で(ホントはただ気持ちよさそうだったから)うちの寝具は、じょじょに憧れのリネンをそろえました。んもぅ心地いいのなんの! もぅシーツはリネンじゃないと!肌かけも!ピローケースもね!っていうくらいホレ込んでます。そして、さらにホレ込んでいるのは↓こちらのバスタオル。買うときは、ちょっと普段使いには高いかな~と迷いましたがこの一文↓でやられました。「世界の一流ホテルのスィートルームで愛用されている 最高級のアイリッシュリネンを使った贅沢なタオルです。」自宅の風呂上りが、スィート!とまではいかなくても隠れ家旅館くらいに感じられそうで(勝手な妄想ですが・・・)。 使って実感。まず、肌触りが違う。水の吸いも違います。サラサラ。すぐ乾くし、洗濯を重ねても生地がいたむことなく独特のコシ&ツヤが出てきて、使い込むと‘てろーん’と益々心地いいです♪(うちではまだ各自一枚のみ。これから買いたすなら間違いなく これ↑にします。がんばれ旦那!稼ぐのじゃ~!)同じ帝国繊維のリネンタオルで、こちら↓も使いやすいです。平織りで、特上の風合い!暑い日、昼寝の腹かけにもしてます。冬場、薄手のタオルじゃちょっと物足りず、ふんわり ふかふか したいときはこちら↓がオススメ!fogのワッフル リネンタオル☆最初数回、洗濯機の中が悲鳴をあげるほどワタカスが出るのが難点ですが、それを経てフワフワに。育てがいのある奴デス。これらタオルも、うちでは立派な道具です。まさしく日用の名品。肌触りのいいものは、やっぱり気持ちにもいいみたいだし。毎日のことだからね。話は頭に戻って・・・とにかく暑かった今日。御徒町に鋳造受取や材料買いのヤボ用があり、寄り道もしたいので車で行ったんですが、あまりに暑いので松坂屋に涼みに入りました。デパートはええなぁ~♪ごっついダイヤモンド見たりして涼んできました。 買わんよ。買わんけど。 キラキラしてて綺麗じゃん。100万円の試しに着けていたら、旦那ドン引き。 『買わんぞ~。ずぅぇったいに買わんぞ~!ナニガナンデモカワンゾッ!』 ・・・という とっても男らしいオーラが出てました。きゃ。あっ そうだ!8月は旦那まるまる夏休みダカラ収入0円だった!!やばいやばい。うまくやりくりせんとね。なんとかなるなる。周りは「収入ないの~!?」と不思議がりますが、鬼嫁は、こういうとき強いのです。 いつも通りよく眠れますよ。ふっふっふ。
2005.09.03
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『トゥルー・コーリング』毎日一話ずつ12チャンネルで放送してます。これを録画しておいて・・・夕食が終わってしばらくして、珈琲豆ガリガリひいて、牛乳も用意して、夜のお茶時間にゆっくり観るのが愉しみ。特に、今日の話はキツかった~。 ハラハラドキドキ。んもぅ1時間ドラマとは思えぬ濃さです。最初は旦那がハマりました。今は2人して録画チェックしつこいくらい。↓死んだ人が助けてくれという内容です。展開が面白すぎます。私はTVのない暮らしのほうが好きですが、 うちのはムダに64チャンネルまであります(毒)旦那のお気に入りは●『まんが日本史』…ヒストリーチャンネルだから44。 ↑小学生の頃に見てたシリーズ。今見ても面白い! CGなんて一切ナシの手書き絵…今さらながら勉強になる☆ ○31チャンネルは、毎日20時間ひたすら囲碁・将棋やってます。 ↑これをウスラ笑いしながら見ている旦那…キショクワルっ。 そんなに囲碁スキなら…と楽天で囲碁ソフトをダウンロードしたのに 旦那、数回やって飽きたみたい。(←抹消すっぞコラァァァ!) プロの勝負を見るのが楽しいんですと。(←もはや理解不能)私のお気に入りは●24時間・時代劇専門チャンネル。毎日時代劇まみれ。 ↑今年のベスト1は26年前の傑作『江戸を斬る』シリーズ。 西郷輝彦&松坂慶子コンビ、色っぽすぎます☆ 紫頭巾、絶品でした。ビデオが追いつかなかった(涙)。 今度は『24時間一挙放送・勝新太郎の座頭市』スペシャル! たまりませんっ。
2005.09.02
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「タイに ムエタイしに行ってくる。」そう言ってサクッと旅立った男が、昨日帰って来ました。「いっしょに行こうや」とお誘いいただきましたが今の私は、体調の波が激しいので・・・今回は辞退。残念無念。彼、タイに行ってゾウさんに乗ってきたそうな。に、似合いすぎ。「星になった少年」の影響か? ゾウめちゃ可愛い目してたって。とっても楽しかったそうな。いいな~いいな~いきたいな~♪帰国ついでに うちに寄ってくれたのでせっかくだからと‘東京下町名物 もんじゃ’でお昼しよう!前に友人に連れてってもらって美味しかった『浅草・六文銭』へ!まっ昼まっから生ビールでカンパーイ!カマンベールもんじゃ・豚キムチもんじゃ・牛スジもんじゃ・アサリ塩バターもんじゃ・生野菜サラダ・帆立&野菜バター焼き・シメに塩焼きそば!ぷひ~♪ ゾウ男 と 旦那 が、チャッチャカ手際よく焼いてくれます☆いや~ 料理が好きな男ってステキ! キラキラ輝いて見えるわぁ~~~ん★美味いっ美味いっう~ま~い~ぞぉ~!私、気分は味王。。。すんばらしく 幸せな昼下がりでした。余談ですが、やっとシンデレラ・ボーイが見つかりました。試しに足を入れて・・・ムムムっ!このゾウ男こそ‘眠れる森の 王子様’だったのです。 オーロラシューズちゃん、一生大事にしてもらいなよ♪
2005.09.01
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