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親切なブログ仲間からの コーヒー 『スノートップ』 が届いた。ヽ(^o^)丿
キリマンジャロの最高峰と言うだけあって、袋の上からでも、豆の色が違う
2～3日前に、キリマンのキボーAAを1ｋｇ注文して届いた所だったので、比較してみた。
素人で、良く分からないけれど
何だか、豆の色が 透けたような青みがかった灰色
思わず、並べて写真を撮った。
違いが分かるだろうか？
昨日は、バーベキューでお疲れだったので、今日焙煎することに
その前に、沢山の資料の中から興味有るものをチョイスしてみた。
ダイエットには、浅煎りが良いと
100ｇ当り、最大抽出水量は、1500ｃｃ～1700ｃｃ とある、、、
私は、もっと、もっと、も～っと薄い
これ以上薄いと 『よく言う、出がらし』 だとある。
まあ、いいさ、私にはこれが美味しいと感じているのだから・・・(^_-)-☆
いつものように、100ｇ焙煎して、今回は早めに飲みきることにする。
サイフォンで点てようと思ったのだが、後片付けが面倒なので
今回は、省略・・・それに、この後プールにも行かなくちゃ！
出来た～～～うわぁ～、いい香り
お味は？
まろやかで 生豆独特のほんの少し青臭さと香りが 、一瞬広がって～～～(^^♪
私の、大好きな味と香りだ。(^。^)
この生豆は、以前『○ータス』の通販で買っていた味だ。
かなりお高いので、最近はご無沙汰していたのだ。(^^ゞ
又会えた・・・あの味と香り
いや、それ以上かもしれない？
それにしても、美味しかった。ヽ(^o^)丿
大満足である。
親切な友に感謝、感謝！！！m(__)m
これは 病み付きになるかも ？
今回はお試しで無料だったけど、、、
買うとなると、きっと、 お高いんだろうな ？
毎日のことなので、ちょっと考えてみよう～～～
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