緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2010年12月11日

パティスリーブラザーズのキューブシュー、静岡伊勢丹ファミリーセールにて購入☆

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カテゴリ：生ケーキと焼き菓子

楽天にもショップがありますが、現在キューブシューは売り切れ中のパティスリーブラザーズ。

SIF、（たぶん「静岡伊勢丹ファミリーセール」の略）の会でゲットしました☆
金曜の夜だったので種類はあまりなくて…。
その中でマンゴー×ココナッツと和三盆×栗餡を。

ショーケースにあった時から思っていたのですけど、イメージほどカラフルじゃないんです。
想像より地味目の色合い。

半分か4分の1にカットしろと書いてあるので。

二種類のクリームの層を楽しんでね、って意味らしいんですけど、ココナッツ、白なので

最初の一口、ん？何これって感じ。
考えたらココナッツの味なんですけどね。わたし、ココナッツは好きですけど、生クリームと一緒になるとそんなに好きではないかもしれない…。配合の問題かな。
マンゴーはトッピング部分のみ味がしました。

栗餡の方は。

剥がれちゃった。

こちらはクリームもしっかり栗の味がしました。
甘露煮の粒もありました。和三盆のせいか、洋菓子と言うより和菓子を食べている感じです。

生地なんですけど、「デニッシュみたい」との口コミも見ましたが、わたし的には「食パンの耳」です。
水分は控え目。以前食べた別のキューブシューでも思いましたが、この形だと出来たてのパリっとした感じは望めないかも知れませんね。
よぅく噛んでいると、確かにシュークリームっぽい生地の味はするんですけど、個人的には無理に名乗らなくてもって感じです。

ロブションみたいに「キャレ」とか。
定番のカスタードがなかったのがちょっと残念。また違った印象だったかも。

ブロ友さんたちの記事もあったと記憶していますが、見つけられませんでした。ごめんなさい。
「イケメンブラザーズ」と呼ばれているようですが、パティシエじゃないんですよね。
三人いたらひとりぐらいって思うけど

上品で繊細。だけどどこか懐かしい。珠玉のロールケーキ、ついに楽天市場で販売開始！百貨店で...

価格：1,260円（税込、送料別）

静岡での販売は今日、明日が19時半、月曜日が16時まで。
SIFの会は伊勢丹従業員と家族、知り合いのファミリーセール。
友人から貰った入場券（コピーでもいいみたい）を持って出掛けましたが、特に提示は求められませんでした。
この日、この場所で開かれていることを知っている、というだけで良いのかも知れません。
（ということで教えちゃうと元好日山荘のあったところです）万が一入れなくても一切責任は負いませんのでm(__)m

他にマダムシンコの「マダムブリュレ」とアンティーク「天使のチョコリング」販売中。
スイーツに関しては割引はありません。

マダムブリュレは来週からの催事でも売られます（というか、地下のふるさと村で絶賛販売中…）

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