緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2011年06月20日
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ギャルリー・デ・ヴァン時代から数えると3回目の移転(つまり4店舗め)となる カンティネッタ・アドルノ の新店舗に出掛けました。

どうしてそんなに遠い距離じゃないところに何度も移るの?と喉元まで出掛かりましたが

平日はお得なランチがあるようですが、土曜日だったので真ん中のコース「アボンダンテ」2650円で。

最初にサラダ。

パンにはオリーブオイルとバルサミコ。

アドルノのパン


アンティパストミスト。

アンティパストミスト

そうか、これがあるんだった。
メインなしのコース(レッジェロ)でも良かったかな。

詳しいことは忘れてしまったけれど、美味しいです。
素材にはこだわっていると思います。
前のお店の時、↓こんなパルミジャーノがいっぱいありました。




プリモはリングイネのボンゴレ。

ボンゴレ

茹で具合は非常に好み。あさりも大きくてぷりぷり手書きハート
もうちょっとパスタとの絡みが良いとべストだけど、友人は絶賛でした。

こんがり香ばしいイサキ。

イサキのグリーリァ

濃い目の味付けなのでレモンをたっぷり絞るのがいいかも。

カンティネッタ アドルノ イタリアン / 新静岡駅 静岡駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5



岩崎恭子さんもアドルノさんのお料理のファンだそうです(実際、お店で見たことあり)。
また移転したのご存知かしら…。



アドルノシェフ、お母さまはイタリア人星


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最終更新日  2011年06月20日 21時12分18秒
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