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茄子のピリ辛肉味噌かけ
料理名:茄子のピリ辛肉味噌かけ
作者: Polaris36
■材料(2人分)
オリーブオイル / 大さじ1
茄子 / 2本
生姜のみじん切り / 10グラム
鶏ひき肉(冷凍) / 100グラム
◼️ /
豆板醤 / 小さじ1
甜菜糖 / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
片栗粉・還元水 / 各小さじ1
ーーーーー /
胡麻油(最後に) / 小さじ1
青紫蘇 / 2枚
■レシピを考えた人のコメント
さっぱり生姜とピリ辛豆板醤味でご飯がすすみますよ〜
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あら~大変もうこんな時間 今日はレシピ投稿出来なかった~
最近ブログがなかなかです。すみませんです。
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