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November 10, 2021

ジャム

(7)

カテゴリ：山小屋生活

山の家の楽しみの一つはジャムを作ること。
八ヶ岳の周りに散らばっているマルシェや野菜市場でルバーブ、ブルーベリー、リンゴ、イチジクなど買って、ジャムを作る。

ウサギは毎朝はパンを食べないので、もっぱらご隠居のお腹に入る。

ハックルベリーなるものもマルシェで売っていたが、何もの？
ブルーベリーのちょっと皮が硬いもの。
ジャムにして仕舞えば結構美味しい。

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Last updated November 10, 2021 06:21:01 AM
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■コメント

Re:ジャム(11/10)

nik-o さん

良いですね～～、私は朝食はいつもパンなのでご隠居さんがうらやましい。
(November 10, 2021 09:38:53 AM)

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Re:ジャム(11/10)

Happy Birthday! さん

ターシャチューダーが　毎年まとめてジャムを作る姿に
憧れを持っていました。

私もいちごが終わる季節(やすい！）に大量にジャムを作ります。
季節にあわせて
ブルーベリーに杏，たまーにいちじくのジャムを作って保存しています。
ターシャのように
蜜蝋でしっかり蓋をすればカビも心配ないでしょうが
冷蔵庫でも1年は持ってくれるから
ジャムがある我が家！って幸せな感じがします。
食べるのはもっぱら私です。
私も朝食は９割パンです。
(November 10, 2021 06:30:30 PM)

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Re:ジャム(11/10)

Belgische_Pralines さん

わぁ、売り物みたいですね。
キレイに並んでいます。
そしてご主人様がせっせと召し上がっているのですね。
素敵なスローライフ♪ (November 10, 2021 06:56:29 PM)

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Re:ジャム(11/10)

家族で眼鏡さん

これは、何ともいえず美味しそう！

どれもおいしそうだけれど、あまり口にしないルバーブに惹かれます。
りんごぐらいは私も作ろうかしらん～～。

コメントありがとうございます。
そう、おいしければOKですよね！
(November 11, 2021 07:52:58 AM)

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Re:ジャム(11/10)

悠々愛々さん

おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

ハックルベリー・フィンの

冒険なら知っていますが・・

(November 11, 2021 10:59:57 AM)

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Re:ジャム(11/10)

マロングラッセ♪829 さん

地元産のフルーツでジャム作り、素敵なおうち時間の過ごし方です。
ご主人様、お幸せですねー (November 11, 2021 02:49:24 PM)

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Re:ジャム(11/10)

俵のねずみさん

へ〜！ハックルベリー、名前さえ知りませんでした。
色んな種類があって食べるのに迷いそう！反面！毎朝楽しみであれやこれやまでてしまいそうです！
甘さ控えめなジャムのように見えます🤗
紅茶に入れても美味しそうですね
私は毎年梅ジャムにハマってしまいます。
(November 11, 2021 05:21:51 PM)

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