幼児食講座

​                                                         1月29日(水)                      管理栄養士の塚原さんを招いて『幼児食講座』を行いました。『1歳からのご飯』ということで、1歳〜2歳の親子の参加が７組ありました。まずは、ママたちに『食』についてのお話があり、下記のことがわかりました【この時期に気をつけたいポイント】　・３回のご飯のリズムを作る　・手づかみ食べの練習をしてみる　・コップ飲みに挑戦してみる 【３歳までにいろいろな食材を食べるとよい】　・野菜はえぐみがあり、苦いのでなるべく、食事いろいろな物をいれる　  １歳を過ぎれば、柔らかく煮れば食べれる　切り方のポイント、焼き方、味付けのポイントなどを実際に目の前で見ながら お話を聞くことができました！！  味は薄味なのに、食材の旨味があり、しかも簡単にできるお料理ばかりでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のメニュー 　　　　　　　　　　　　★野菜スティック（ゆでる・蒸す・焼く）    　　　　　　　　　　　　あおのりをまぶしたじゃがいも    　　　　　　　　　　　　ごまをまぶしたにんじん    　　　　　　　　　　　　かぶのステーキ 　　　　　　　　　　　　 ★いろいろ野菜の味噌煮    　　　　冷蔵庫にある野菜をいろいろ切ってお鍋に入れ、ひたひたの水を加え、    　　　　みそと合わせたひき肉を野菜の上に置いて柔らかくなるまで煮る                          ★焼きおにぎり   ごはんにいろいろ野菜の味噌煮を混ぜて、少し片栗粉をいれてさらに混ぜる   フライパンで焼き、しあげに醤油を塗る     ～『食』についてのＱ＆Ａがぷくぷくひろばに掲示してありますので、　　　　　　　　是非、みにきてください。悩んでいたことのヒントになるかもしれません～​

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明けましておめでとうございます。 みなさまにとって素敵な１年になりますように🌈 新年は、1月4日からです。 みなさまにお会いできることを心より楽しみにしています☺️ ぷくぷくスタッフ一同