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ワンタンの香味包み揚げ
東京！雪だって(-_-#)月曜まで残ると決まって急ぐ人が事故を招く･･･憶えておいてね！人口過密地区、土日降ると月曜日に惨劇があります明くる火曜日は落ち着く（危険認識度が高まり） 決まってそういうパターンが多い。うだうだ言ってももう宮崎で、毎日、狩猟生活 見習いも今シーズン期間が少ないので根つめてやってます☆言葉があやふや、地名がアヤフヤ、道もわからぬ日々一喜一憂の マタギ生活わからなくてもやらなきゃ、一生解らないので、やっときますよ☆今日はイノシシのMAXスピードを把握出来ました。原チャリくらいで犬より山じゃ速い･･･(ーー;)あっちゃいきこっちゃいき･･･なんせ速いんだよ。今日はお料理ねぇ～～『ワンタンの香味包み揚げ』＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ワンタンの皮で包み揚げです。ソーセージ（燻製の強いのがイイよ） カマンベールチーズ少し切って入れ包みまぁーす それを揚げます以上終わり･･･＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿ソースは、スイートチリ（黄色）は、シーフード用で甘みが強いそれをマヨネーズで溶いてます！赤いスイートチリだと少し辛みがあり、。黄色い方が遭うかも。Sweet Plum Sauceスイートプラムソース 700mlああコレコレ(。・_・。)ノ ココの店しか見つからなかったよ甘みが強いスイートチリ。犬用シャンプー クリスタルライフフォードッグ当時香りに安全性が見出せなかった不確かな物を添加するより、安全性を高めるように無香料で作りましたハーブや精油には長けている方なので、第二段 犬用シャンプーも仕込んできます！フランス政府公認機関認定のものを使います。トリートメントとか考えたんですけれど、何分、今のシャンプーが保湿効果がイイので、あえて更にとは、必要性を感じず。ハーブ精油配合（香料ではないんです）の物をセレクトし配合や安定度を観る事になるでしょう(。・_・。)ノまた原価が上がるけれど、しょうがないかね～･･･犬達に毎日お世話になってますしさぁ☆
2008.02.04
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カマンベール＆ソーセージのワンタン包み
カマンベールチーズが余っててワンタンの皮に、チーズ ソーセージを切り包んで揚げました『カマンベール＆ソーセージのワンタン包み揚げ』 よかったら押しといて下さい サラダにタルタルソース上からスイートチリこれ、美味しかったんでオススメですお酒のツマミにもピッタリですゴミを沢山捨ててるんだけれど、リサイクルすると余計な手間とお金と掛かり、ゴミだとタダでしょゴミに出したくない物いっぱいあったんだけど、時間が無いのでいたしかたなく･･･日本の矛盾を正してくれる日はあるのだろうか。もっと捨てる物を少なくしなきゃいけないと感じ、でも捨ててる矛盾を今は埋めれませんちゃんとしなきゃ 地球はいつまで怒らないでくれるのか？あーーぁあ 自己嫌悪の日々･･･
2007.12.12
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味噌煮込みうどんと、北海道犬
うどんが余ってます荷物を減らしたいのもあって、喰えるもんは喰う作業･･･『味噌煮込みうどん』＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿出汁は、猪肉、昆布、ニボシ 濃いだしでした味醂、お酒、飛騨味噌＆宮崎甘い味噌大根、ニンジンは先に出汁と一緒に煮ています讃岐うどんの乾麺を８分茹でで入れて、ほうれん草、ごぼう、エリンギ、ネギ、あげ など入れて煮込んでできあがり～ よかったら押しといて下さい ＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿柚子と七味で、こんな感じ【送料無料】「よりどり1000円ミニセット」（エッセンシャルオイル/精油）精油って多く要らないけど、職業柄多く試します こんな感じなら安くつくのに･･･犬用シャンプー お世話になってるぶんた遊んでくれると助かる 散歩ばっかじゃ飽きちゃうし飼い主は寒い思いしますが、我慢ですね♪･･･仲のいい犬遊んでくれると活性を高めてくれますよね！
2007.12.07
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パングラタン
あまりもの っていうけれど、カレー、シチューは、これが美味しいと思うんですなにより簡単でスキな残り物『パングラタン』ホワイトシチューに、パン乗せて ピザチーズとパルメザンチーズのせて、焼いただけ･･･(ーー;)美味しいのでこれでよし◎料理といえるかどーか(ーー;) ピザチーズはよくみると色々ありますよねー。私のよく買うのはMIXチーズで、モッツァレラが入ってるのが好みです保存方法は、冷蔵すると、、2週間でカビるので、冷凍しちゃうのがオススメ そーすると2ヶ月くらい使えます霜が降りるのと降りないのがありますが･･･。その差はまだ解らない徳！散歩いくぅ？ウンウンウン少しストレスわざと溜めて、夕暮れ時、おっし散歩いくぞ！･･･散歩と同時にストレスも開放♪ウッキウキ～～ ストレスで貯めて満足度をUpさせる作戦でご満悦ある種の犬飼ってるかたは日常やることでしょーが。変化、期待、満足度 少し操作出来ると犬が喜びます♪誰も居ないビーチへGO 六一○ハップ(610ハップ) 440g犬の皮膚が荒れた時には、これで殺菌しますよ♪本来の目的とちがうので、詳細は個別にどうぞあしたは、実家で柿取ってきますヽ(｀◇´)/
2007.11.04
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あるもんでシチュー
ポイントカードってあるじゃないですか！アレが、エライ枚数になってきてて･･･（勿体無いでしょ）片っ端から使ってやろうと思いまして、。今日はペット屋排泄物の袋2セット、ぶっといリード 合計1100円（うちポイント500円）コツコツ貯めたのに大したことなかったのが残念明日は、釣り道具屋とヴィクトリアに寄ってきます要らない物を買わないよーに気をつけないといけませんね『あるものでシチュー』シチューは胃に重い方がいらっしゃるので、ルーは薄めです書いてある半分の使用量です日向地鶏 ニンジン 玉ネギ 炒めて牛乳と水半分づつ ルー入れて ジャガイモ ブロッコリー別茹でしめじ カボチャはレンジで蒸かして塩 お酒 みりん こんな感じで、 できあがり～何事もコツコツと･･･ 鍋ごとド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!わからねんだよ！昨日に続き 詳細画像どーぞ徳さんパワーアップキャンペーン中でして、タオルで格闘！歯鍛えてます（同時に顎、胸、足）それと斜面サッカー＾＾！（徳さんにサッカーはおしえてますが、よく見れば全部ハンドじゃねーっすか！？）俺がドーンと蹴ってコロコロ重力で徳さん＆ボールが戻ってきます･･･再びドーン 首＆足腰鍛えてるけど？大会には必要なのか！シロートの俺らにはわかりませーん(ーー;)胸が大きくなれば見栄えする（あさはかな～）後は、冬毛になればコッチにもんだ後1週間、人間も鍛えられましてぐったり･･･
2007.11.01
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さつまいもドリア
まぁーなんていうのか、余り物をどうするか？というのが課題と言いますか！好みです鍋の汁は徳にあげて綺麗サッパリとたいらげました捨てるの嫌いなんですねー 貧乏性でしょうか。「さつまいもドリア」さつま芋クリームシチューの余り物でしたご飯、シチュー、チーズ乗せて焼いただけ･･･なんとも料理とも言えないよーな気もします((+_+))いつもの焼けばなんとかなるでしょ･･･いい加減ですが美味しいです♪ よかったら押しといて下さい 最近ね！徳さんが一緒に寝ます☆アイヌ犬警戒心が強く、そんな事はなかなか許さないです2年経ち 私らがなにもしないで安心だと確信したのか？年取ったのか。この間、徳さん枕に昼寝しました距離感が大事な野性味の強い犬 こんな事ですが、少し嬉しかったんです鶏肉 特選素材 せせり（首肉） 200g（5～6本）これ徳さんの主食、Caとリンがバランスよくとれます。骨も食べないとね☆
2007.10.16
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広島風お好み焼き
昨日も、お好み焼きそして生地が余ってました･･･昨日のは省略ね(ーー;)「広島風お好み焼き」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿生地は、昆布＋カツオだし コレおすすめです市販の、お好み焼きの粉を溶きます。キャベツ、万能ネギ、桜海老が入ってます生地焼いて、皿に取っておきます。卵、生地少しで焼き別のフライパンでキャベツ それを生地の上にのせそのフライパンで焼きそば焼いて乗せ取っておいた生地のせて「ドン」とひっくり返しできあがり～～ソースは、オタフク＋中濃ソース＋ケチャップ＋タマリ醤油、マヨネーズ少しう～～ん･･･出来は50％ですね。 ＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿思い出したよ！((+_+))青ネギが上にドッカリと乗るんだったね･･･。はじめてなんで、こんなもんでしょうこう出来ないとハマルんですよね～。今度またやります！鉄板ないですが2個フライパン使ってやってみたけど、もうちょっと【ポイント10倍 全商品】フラックスオイルスイート230g（亜麻仁油）1,480円（税込）オメガ3or6解り難いですね。オリーブオイル・亜麻仁油・ごま油・グレープシードオイル・アルガンオイル犬飯にサイクルし混ぜればイイ･･･市販のドッグフード食ってると足りない事が多い必要栄養素！(-_-#)人もモチロンですね♪ご興味のある方は、コチラを見て下さい→ ココ★全品ポイント10倍美しさは体内から！天然100％アルガンオイル（食用）「エキストラヴァージン アルガンオイル 92g」魚釣りにいきましたヽ(｀◇´)/結構釣れましたが、小指怪我してますので程々にして帰ってきました＾＾； スズキ釣りでした気合入れて大物用の網持ってったんだけど･･･50cmくらいの群でした（タダイマ～～）
2007.10.13
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携帯カメラの画像と、 鮭チャーハン
前は携帯のカメラが好みで、ココの料理をUpしていた画像も多くは、携帯のカメラで撮影してた画像でしたでも･･･最近は、スクランブルのメモとして使う用途が多く撮ったはいいけれど 使う事がないという事態です新企画 「携帯の画像」 をUpしますヽ(｀◇´)/今日のはコレ！宮崎空港でなんとなーく撮った携帯のカメラの写真青いなぁ～～宮崎東国原知事となり観光客やお仕事の方 増加この日は平日でしたが 大体3倍位は多くなってるよーな気がしてましたなんとなく東京帰るの嫌だなぁって感じがでてます！アングル気にしてないし･･･。でも妙に窓枠の陰影が綺麗です「鮭チャーハン」中華鍋を買ってもらいましたので･･･鮭チャーハンです＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿鮭一切れ キャベツ 人参 ベーコン 玉ねぎ油にショウガ 塩コショウ で炒めます卵2個溶いたの入れて ご飯投入お酒 たまり醤油 白だし 入れてできあがり～＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿名古屋の醤油は旨いでぇーー と、送ってきた！たまり醤油醤油は千葉だろ！それか野田か？ 宮崎のも甘く美味しいしと･･･ほんとは思ってたんですが、旨いねぇーービックリまだまだ知らない事たくさんありますねぇーたまり醤油の王様「まぼろし」500mlなんかスゴイ名前ですね(ーー;) 特級醤油 3本入オールマイティーに活躍の1本
2007.10.04
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夏野菜のカレー
連日暑いですね～～･･･((+_+))ぬいぬい家、少し暑さが落ち着くなんて、お気楽に考えて「大掃除」を後回しにしてましたシモーヌ、掃除当番！ぬいぬい、徳さん、と邪魔んそんコインランドリーに通う日々でしたもうありったけの衣類と毛布など洗っておきましたいい加減マイッテます(>o
2007.09.21
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オクラの酢味噌和え
いやぁ･･･こんばんはぁぼそぼそ色々あって、ブログお休みしておりました「オクラの酢味噌和え」オクラ、キャベツ、カツオのナマリ節酢味噌 佐吉のたれ 掛けて混ぜただけ･･･オクラとキャベツだけ今も食べましたが、ナカナカいいです☆味なまり（醤油味）【これ1本でなんでもうまい！手作り万能タレ】佐吉のたれ よかったら押しといて下さい なかなかコレ美味しいです！宮崎で売ってるのですが、こっちでは見ませんので、シモーヌ故郷便、銘柄指定でオカンに頼んでおりました。元祖焼豚ラーメン なんか旨いっす！ねねさん！発情キタぁーーって言ってたんですが、一回目はスルー 仔犬欲しいけどまだ8ヶ月なので、次回☆（はえーなぁー） 徳さんはココではまだ察知してないようです♪
2007.09.18
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MIXピラフ
パソコン調子悪いです原因が解らず１ヶ月が過ぎ･･･、昨日！画像を整理しましたら♪快適に動くマシーン料理の画像とか溜め過ぎなんですよね！たとえばコレだけでも、１料理４カット×３６５日 容量はあるけれど無駄に働いていたようなんでした！｢MIXピラフ｣＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ご飯 鶏がらダシ 白だし 醤油少し 塩コショウ 白ワイン玉ねぎ ウインナー パセリ シメジ 入れてご飯をたきまーす！出来上がりーー！感謝をこめて大特価！【プレミアムモルツ黒】350ml・24缶 1ケース 【送料無料】期間限定1本あたり199円このビールは旨いっす！最近コレが多いです(ーー;)＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿これは少し普通にやると失敗しやすい料理なんですよね水分量と蒸し加減！急ぐと通常炊くより具材が邪魔して芯が残り易いんですだれでも失敗してます（と思います）長く時間を使う事がポイントです！私の場合は蒸し時間を長くしています。鶏がらダシは濃厚なのなんで適度な脂分が残ってますなので、簡易ダシを使う場合は、バターやオリーブオイル、サラダオイルなど適当なのを入れると、少しサラサラ具合が出てきます！ので、少し油を入れて下さい♪ よかったら押しといて下さい 美しいドレープが印象的なランプ、「アウロ」
2007.07.24
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マッシュルームのクリームスープ
暑くても汁物が食べたいヽ(｀◇´)/コレなんなんでしょう･･･と思うほど汁好き料理はするんだけれど、味噌汁と白米があれば多く文句も無いんですこのスープはアレンジきくし、簡単です「マッシュルームのクリームスープ」マッシュルーム タマネギ切って、牛乳と鶏がらダシ クリームスープのもとパセリちぎってきて黒コショウがんがん挽いてね出来上がり～～☆感動の美味しさ！味来 冷製コーンスープにも最高です よかったら押しといて下さい ポイントは、簡単にまとまるクリームスープの固形を使ったとこ(∵)クリームスープではなくても、こう簡単なスープにもあうんですよね♪これが安いじゃないの！？最近は。100円なんつーのも見かけます【50％OFF！！！】高級ブロックハム付き福みみ3種セット登場！！特別なお客様のために！！高級...
2007.07.02
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焼きカレーグラタン
新宿で買い物して、浅草へ･･･鰻食べに行きました。帰りにスマートボール屋とか寄り道してプラプラ歩いて、夜、家に戻り！徳さんを拾い、雨の中ロング散歩ｗもうビショ濡れですがどうでもイイくらい雨にうたれ帰宅でした傘が嫌いで、･･･ シモーヌもなんです(ーー;)人間なんて、ララ ラーラ ラララァーラァー♪雨は気にしない 雨でもイイし。雨も好き。濡れればイイし。濡れちゃいけないと思うから雨が問題となるケースが多いですでも酷きゃ危ないんだよ･･･。自然は偉大で人間のルールなんてのも知ったこっちゃ無い時もありますねカレーを残したので、「焼きカレーグラタン」ご飯 カレー ピーマン トマト チーズこんな感じで乗せてレンジで焼けば できあがり～カレーは余りがお宝で楽しいです よかったら押しといて下さい 赤字覚悟(T_T)の送料コミコミセット当店通常価格 2,025円 価格 1,000円ピッタリ！『ドライフルーツ8種類＆6種類セット』
2007.06.30
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キムチとソーセージの炒め物
犬用シャンプーは、イイでだし・・・使えば解るからさーぁ（なーぁんて(@o@)）十分にまとめても更なる課題も出てきます終わりなんてないんだ 俺らが諦めれば終わりだと･･･探究心を模索を忘れちゃいけないと、リファインさせてます犬用シャンプーだからね･･･徳さん洗って頑張ってもらいます「キムチとソーセージの炒め物」まぁーーー色々想うけど、無駄にしない事が基本というかコツです☆ソーセージ 韮 キムチ汁ごと 入れて炒めます。 お酒 塩コショウ 白だし 味醂入れてごまふってできあがりーーー「牛タンフランクフルト10本入」なんと合計3.0kg【送料無料】『ソーセージ暴れん棒将軍お試しセット福袋』通常価格 5,100円 のところ びっくり限定特価 2,980円 よかったら押しといて下さい 豚肉がふつうですが･･･ソーセージこれのほうが雑味が少なくてイイのかも(-o-) とても美味しかったですこんなしてると抱きついてみますｗ嫌がられますけれどやめられません・・・
2007.06.25
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大入りのラビオリ
犬の散歩 シモーヌが普段着でいきますが、どうも可笑しな傾向があるらしい。犬も徳さんでしょ。見るからにやる気のありそうな風貌で、避けて通るように嫌がる方も多いんです。（犬はあの通り穏やかな犬らしい感じでありますが解り難く･･･）しかし･･･、たまにシモーヌが急いでスーツで出ると極端に対応が違うのだ「こんばんは～」 （いつもは挨拶しても返さないのに）「可愛いわんちゃんですねぇ」 （普通見てそんなわけないダロ）「賓のいいワンちゃんですね」 （確かにそうですがｗ）人とはいい加減な者である･･･同じ人が服が違うだけで対応が180度違ってくるらしい。そんな東京の人の傾向がある服さえ違えば全く違う対応馬鹿らしい話しでありますが、それが実社会、世知辛い傾向です餃子して皮が余ってたので･･･ラビオリがどうなのか知りませんが(-_-#)「大入りラビオリ」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿肉が無かったから、鶏の胸肉を叩き白菜 韮 桜エビの乾物白だし 塩コショウ餃子の皮に、大盛り具材を乗せてコップを逆さまにのせて、ギュっと押して･･･多目の油で焼いて絹さやも少し熱を加えできあがりーーラビオリができちゃう優れもの！インペリア パスタマシーンSP-150用ラビオリArt.400＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿具材は餃子の2.5倍位はいります揚げ餃子か、ラビオリか･･･何でもいいんですが。こんな風になりましたトマトソースで食べてもいいっすね～今回は佐吉のたれで頂きました【これ1本でなんでもうまい！手作り万能タレ】佐吉のたれ 【春第3弾2】ドイツ産 モッツァレラチーズ 特価1kg 1220円 よかったら押しといて下さい
2007.06.23
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パングリル グルメソース
吉田のグルメソース（和名グルメのたれ）コストコで2本パック大きいの買いましたいつも使ってる慣れた味似た味は、焼き鳥のタレ、テリヤキソースなどに似ています「パングリル グルメソース」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿食パン3枚を適当に切りタマネギ微塵切り マヨネーズ少し 吉田のグルメソースを入れてパンを入れて混ぜます耐熱皿に盛り ピザチーズのせて20分レンジで焼いて出来上がりーーコクのある風味豊かな万能のたれです ヨシダソース ６４５ｇオリジナルグルメソース（グルメのたれ） 680円＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿簡単ですが おいしいかったですグルメソースまかせですね！？ヽ(｀○´)/ホークでプッ刺して食べるよ♪ よかったら押しといて下さい 銀座千疋屋シリーズ限定福袋【送料無料・期間限定6/15～期間延長6/23】【6/21～6/30 出荷期間限定】
2007.06.20
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ツワブキのお握り
南宮崎よりツワブキの佃煮がきました山に生える山菜で、ツワと似て葉っぱは丸いツワと何が違うのか私には解りませんが、ツワブキは結構人気な山菜です(~0~)ツワブキの茎を水で渋抜きして、宮崎の甘い醤油 ジャコ と煮ていました「ツワブキのお握り」（先週の週末こんだけ作って適当に合わせて食べてましたｗ）ひじきしその、おにぎりツワブキの、おにぎりだらだらしてた週末に、なんか合わせて、1日おにぎりDAYでした♪なんとなく贅沢な雰囲気でしたよ(￣－￣) 【500個完売！怒涛のお試し大特価プレゼント】本まぐろ大とろが驚愕の62％OFF! 7,850円（税込）ところ 2,980円 メール便(ポスト投函)◎お一人様1回1個限り 楽天市場ランキングふりかけ部門独占状態♪ ここのひじきふりかけでした＾＾！おいしいよ。 よかったら押しといて下さい これは、「岩」キャンプしていたとこの。石の上にも3年･･･自然の盆栽ですね(◎-◎)わずかな岩の窪みに松ぼっくりが転がり、水が溜まり見事な風情でアリマス 悩ましい風景でもありました。【まだ間に合う父の日ギフト】★ガジュマル苔鉢＆吉野葛もち
2007.06.08
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ぶっかけ坦々うどん
昨日釣りに行って帰ってきたら車の窓閉まらないんだよ！朝から汗だく((+_+))強引に直しました 雨降らないで助かったよぉ久しぶりに、お料理ネタです（もういいよ！とか言わないよーに）「ぶっかけ坦々うどん」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿頂き物の讃岐うどんがあったのでそれで･･･パスタの寸胴型鍋で茹でました（なんでだか旨くなる♪）茹で上がったら冷水でよく洗い締めて別鍋に、鶏がらダシ 香味ラー油 豆板醤 お酒 砂糖 塩ゴマペースト 白ゴマ 挽肉 大体こんな感じ♪水菜と韮をのせてできあがり～～グルメ大賞受賞！豪華讃岐うどんセット「福福」【送料無料】”20000セット突破!!”極ウマッ♪★大根おろしぶっかけ醤油＆ゆずぽんうどんセット【送料無料】...＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿韮が、くたっ～となるのが嫌だったものでそのまんまでしたしゃっきりしててコレはこれで旨かったです よかったら押しといて下さい ペットの猪ですヌタ（ドロ池）を作ってやったら喜んでました♪～(￣。￣) 爆走ドロ猪 走る迷惑な奴となってました。親父タツローのペットで3頭居ます黒豚と掛けようとしてたり･･･。犬を網越しで仕込んだり･･･。してますが、凄い量の餌を食べます密かに山に返しちゃおうと目論んでおります♪スカッと爽やか！後味スッキリ！（Original Draft Umashibori）のどごしスッキリ！うま搾り 35...お酒の大型専門店 河内屋発泡酒79円 安いねぇこれは♪河内屋ご近所の酒屋行くとナカナカ楽しいとこです♪
2007.05.13
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ホワイトシチューのドリア
このあいだの 蕪のホワイトシチューは、ここを簡単にする為にしました焼けば旨くなる「ホワイトシチュードリア」小麦粉とシメジを入れて少し粘度を高めましたご飯入れて残ってる具材を全部いれます黒胡椒挽いてピザチーズをのせて 焼けばできあがりーーこれで2人前 デカめのグラタン皿は便利ですね【プジョー】電動ミル ゼスト（ソルトミルタイプ）片手で使える胡椒ミルを何個も･･･ずっと探していてコレに行き着きました♪ビアレッティ BEX-9 モカエクスフレス 9カップ用二人で使うなら、4カップ以上のが使い勝手がイイです。カフェオレだと嵩が増すし(>o
2007.03.17
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ラー油 焼そば
今日は焼きそば！普通の麺を湯通しをしました「ラー油 焼きそば」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿麺を一度湯通し･･･してみましたら、すんげえシツコイ油が浮いてきました＾＾；あった合いそうな野菜 ラー油はローカンマの鶏なんとかラー油ニンジン ピーマン 玉葱 きゃべつ ポークビッツ入れてお好み焼ソース お酒 ウスターソース入れて青海苔沢山掛けて出来上がりーーー＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿ラー油まかせの･･･焼きそばでしたラー油は、トウチ入りラー油の亜種 カツッとくる辛さがよかったのでこーなりました(>o
2007.03.14
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朝飯
これ先週の朝飯何も作ってない･･･乗せたり並べただけ(>o
2007.02.18
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きのこ餡 茶碗蒸し
昨日は、あまってたパスタでしたので･･･きのこ餡 があまってましたこれ用に作ったので茶碗蒸しです「きのこ餡 茶碗蒸し」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿きのこ餡 は、昨日の きのこパスタのですなにもいじってないで大丈夫～茶碗蒸しは、卵3個溶いて 網でこしますだしは、 鶏がらダシ 白だし お酒 水 で調合しだしと混ぜます 卵1：だし2.5 これで20分レンジで蒸してきのこ餡 をのせてできあがり～～【送料無料】まるでおこわのようなもちもち感、十六雑穀「十六の舞」楽天雑穀ランキング1位お米...＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿餡が味があるので、茶碗蒸しは薄味がイイと思います1:2.5 でしっかりした茶碗蒸しでした 通常は 1:2.8 でやりたいです。茶碗蒸し大好きでした♪～(￣。￣) 伊賀茶碗蒸し器どうやって計るか？今日みた人はラッキーです♪（なんてｗ）卵の量をまず器でハカリのラインを目分量で憶えておきますその量が1です そしてその量を基準として器に同量で2.5杯あたりまえっぽくもありますが･･･こんな計り方です＾＾;計量カップで使わず割合を量る 方法でした♪通常私は計る事は全く無いし、大さじがナンボか知りませんので、書いていません！気になったときはドンドン言ってください よかったら押しといて下さい 【送料399円～】：Transcend USBメモリ V10シリーズ 2GB 2,499 円
2007.02.16
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貝のパエジャ
とくに買った物はありません あった物詰め込んで茶碗蒸しか？パエジャか？という選択 「貝のパエジャ」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ご飯研いで 汁を調合します飲み残しのシャンパン 鶏がらダシ 塩 白だし入ってる物は、ピーマン 玉葱 オリーブの塩漬け 鴨肉 アサリ ムール貝 椎茸 月桂樹 パセリゆっくり焼けばできあがりーー鴨肉は、スープ用に残しておいた物でしたが、鴨は痛み易いので･･･速めに食べておきました。＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿焼けば旨くなるふと気が付く事がある物が、普通じゃない買った物はムール貝と椎茸･･･シャンパンは飲んでたの残った。どうか？って やさしい風味です 白だし入れて少し焦がすよ♪オリーブの塩漬けは、知り合いから頂いたお宝年の倍離れた人が、私に食わせて反応を楽しむ人が居るの(>o
2007.02.04
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色々入ってるドリア
いつもの焼くパターンです余り物を混合し・・・・ドン！食え食え♪～(￣。￣) 「色々入ってるドリア」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿鍋にお湯を沸かし、ツイストマカロニ 終わったら鶏肉を茹でまーす別鍋に、牛乳 鶏がらダシ を入れてある物をぶち込む･･･ええっと(∵)ニンジン 玉葱 ホタテ ご飯 マカロニ半分 塩で味を決めます 適度な固さが出てきたら火を止め器に盛ります具材 鶏肉 残り半分マカロニ ピザチーズ パルメザンチーズ20分焼けば！できあがり～～◆宇治抹茶あんみつ入り受賞記念セット37%OFF 送料込み※2月3日(土)以降の出荷になります§ 京...＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿いつも通りで、ごめーん＾＾；焼けば旨いコレで2人分大盛りです こんなもん幾ら食べてもそう太らないので安心です＾＾♪ よかったら押しといて下さい 【ギフト専用】ちょ～～～～～っお得！！！！1月の創作ハムセット！！どうどう初登場♪ど～んと...通常価格 7,188円 のところ初回製造分のみ！ 2,999円
2007.01.25
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パンプキンポタージュ
これは冷凍庫の奥にあった秘蔵の･･･かぼちゃペースト使えるかなぁーと考えていましたが、使い回しきれなかったのでシンプルに「パンプキンポタージュ」吹かして 皮をとって 水を入れてミキサーにかけたペーストそれを冷凍してたもの 甘みは十分だったので 牛乳 塩 だけ余ったのは徳のご飯に混ぜといたのですが、旨かったみたい＾＾！ほうれん草のシーザーサラダ おお・・・お宝が、キュウリの○ー◎漬け 今度のネタにしますのでスルーしますｗ[送料無料]2007新春いちご大福1月16日出荷開始 好評のため第2回入荷決定！【送料無料】 ふんわり苺の生クリーム大福 10個入 よかったら押しといて下さい
2007.01.14
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根野菜の煮付け
宮崎より救援物資が届きましたお母さんが優しいの(>o
2007.01.11
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お節の余り 炊き込み御飯
これは、おかんが青大豆煮たのに数の子の崩れたのを刻んで混ぜた 福島の山奥のお節らしいです子供が多いし高い数の子を、かさ増ししたよーなのですコレはコレで美味しかったです＾＾！ココで少し疑問が･･･。東京の魚屋で買った数の子はロシア産 宮崎の頂き物の方が断然柔らかく味がイイロシア産のはココでみる茶色いのね 昆布漬けにしましたｗ正月、良くないのしか無かった東京の大きな魚屋お節の残りと雑煮の煮てない具雑煮の出汁やらで炊き込んで、色々ゴッタごった入ってますｗコレ旨かったー！！＾＾出汁とった味噌汁もあるよね 後、明太子でした。これで正月のお節料理ネタ終了です♪ よかったら押しといて下さい
2007.01.04
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チーズミックスポタージュ
明日は、北海道犬協会の集まりがあるんで寄らせて貰います♪～(￣。￣) 超楽しみです徳さんの、親父犬、兄弟犬も集まる 徳さんの実家は総動員で大会にでるらしいんですなかなか会いたくても会えない人も来るのでイイ機会ですね～ポタージュとスープの定義がイマイチハッキリしませんが、「チーズミックスポタージュ」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿鍋にお湯を張り白菜 ブロッコリー ベーコン エリンギ味付けはシチューのもと 塩 お酒ピザチーズを最後に入れてデキアガリ＝＝洋食器 お鍋の形スープグラタン190 円 ■【限定50％OFF正規日本仕様】ル・クルーゼ ストーンウェア8点セット希望小売価格 20,900円 (税込) のところ 特別価格 9,953円＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿塩でまとめて最後チーズで締めるポタージュエリンギと白菜などあうはぁーー ちょっとちょっと、私は粘度と具の大きさで使い分けてますけど・・・シチュー≧ポタージュ≧スープ違いをもし知ってるのでしたら教えて下さい(~0~) よかったら押しといて下さい
2006.11.18
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いつものひじき煮
おおーーー寒い＾＾！釣りも風強く中止にしましたよ買い物を済ませ徳のお散歩 いつもの埠頭ジーンズに、ブーツ 半そでシャツに薄手のコート 髪の毛がうざいから、たまたま帽子被っていたんです＾＾；埠頭につくと北風MAX 寒いのなんの帽子が耳まで被るニット帽で助かったぁー うちは暖房入れにくいっす北育ちのアイヌ犬が同居・・・今は適温に近づいてきて元気ですそんな姿を寒いと感じながらみて笑ってますはなんか！おかしいけど、しょうがないねー来週は、北海道犬（アイヌ犬）の大会があるので、徳の親父や兄弟に合える予定！アイヌ犬の事沢山おしえてくれた人や遭いたい人に遭える機会アイヌ犬の大会 うちのは・・・沢山走ってるので筋肉モリモリｗポッと出で勝っちゃうと悪いからさぁ～～ 大会を観る側にいます（親ばかでスミマセン＾＾；）写真は昨日の豊洲ららぽーとの水の壁（噴水？）この先に、水上バス（船）乗り場がありますこの水上バス・・・ 時間がある時の東京観光にはお勧めです＾＾！ ここは空いているけど中は混んでるので逃げて外に居ました新しく出来たところなので混んでいます 平日行くのがお勧めです広いので半日終わっちゃいます ★冷え症でお困りの方へ！こんなに嬉しい商品が出来ました♪部屋でキッチンで布団の中で？足が...タイムSALE0611【送料無料】ミズノブレスサーモ・おやすみソックス3足セット「ひじき煮」＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿もういいよね～～＾＾；入ってる物だけ 鶏肉 三つ葉 蒲鉾 人参蒟蒻 結びしらたき などです★【税込・送料無料】マイクロファイバーの羽毛ヒザ掛！当店オリジナルなので他ではけして手に...大人気の肩当て【無地】がグレードアップして登場♪還暦のお祝い・ペアでの贈りものにもオスス...これは、鍋の余り物で 春菊の和え物春菊茹でて、めんつゆと、ショウガ少し 入れて和える春菊あまってたら美味しいのでどーぞ よかったら押しといて下さい
2006.11.12
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うどん 色々＾＾
はぁーーココサボリ気味でゴメンね昨日は、カラオケに行きました 甲本ヒロトの新しいバンド名がわからず！（知っていたらおしえてね）よく歌うのは、浜崎あゆみ レベッカ ゴダイゴ ラブサイケデイリコ上手い下手なんて知ったこっちゃないｗ ぬいぬいです＾＾♪浜崎あゆみさんの歌は、車で久しぶりに聴きました鳥肌立つはぁ～ 声のトーンと歌詞 聴くとハマル男性の声より、女性の声が好きで聴くのは圧倒的に女性ボーカルが多いですみなさんの好きなアーティストはどんなのでしょう。よかったらおしえて下さい＾＾！今日は江東区豊洲にららぽーと が出来たので船橋ららぽーと好きな私らには、うってつけ＾＾♪ 服買うのが、新宿、渋谷、代官山 都心に行くのが少しもう嫌で、近所だと買うところがない・・・お台場も服買う気分でもなく船橋ららぽーとまで行っていたので、近所にできたので便利です今日は夕飯ついでに近所のららぽーとに居ました。いいとこです「昆布うどん」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿だしは、昆布 いりこ で取りましためんつゆ お酒 みりん 塩 で適当に作りました麺は、しまだやの普通のうどんです具材は、ねぎ 三つ葉 ととろ昆布 かつおぶし 天カス のせてできあがりーー●雑誌で絶賛●これぞ話題の極上うどん。【送料無料】1000セット突破。釜玉うどんお試しセット...TVで話題！驚異のネバリ！優良道産品推奨協議会推奨品無添加がごめとろろ昆布 500g 【北海道...「味噌煮込みうどん」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿大根 ニンジン エリンギ ダシ取って 赤だし味噌 麦味噌 でまとめまして。乾麺ゆでて、それを入れ ネギ 三つ葉入れてできあがりーー味噌6種類＋おかず味噌2種類お試しセットDXパワーアップバージョン！ よかったら押しといて下さい
2006.11.11
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パンとホワイトソースのドリア
パンと御飯･･･ ん？二人だと両方微妙に余る 乗せとけばいいっか！余り物で料理が好きです 捨てるのは好きじゃないんですどうにかして食べることを考えます賞味期限も色見て味見て、ヤバクなければ食べるっす（ウッス）「パンとホワイトソースのドリア」シモーヌがホワイトソースのドリアが食べてぇぇーって言うからさぁ余り物詰め込んでドリアでした＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿バターをフライパンで溶かし、牛乳と小麦粉で塩入れてホワイトソースを作ります御飯を敷いて、ベーコン 玉葱 ブロッコリー 食パンを刻んで盛り ホワイトソース ピザチーズ パルメザンチーズ電子レンジで20分焼けばでき上がり～～比べて下さい、この価格！ 1kg\2800円（￥2.8/g）パルミジャーノ・レッジャーノ（ザネッティ）...＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿ごはん＋パン 普通しない組み合わせですが、焼くとフムフム狙い通りサクサクっすお好みでオリーブオイル薄くかけ焼いてもいいですね♪★手造りされた、カチョカヴァロはそのまま食べてもおいしいですが、焼いて食べると独特の香ば...ピザチーズの保存方法これ無くなるのが嫌だから1kg買い込む事が多くあります通常2週間位いで、冷蔵庫に入れてもカビが生えます使う時は、焼くか、温めるかする食材なので･･･、「冷凍」しちゃって下さい♪半年は持つんじゃないかな・・・？ 1年は切れちゃうから調べた事はないですが、多分、ダイジョウブです（きっと･･･）□クール商品■本格ミックスシュレッドチーズ 1kg よかったら押しといて下さい
2006.11.06
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目玉入りホットサンドと焼そば
焼そばの麺が何故か3食入りで、今も焼そば食べた土曜日です これは以前作ったものです「半熟たまご焼そば」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ひき肉 玉葱 黄色ピーマン 炒めて麺入れて、お酒 ウスターソース 入れて下味をつけます中濃ソースで味を足し、半熟たまご のせて 青海苔かけてできあがり～～＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿付いてる粉末ソースの粉は香料だと知ってから敬遠してますｗ食べてどうというのは、わかりませんが。ソースにも香料が入ってるので、どっちがいいのか？わかりませんは新商品続々投入スノーピーク(snow peak) ホットサンドクッカートラメジーノ私の使ってるのは↑コレです。直火で作るタイプで、ガスコンロにそのまま炙ります 家でやるとワイルドさがありますｗホットサンドクッカー トラメジーノこれはニュータイプなのかな。スノーピークのホットサンドクッカー、柄が折りたためる直火焼きです*・なお・*さんのところで美味しそうなホットサンドみて久々にやってみました＾＾！ 中身は色々詰まっていますｗセロリ、ほうれん草 ベーコン たまご 味付けは、マヨネーズ 胡椒 なんかでまとめています。目玉焼きが入ったホットサンド 見たら食べたくなり作りました＾＾ｗビールとコレあれば、夜食には十分でした･･･ よかったら押しといて下さい 【送料無料】天使のポテト プチお試しセット♪5種類5個入り
2006.11.04
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味噌煮込みうどん
うどんが、どうも余ります微妙な1人前くらいが、3種類 夏からある乾麺ですが食べておかないと(>o
2006.10.26
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大根の葉っぱとじゃこ炒め
大根は葉っぱ付いてるとラッキー＾＾。輸送時に体積が倍くらいになるから落としちゃうのですかね？葉っぱで料理しました「大根の葉っぱとじゃこ炒め」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ 大根の葉っぱを細かく刻みます ソレを3分炒めますじゃこ 残ってたヒジキ入れて（ニンジン・さつま揚げ入り）甘口醤油 砂糖 めんつゆ お酒 唐辛子少し少し2分また炒めて できあがり～～最近のパソコンおすすめモデル【楽天ランク3週連続1位を達成した激売れモデルの限定仕様セット!99,800円！！大容量HDD250GB、大容量メモリ1GBVAIO新製品VGC-LB51B 即納・クレジットカードOK コレ使い易いように感じました【送料無料】ソニー ノートパソコン VGN-UX50 GPSキット付けてカーナビ買うよりいいね昨日会社のパソコン入れ替えました悩む事もなくソーテック安いので(>o
2006.10.19
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チキンミルクスープ
秋の草 南宮崎で撮りました普段あまり見ることのない野草紫式部 珍しくて写真撮っていたら沢山実ってました 綺麗でした＾＾♪今日は牛乳のスープ 普段は味噌汁かスープか？気分と残り物の具合でどちらか決まります＾＾；「チキンミルクスープ」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿ 気分でやりまーす それくらいいい加減な物ですあまり物を消費するメニューですがぁ・・・旨い～＾＾牛乳：水 同量です 暖めて ニンニク1つを切りニンジンはスライサーで千切り ピーマン緑と黄色は千切り日向地鶏モモ肉は、小さめ一口大に切りエリンギは3本手で裂き煮まーす アクを取り味付けは、白だし 塩 胡椒じゃがいも さいのめ切り を入れてしばらく煮て出来上がり～～明太マヨネーズ 九州土産【こだわりマヨネーズタイプ】明太子[博多駅にて、めんたいマヨラー急増中!]めんたいマヨネーズめんたいマヨネーズ＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿ スープは得意です コレでイイっすエリンギの味 ピーマンの甘みと苦味 多くいじらないでエリンギが無かったら、シメジか椎茸鶏が無かったら、鮭かホタテ という具合にどーでもいいんです＾＾！何故？牛乳と水なのかと言いますと牛乳切れただけ！ｗピーマンなんか無くてもいいですし、・・・コンセプトは栄養です ビタミン多そうな物沢山食べて風邪予防～♪ よかったら押しといて下さい
2006.10.18
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余り物詰め合わせ讃岐うどん
朝から何食べようかなぁー？少し考えてる事が贅沢な時間かもしれません 休みの朝昼食＾＾！でした余り物を詰め込む「余り物詰め合わせ讃岐うどん」＿＿＿＿＿＿＿---作り方＿＿＿＿＿＿＿イリコと昆布でダシをとりました。めんつゆ お酒 みりん 醤油少々 で汁をまとめシメジを入れます。茹で麺でしたので茹でて具材は、ちくわ ナルト 長ネギ セリ のせてできあがり～～映画『UDON』に出た！TVや雑誌に多数登場の讃岐うどん！初めての方にオススメ！「なかむら」私も10年くらい前に行った事があります＾＾！＿＿＿＿＿＿＿---ポイント＿＿＿＿＿＿＿特にないの＾＾！ダシしっかり取ったら美味しかった～～。セリは旨いねーー。『敬老の日』福袋セット【送料無料】限定100セット よかったら押しといて下さい
2006.09.19
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お好み焼き
最近、徳さんが大人びてきました陽気なアイヌ犬でしたが、狩猟本能が目立ちます他の犬と遊んでるのは、少し厳しくなってきて･･･。和犬独特の群れない気質が多くなってきていますシモーヌ家がマタギ家業ですので、そう育ててますしシモーヌは狩猟犬育成歴あり･･･（あたりまえか＾＾；）本能を損なうような事はせず、アイヌ犬本来の気質は残すわたしらです猟犬は多く幸せそうにしています それを知っている私もそう思う･･･今日この頃野蛮なと思うかも知れませんが、それは多くの人が知らない事実でも衣食住を共にしてる 徳さんは、こんな感じ･･･結構穏やかな感じです ぬいぬいハガイ絞め（フルネルソン）で固めてみました♪仲良しです♪ てめぇコンニャロと、やり返されますが･･･【期間限定特価】 『ワンコのアイス』お試しセット1,710 円半額以下の得値！2枚まとめてなら配送料無料大理石ひえひえボード Mサイズ愛犬＆愛猫に♪3,654 円フレンドランド ひえひえアルミプレート Mサイズ 【W400×D300×H2mm】1,580 円徳さん暑いらしい・・・北海道犬のサガでしょう 東京に居るのも少し可哀想なのでこんなの買って少し冷えて貰ってます。お好み焼きです レシピは要らないですねソースは2種オタフクソース調合系と南宮崎味ケチャップ系です
2006.06.25
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ホワイトソースのパングラタン
白米無くなってしばらくした時のメニューこのあいだのパングラタン！さぁ・・・白いのでやってよ！とシモーヌさんリクエストには答えないとね「ホワイトソースのパングラタン」---作り方ニンジン、玉葱、ジャガ芋、ウインナー をオリーブオイルで炒めて牛乳、シチューのもと、胡椒などで纏めてシチュー ピザチーズ パン の順番で置いて焼けばできあがり～～---ポイントパンが多少カスカスになってても食べるｗ焼けば多く問題もない（かもぉ） 11種類のシフォンケーキ【送料無料】お試しセット 30日間連続楽天ランキング入賞の人気商品！生チーズケーキ＆生チョコケーキ！今だけお試しセール価格 3,760円 のところ特価 2,780円 送料込楽天のスイーツ人気あるのを調べてみましたたまには、甘いの食べようと思ってます 気にいったのあったら買おうと思います明日からしばらく出かけています書きたい事をココ数日書いてたんです それじゃあとは頼んだ！？（だれにだ！！）
2006.05.24
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塩やきそば
宇都宮に仕事で行きました。少しの打ち合わせだけなので･･･嫁と犬暇そうなので一緒にドライブいつも気になる川。シモーヌも同じことを言っている川を見る目、感覚は。。。凄い的確だったり私ももう長くそう思っていました ナマズが溜まりそうな流れと水量が･･･私の車で行ったので、靴だけ履き替えて･･･ヤブ漕ぎしながら河の本流へ。 魚の気配は少ないけれど流れもイイですし、いい雰囲気。でも・・・しばらくしたら漁師が慌てて着た何獲ってるか教えないけれど、一番いいとこ！に入ってると怒りぎみ漁師と釣り師･･･同じポイント選ぶよねｗ 俺からしたら後から来たオマエがどけと言いたかったが同じような事を多くしているので、確かに嫌だと思ったので場所をゆずりましたウナギ・鮎？・・・なんだろね？NEW使い捨てシューズ保護カバー(25足組) 今年のイチオシ！話題のクロックス登場！■送料無料■子供用価格 2,839円 ■ビーチモデルフリークの声から生まれたCROCS Cayman送料無料 3,800円ココはまだサイズ豊富にありました♪最近外食ばかりで過食気味（少なくたのめない＾＾ｗ）少し控えて「塩やきそば」---作り方オリーブオイルで挽肉を塩コショウして炒めますキャベツとネギ お酒、白だし、塩で味を決めますもやし入れて、お皿に盛り 青海苔かけてできあがり～～---ポイントもやしは、食感の残るように後で入れています。お酒入れると、すっきりと仕上がるので薄味の時は入れています。■クロックスサンダル売れてるねぇ価格 3,990円
2006.04.26
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ペッパーレタスチャーハン
最近、タイヤに亀裂が見つかり話題のゆりかもめ近場ですが乗る機会がなかったのでワザワザ電車乗りに行った事がありました平日の最終電車くらいでしたので 誰も他に乗ってる人は居なかったです一番前で満喫していました「ありがとう」の気持ちを伝えよう赤カーネーション鉢植ギフト2,000円【送料無料】【第4弾】母の日・カーネーションのつぼみとガラスポット共同購入4,300円 【送料無料】母の日も近いのでらしいのを探してみました。「ペッパーレタスチャーハン」---作り方鶏のもも肉 オリーブオイルで塩コショウして炒めます。ネギ刻んだの、レタス刻んだの、塩少々、白だし少々、お酒、御飯余ってたの入れて炒めます。今回はココで卵1個かき混ぜたの入れました。黒胡椒多目に挽きイタリアンパセリちぎったの乗せてできあがり～～---ポイント柔らかい味に胡椒の香り最初に卵入れるのとどっちがいいか試みてみました！？結果・・・。好みかなぁー・どっちもいいですねーｗ【早割15％OFF・限定販売】Joli（ジョリ）母の日special：：4月中のお届け分です。【母の日特集】【数量限定】「ハーブガーデン」
2006.04.19
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明太キムチ焼飯
大分前に作ったのですが･･･。料理アップ出来なかった物です。最近は、よく料理しているので追いつかないです。忘れちゃうから、コレにしとこーっと。「明太キムチ焼飯」---作り方キムチ余ってたの少々 明太子余ってたの少々 玉葱御飯とオリーブオイルで炒めて、味つけはグルメのタレサニーレタス たまり漬け 乗せて あさつき乗せればできあがりーーティファール「IHステンレス スプリームセット」【送料無料】定価 25,000円 のところ特別価格 19,800円 ON-THE-ROCK 石の氷で再利用タイプ薄まらない氷♪4,000 円OXO アップリフトケトル標準価格 8,400円 のところ 特別価格6,240円 ---ポイント御飯盛る時は、適度な大きさのボウルに入れて逆さまにしています。適度な辛さと グルメのタレのまろやかさ、いけてました＾＾。これ、たけのこのお好み焼き余ってたキャベツ、ネギなど大盛り。茶碗蒸しの時余った、白だしベースに昆布入れて また出汁作り直し作りました。ヨシダ グルメソース645g 米国製 680 円これに・・・↑。これ・・・↓。 セットして使うらしい＾＾；間違ってないけれど･･･なんかおかしい（ぷぷぅ）
2006.04.13
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牛乳とトマトのスープ
牛乳の賞味期限が過ぎております。ほっとくとマズイので食べておきます・・・。「牛乳とトマトのスープ」 ---作り方材料、牛乳、トマト2個、ほうれん草、玉葱味付けは、塩、コンソメ、鰹味噌最後にオリーブオイルと黒胡椒挽いて出来あがり・・・---ポイント組み合わせの妙といいましょうか･･･。おいしかったよぉ宮崎でシモーヌは虐待されている犬に遭いました。マタギの里で飼うこととなり･･･。後数日遅ければ保健所送りでした。ストレスで剥げてますので･･･。名前はチョビンソン。犬にとっては豪華楽園っぽくもあるので、すぐ良くなることでしょう。 花粉・ホコリを99％カット！TOSHIBA 空気清浄機 CAF-E2-W 7,600 円●TOSHIBA東芝空気清浄機 (16畳)CAF-D3-W17,800 円【ツインバード】タイマー付空気清浄機AC-4354（ブルー）3,500 円～6畳対応 強・弱 切替付 快適空房エアークリーナー4,500 円安価な空気清浄機です。うちはずっと付けっぱなしです。会社から貰ってきた業務用のを使っています。
2006.03.26
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茄子とベーコンのマリネ
食材も残すのは・・・。あまりすきではなく。とりあえずお腹に詰め込みます。( ｰ_ｰ)ﾉ「茄子とベーコンのマリネ」---材料茄子、えのき、ベーコン、玉葱、パセリ---作り方茄子を薄切り、ベーコンと玉葱、オリーブオイルで炒めます。コンソメで味付け、塩コショウ、トマトソース火を止めて、お酢を多目にいれて。できあがーりー---ポイント暖かくてもいいけれど、冷蔵庫で冷やしてもいいよ～。まだまだあるけれど・・・。やめておこー。(￣○￣)/真空パックギフト 1,750 円プッシュ式 バキュームコンテナー 丸 M型中1,013 円真空保存パック シャキッパー＜小＞フタを押すだけで空気が抜けて真空密閉
2006.03.15
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ラッキョウと竹輪の和え物
らっきょうも卵も余ってる。やっつけないと♪「ラッキョウと竹輪の和え物」---作り方ちくわは、薄切り。らっきょうも細かく切ってね。卵1個。白だしと合わせて･･･全部入れれば出来上がり白だし 1L---ポイントんまぁーー。ラッキョウと卵の微妙な！はーもに(￣○￣)/醤油だと、とんがるし白だしがいい感じ♪最高級のおダシ グルメなあの方へ♪白だし 3,150 円
2006.03.15
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わかめうどん
このあいだ、遊びに行った帰り。夜の銀座を通りました。通りの灯りが両脇で凄いので、写真用に寄り道♪時間が遅く。。。あまり撮る風景でもなかった。ふとみると、「アップル」見つけ♪ショールームのライトが林檎型。綺麗でしたので写真撮ってみました。仕事用にココで mac mini 購入したけれど使ってないｗ封も開けてない惨劇。モニター持ってないｗ 大幅にしくじった。ファイルを観るだけなんですが、なきゃ困った事が多くあったのです。今はWINDOWS でも結構いけるのかなぁ？まだmacのファイル持ってくる不親切な業者に当たってないだけかなぁ？それとも私の我がままに合わせてくれているのか。。。ぼそぉ。今日からは、食べなきゃなんない物やっつけます。「わかめうどん」 ---材料うどん、わかめ、ネギ、ちくわ---ポイントわかめは、ミネラルも多いっす。たっぷし食べても大したことないヘルシーさがいいので大盛り！ほんとはタライうどんにしたかったけれど、時間無かった＾＾ｗ出汁は、さぬきうどん風。白だしと味醂と塩。簡易的ですがおいしいですよぉ♪関東と関西？よく言われますが、関西風のが、うどんの汁は好みです。i-potは、愛用品♪車用にしてます。
2006.03.14
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オムライス
また倉庫で出荷ミス。。。気がついたからよかった。沖縄のなので、1日が、でかかったりします。出荷するにーちゃんが、凄いアバウトな人。。。倉庫業者でアバウトは許されない。100％出来て当たり前。と言うと厳しいですが、それが現実。若い不慣れな人でしょと思い。10回以上･･･もうミスは許されない。わたしがもたなくなってきますｗ適当に言って誤魔化すから・・・怒っておきました。資質の問題もあるから、言い過ぎると人間否定にも成りかねないは。（私は普段、若者には凄い甘いです）最近ね、怒らなきゃいけない時も増えつつあります。短気だから怒らないように、何時も気をつけてるのですよ。普段は。そんなこんなで倉庫出入りしてるから、数ヶ月でフォークリフトを普通に乗れます。思わぬ副産物ですｗグチってみましたレンジで簡単「チンして丼」2個組 2,520 円NordicWare / ノルディックウェア社製レンジで簡単落としタマゴ！ 1,480 円親子鍋 ミニ アルミ 深型 打出 907 円 そんなわけで仕事でした。帰りに、100均で親子丼の手鍋、バットを買いました。欲しかった物で少し嬉しいです。明日は、親子丼ですｗ「オムライス」 ---作り方ベーコン、玉葱をオリーブオイルで炒めて、塩コショウして少しアルフレッドソースご飯を入れ味をつけます。卵を乗せて、トマトソース、アルフレッドソース掛けて、パセリを乗せできあがり～～---ポイントアルフレッドソース久しぶりですねー。薄いチーズ味のクリーミーなソースです。ペンネによく使用してる時があるあの味です。【ファイブブラザース】クリーミーアルフレッド598 円これは徳さん。テレビ観てます・・・。明日はそんなわけで親子丼。
2006.03.11
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お餅のグラタン
上にあったアフィリエイトのリンクが切れていた事をレシピィさんに教えて頂きました。スペシャルサンクスなので早速テコ入れ作業中。私はいい加減なもんでビシバシ言って頂けたら有難いです♪ 私の会社が借りている倉庫の隣が「養鶏卵販売所」寄り道して買ってきました。出所がわかるのが、何より安心して使えます。ケータイでお得♪タイムセール☆20%off「玉子かけご飯セット」960 円人気の卵かけ専用しょうゆ『玉匠』と最高級たまご 『四国玉三郎』 送料無料1,050 円【送料無料お試しセール】美味しくて安心！普段使い卵40個入1,400 円送料無料7種類も入ったお得な！お試しセット先日のトマトスープでもう一品。「お餅のグラタン」---作り方ほうれん草1茎切って敷いて、切った餅、ベーコン交互に並べます。トマトスープ掛けて、余ったベーコン刻んだのと黄色いピーマン乗せて、ピザチーズ、黒胡椒ガンガン挽いて 焼けば。出来上がり---ポイント餅とトマトスープ、チーズ合わないわけない。一口食べてマイッタ。ロンシャンの永遠のベストセラーご自宅用マロンケーキ（24個）2,700 円カマンベールチーズケーキ1,995 円
2006.03.08
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豆腐チゲ鍋
昨日の夜、まず私のやることを済ます。掃除・・・。これは一緒にお留守番のモミンソ。コロンビアジリスの1歳です。速いのでカメラになかなか収まらないレアきゃら。 昨日のタツローの話しは、もう大分長く大騒ぎしているので、私はあまり多くも心配していません＾＾；ありがとうございます。色々説明しとかないとあとで突っ込まれても、また言い難かったりするんでｗ 食事は、普段食べ難い余ってる物をやっつけるんです。夜中、闇鍋。。。三人前はあったろう。食事はこれだけ。もともと不精なもんで。身体つめこんで・・・。「豆腐チゲ鍋」 ---材料キムチ、豆腐、豚バラ、ホタテ、鶏つくね、たまねぎ、カレイぶつ切り、さやえんどう---ポイントキムチ鍋のもとをベースにしました。大体もうやばい物。煮れば大丈夫ーなんてぇ＾＾；ジャンルダブルイヤー賞受賞記念♪みんさんのキムチセット【デラックス】豪華に8品＋おまけ 3,999 円迷ったらこれ！「お試しキムチセット」(マイルド）特別価格/送料込み！2,500 円【冷凍・冷蔵可】お試しパック業務用ケジャン300g（ひらづめがに肩身）850 円新どっちの料理ショー『特選素材』送料込み特選キムチセット3,980 円昨日の夜は釣りに行きました。お魚いないしｗ 2月の中潮さんざんやったパターンでした。風が北風であってない。魚は何でも知ってます♪釣りに答えがない事もはまる要素の一つです。釣りにラッキーはあまりない。確率を上げていくだけ。一通り・・・東京湾港湾部を回り状況把握。今日もどこかいこっと♪だから早いUP。【冷蔵限定】ポッサムキムチ500g＆三大キムチ完璧セット3,000 円
2006.02.25
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素麺の味噌汁
汁好き。白米と少しの漬物があれば・・・。なぁーんて料理する人なので言えません。でもそんな感じ♪今日は、おりっちさんのところで里芋の味噌汁だったので、真似してやってみました(^ー^)ノはじめて見たよぉ。おいしぃーかったです。 [クリスタリーノ・カバ・ブリュット]価格1,180円 (税込1,239円) 送料別( ｰ_ｰ)ﾉ市場価格の半値かなぁ。いつも酒屋で高くて買えないシャンパン。おためしDセット 100g×5個840 円ハワイコナ・モーニングコーヒー7oz(198g)1,300 円【送料無料】おためし珈琲＆わっふるクッキーセット1,580 円【送料無料】ワンちゃんのおやつ福袋！3000円内容がよかったんで。「素麺の味噌汁」 ---作り方味噌汁普通に作って、別鍋で茹でた素麺いれるだけ。---ポイント宮崎のおかん仕様の味噌汁です。多分うちだけ(´Ａ`)ﾉこんな感じ♪ 味噌汁にそのまま乾燥素麺入れるのもある。若干粉っぽくなるけど･･･。好き嫌いあるかなぁ。味噌汁の具に困ったら、どうぞぉ～～。肉入れると纏まりやすいかなぁ。夏過ぎると素麺も余るので温麺で、ドウゾ(^ー^)ノ人気の秘訣はくつろぎの味?!【売れ筋お味噌！お試しセット】790 円
2006.02.21
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豆腐のグラタン
バレンタインデーは、おかんの誕生日。なんとなくそれがメインになります。昨日は、大潮。 暖かい日。 月に誘われ夜中釣りに行きました。何も釣れないけれど 月をみながら海に居ました。夜中竿持ってお散歩です。平日の夜中。遊ぶコツは、、、躊躇無く出掛ける勢いだけ＾＾ｗ いい雰囲気の夜の海でした。Emile Henry（エミールアンリ）ラメキン レッド650 円Emile Henryラメキンギフトセット（ギフトボックス付き） レッド5,250 円パエリアおいしく食べたい！セラミック製 パエリア鍋「豆腐のグラタン」---作り方豆腐絹こし1丁。手で崩します。刻んだキムチ、味噌少々。 コレがベースです。それを器にオリーブオイルを手で塗り。上のベースを盛ります。キムチ、ネギ、ベーコンを並べて、ピザチーズ、パルメザンチーズを乗せて胡椒挽きます。それを焼けば 出来上がり(* ^ーﾟ)ﾉテプラ最安値へ挑戦！充実機能の家庭用モデル！SR52■消費税・送料込！■7,120 円テプラプロ SR3500P 10,300 円ラベルライター「テプラ」PRO SR220 6,993 円キングジムのテプラ。ネームランドと人気二分するけれど、簡単なのでテプラのがいいと思う。仕事場では愛用品っす( ｰ_ｰ)ﾉ---ポイントこういう焼き物、待ってれば出来るので好きです。ベースを多く盛ると具材乗せて、チーズ乗せると・・・溢れやすいのでココがポイント♪ 少なめね。
2006.02.15
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